生活中的化学实验 日常生活有哪些可以做的化学实验

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\u4e00\u4e9b\u6709\u8da3\u7684\u5316\u5b66\u5b9e\u9a8c

\u918b\u548c\u82cf\u6253
\u5c06\u82cf\u6253\u6162\u6162\u52a0\u5165\u5230\u4e8b\u5148\u5012\u5165\u98df\u918b\u7684\u73bb\u7483\u676f\u4e2d\uff0c\u4f1a\u6709\u5927\u91cf\u6c14\u4f53\u653e\u51fa\uff0c\u4ea7\u751f\u5927\u91cf\u6ce1\u6cab\uff0c\u50cf\u5564\u9152\u5012\u51fa\u65f6\u7684\u6837\u5b50\uff08\u52a0\u5feb\u4e86\uff0c\u6ce1\u6cab\u53ef\u80fd\u4f1a\u6ea2\u51fa\uff09\u3002
\u53cd\u5e94\u65b9\u7a0b\u5f0f\u5982\u4e0b\uff1a
2HOAc Na2CO3 == 2NaAc H2O CO2\uff08\u6c14\u4f53\uff09
\u6216
HOAc NaHCO3 == NaAc H2O CO2\uff08\u6c14\u4f53\uff09
\u2248\u77e5\u9053\u6211\u8c01\u561b 12:21:02
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2.\u6eb6\u89e3\u5b8c\u6210\u628a\u6df7\u5408\u7269\u5012\u8fdb\u73bb\u7483\u676f\uff0c\u653e\u8fdb\u51b0\u7bb1\u51b7\u5374\uff0c\u6ce8\u610f\u4e0d\u8981\u628a\u6ca1\u6eb6\u89e3\u7684\u918b\u9178\u94a0\u5012\u8fdb\u676f\u5b50\u91cc\u3002
3.\u628a\u51b7\u5374\u7684\u6df7\u5408\u7269\u5012\u8fdb\u5bb9\u5668\u91cc\uff0c\u7528\u624b\u6307\u78b0\u89e6\u4e00\u4e0b\uff0c\u8fc5\u901f\u7ed3\u51b0\u3002
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2011-1-1 18:36 q2w3e5 | \u4e00\u7ea7
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生活中的化学实验很多,平时要注意积累。下面列举几个供参考:
1、面粉发酵生成有机酸,加入小苏打中和反应(酸碱中和)
2、厨房的白醋和红心的萝卜反应,萝卜由紫色变紫红色(酸碱指示剂遇酸变红)
3、紫罗兰花遇醋变色(酸和指示剂)
4、水壶内的壶垢放到白醋中有气泡生成(碳酸钙和醋酸反应)
5、蒸鸡蛋羹如果不加盐,不成块而是糊(盐使蛋白质的性质发生改变)

1、面粉发酵生成有机酸,加入小苏达中和反应
2、厨房的白醋和红心的萝卜反应,萝卜由紫色变紫红色(酸碱指示剂遇酸变红)
3、紫罗兰花遇醋变色(酸和指示剂)
4、水壶内的壶垢放到白醋中有气泡生成(碳酸钙和醋酸反应)
5、蒸鸡蛋羹如果不加盐(不成块而是糊)
6、白酒存的时间越长越香(是乙醇和酒中的有机酸酯化反应生成酯,酯有香味,一般酒要窖藏10几年或几十年)
7、苹果汁与维C发生氧化还原反应(原本苹果汁是绿色的在空气中被氧化为黄色,加维C后颜色变浅后恢复原来的颜色。)
8、用植物油或者猪油与氢氧化钠做皂化反应
9、让水瞬间结冰
(1)将适量醋酸钠放进即将要沸腾的水里,搅拌溶解。
(2)溶解完成把混合物倒进玻璃杯,放进冰箱冷却,注意不要把没溶解的醋酸钠倒进杯子里。
(3)把冷却的混合物倒进容器里,用手指碰触一下,迅速结冰。
10、在煤气灶或酒精灯上撒一点食盐做颜色反应
11、青苹果遇碘水变蓝色
12、用毛笔蘸米汤写字,晾干后喷洒碘水变蓝

【活动目的】

通过一些简单方便的趣味化学实验,扩大学生的知识视野,激发他们学习化学的兴趣,培养和提高实验操作能力和运用所学知识解决实际问题的能力。

【活动准备】

试管、烧杯、玻璃棒、滴管、橡胶塞、药匙、酒精灯、研钵、研杵、漏斗、滤纸、剪刀、白纸、碘、硝酸银溶液、淀粉、碘酒、稀硫酸、KI溶液、草酸钠溶液、浓硝酸、氨水、含碘食盐、青菜若干

【活动步骤】

一、指纹检验

1、碘熏法

取一张干净、光滑的白纸,剪成长约4cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。

用药匙取芝麻粒大的一粒碘,放入试管中。把纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上),塞上橡胶塞。

把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后立即取出,观察纸条上的指纹。

2、硝酸银法

取一张干净、光滑的白纸,剪成长约4cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。

将硝酸银溶液小心地涂到纸上,将涂有硝酸银溶液的纸条放在光源下照射,观察纸条上的指纹。

实验原理

碘受热时会升华变成碘蒸气,碘蒸气能溶解在手指印上的油脂等分泌物中,形成棕色指纹印迹。

硝酸银显现法比碘蒸气法更好些。人的手上有汗迹,用手动过白纸后,汗迹就按手指纹线留在纸上。如果将硝酸银溶液小心地涂到纸上,硝酸银就跟汗迹中的氯化钠作用,生成氯化银和硝酸钠。氯化银在光照的条件下,分解出银的小颗粒和氯气。银粒呈灰黑色。随着反应的不断进行,银粒逐渐增多 ,由棕色逐渐变黑色,从而显现出黑色的指印纹线。

二、蔬菜水果中维生素C的检验

在烧杯内放少量淀粉,倒入一些开水,并用玻璃棒搅动成为淀粉溶液。滴入2~3 滴碘酒,你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。再找2 ~3 片青菜,摘去菜叶,留下叶柄,榨取出叶柄中的汁液,然后把汁液慢慢滴入烧杯中的蓝紫色的液体中,边滴入边搅动。这时,你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色。说明青菜中含有维生素C。

实验原理

淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色,这是淀粉的特性。而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用,使溶液变成无色。通过这个原理,可以用来检验一些蔬菜中的维生素C。

三、含碘食盐的成分中所含碘的检验

在试管中加入少量含碘食盐溶液,滴入几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉溶液。观察现象。

在试管中加入少量KI溶液,滴入几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉溶液,观察现象。

将上述两支试管里的液体混合,观察现象。

实验原理

含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2,I2遇淀粉试液变蓝。

四、豆腐中蛋白质与钙质的检验

取少量豆腐,放入100毫升烧杯中用玻璃棒搅拌并捣碎,加入20毫升蒸馏水,过滤,得无色澄清的滤液和白色豆腐滤渣。

取无色滤液2毫升于试管中滴入草酸钠溶液,试管中出现白色沉淀。说明豆腐中有水溶性的钙质。

另取白色滤渣,滴几滴浓硝酸,微热,可看到白色滤渣变为黄色。冷却后,加入过量氨水黄色转变成橙黄色,证明有蛋白质存在。

实验原理

豆腐中钙质有呈离子存在,和草酸钠反应生成白色草酸钙沉淀:Ca2+ + Na2(COO)2 = Ca(COO)2↓ + 2Na+

蛋白质遇浓硝酸微热后呈黄色,是检验蛋白质的一种简单方法,主要是带苯环的氨基酸和浓硝酸发生苯环上的硝化反应,生成黄色硝基化合物。

生活的化学实验
家用醋酸和食用纯碱制取CO2的实验
操作:
准备适量醋酸 和纯碱 实验用器具
装置,采用实验室制取二氧化碳的实验装置(固液,液液反应)
先将纯碱溶于水中,倒入反应器皿中,反应器皿上面用长颈漏斗
醋酸溶于从漏斗倒入,反应开始
用向上排气法收集生成的气体(CO2)
用着火的木条放在集气瓶口,验满(灭了,就满了)
集气瓶中倒入澄清的石灰水,发现变浑浊。。证明是气体是二氧化碳
实验中的器具不一定要用实验室现成的,家里的矿泉水瓶子,吸管都可以组装。

醋酸和小苏打反应,放出二氧化碳,收集气体。快采纳我的吧,别浪费了那一百分,新手,鼓励一下!

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