大学生去武汉特产推荐


大学生去武汉特产推荐

现场吃

热干面
去武汉怎么能不来一碗好吃的热干面呢?作为国内的五大名面之一,它色泽油润金黄,吃起来味香味美,里面的香油、芝麻酱、五香酱等配比一起,真可谓早中晚一起吃都不会腻

武昌鱼
武昌鱼可是地道的武汉美食,肉质鲜嫩,采用鲜活的樊口鲂鱼,加上十几种的配料进行调味,采用清蒸的方式,这样能让鱼肉细嫩,而且保留汤汁鲜味,当然武昌鱼其他烹饪方式也好吃

伴手礼

精武鸭脖
这可是武汉当地的一道传统小吃,改良了川味的麻辣特点,加入了酱香的调味配比,让它的口感甜辣适中,咸香可口,不仅鸭脖,还有其它部位的鸭货,不得买些当伴手礼呀

孝感麻糖
喜欢吃甜食的宝子一定不要错过,选用糯米、芝麻、白糖为主,再配比一些其它的坚果调味作为调味,口感绵密酥脆,是一道传统小吃,可作为茶点,也能作为日常代餐小零食哟

现场吃

豆皮
它属于武汉当地乡土风味小吃,用绿豆跟大米混合磨浆,再摊成薄皮,里面包上糯米跟馅料,吃起来软糯饱腹感特别是馅料上品种多样,可以试试三鲜豆皮,比较出名哟

面窝
这种用粳米磨成米浆的小吃,吃起来非常的香酥,外脆里软,属于油炸小吃,还得加上葱花跟细盐,看起来有点像我们平时吃的甜甜圈,但是人家厚处松软,薄处酥脆,十分可口

伴手礼

黄陂荆蜜
作为武汉地标性的农产品,非常出名,特别是荆蜜的果糖含量比普通蜂蜜要高出30%、淀粉活性酶超2倍以上,有着淡淡的牡荆花香,口感润甜,带一丝丝酸,很是不错

汉绣
是我们国内的传统刺绣工艺之一,汉绣浓墨重彩,华丽非常,有恢弘的气韵,细细看去,楚风满满,工艺品上常见于扇子、微屏风上,有喜欢的这类的宝子,不要错过

现场吃

洪山菜薹
它是武汉洪山区的特产,要想吃到它,得在当年的11月,跟次年的3月份,菜薹要选择鲜嫩的,无论是清炒,还是跟腊肉一起炒,味道都十分不错,属于绿色食品

黄陂马蹄
属于武汉黄陂区的地方特产,口感清甜,水份十分多,咬起来很是脆爽,既可以当水果,也可以当蔬菜,如果到了应季,在武汉的街头一定要买个两斤吃吃

伴手礼

蔡甸莲藕
这是武汉蔡甸区的特产,用来熬汤滋味非常,比起一般的莲藕,它少渣清甜,而且白嫩生脆,跟猪排或者骨头一起熬汤,既解腻,又增加口感,十分适合邮寄当伴手礼

上代代黄鹤楼酒
黄鹤楼酒属于白酒,也是武汉的地方特产之一,味道十分清香,口感醇正,酒的颜色清澈明亮,喝起来直达味蕾,让人意犹未尽,馥郁悠长,属于适合带的伴手礼捏

现场吃

糊汤粉
糊汤粉用圆米粉为主要食材,再用鱼糊汤,小虾米,葱花为辅,吃起来米白微黄、汤汁黏稠,很是适合作为早餐吃,再加根油条,无论老少,都非常适合

煨汤
在武汉,喝煨汤是非常常有的事情,所以来武汉一定要品尝一下当地的煨汤,特别是排骨汤,汤汁鲜甜,这就是“无汤不成席,无鱼不成席,无圆不成席,无蒸不成席”的湖北特色

伴手礼

江夏光明茶
这是武汉江夏区的特产,光明茶,色泽翠绿,既可做绿茶,也可制作成红茶,虽然当地的小众绿茶,茶汤清爽喝完之后,唇齿留香,而且自带甘甜,很适合做伴手礼

梁子湖大闸蟹
大家都知道阳澄湖大闸蟹,其实武汉的梁子湖大闸蟹也非常不错,它们青背白肚,个体硕大,吃起来肉味鲜美梁子湖水草茂盛,雨量充沛,所以很适合做伴手礼



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