青梅泡酒的比例是多少？
青梅泡酒的比例，5斤青梅泡了12斤白酒是可以的。但青梅泡酒的最佳白酒与青梅比例为1比1，即1斤青梅兑1斤白酒，这样酒精浓度大大降低，刚好适合女性饮用。而白酒度数应该在38-50度以上，度数过低容易导致青梅坏掉。
其次，青梅泡酒的装酒容器不能使用有机物材质的，因为有机物如塑料材质的容器是可以溶于高浓度酒精中的，会导致泡酒变质。因此，装酒的容器一定要使用无机材质的，如玻璃广口瓶，这样可以方便装取酒，而且需要保证装酒容器的密封性好。
扩展资料
关于女性饮用青梅酒的好处：
1、能调节肠胃功能。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘（尤其是孕妇）和腹泻有显著功效。
2、有解毒的功效。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能，增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。因其含有丰富的柠檬酸，而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解，因此，可减少结石的形成。
3、能防老抗衰。青梅味道酸，饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的“回春”作用。
参考资料来源：人民网-女性饮用青梅酒的3大好处 泡青梅酒的注意事项
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