夫妻开个肉夹馍早餐店可以吗
可以的。现在有很多早餐店都是夫妻俩一起经营，卖一个早上差不多到十点多就结束了，如果店面够大，还可以继续供应中餐，如果不大，还可以在晚上供应粥和包子。
肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）
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