世界上最好的咖啡豆是什么？ 十大最好的咖啡豆
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蓝山咖啡
蓝山咖啡值得是产自于牙买加蓝山的咖啡豆，是世界上最昂贵的咖啡之一，因这处拥有肥沃的火山土壤，且常年多雾多雨而造就了世界价格第二高的牙买加蓝山咖啡，经过烘焙这款咖啡的香味十分浓郁，有持久的水果味，酸、甘、醇与苦味非常均衡，味道芳香，喝起来非常润顺。
哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡是世界上少数被冠以国名在世界范围中出售的单品咖啡之一，是一款酸中带甘、苦味中平良制特性的优质咖啡豆，常被应用于高级的混合咖啡中，在制成咖啡后散发着低调而优雅的甘甜淡香。
世界上最好的咖啡豆是什么？瑰夏咖啡是于1931年发现于埃塞俄比亚的瑰夏森林中，是一款曾先后囊括2005-07年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖，并在2007年以每磅130美院的价格创下竞赛豆有史以来最高的身价记录，生豆蓝绿色，熟豆带一些褶皱，花香、热带水果、浓烈的甜度。熟豆是带有一定的花香和热带水果和浓烈的甜度的世界十大咖啡之一。
蓝山咖啡
蓝山咖啡值得是产自于牙买加蓝山的咖啡豆，是世界上最昂贵的咖啡之一，因这处拥有肥沃的火山土壤，且常年多雾多雨而造就了世界价格第二高的牙买加蓝山咖啡，经过烘焙这款咖啡的香味十分浓郁，有持久的水果味，酸、甘、醇与苦味非常均衡，味道芳香，喝起来非常润顺。
哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡是世界上少数被冠以国名在世界范围中出售的单品咖啡之一，是一款酸中带甘、苦味中平良制特性的优质咖啡豆，常被应用于高级的混合咖啡中，在制成咖啡后散发着低调而优雅的甘甜淡香。
1.巴拿马翡翠庄园特选瑰夏咖啡豆
也就是前街经常说到的的翡翠庄园红标咖啡豆。前街咖啡的红标瑰夏咖啡豆来自翡翠庄园的坎纳维迪斯地块，海拔1700+m，海拔越高的地方种植的瑰夏咖啡豆花香味会越迷人。特选等级的瑰夏使用日晒或水洗处理法，风味有特殊、明亮的花朵香及柑橘香气，而前街咖啡入手的红标瑰夏咖啡豆采用的是日晒处理法。
前街咖啡——翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆
产区：翡翠庄园 坎纳维迪斯地块
海拔：1700m+
品种：瑰夏
处理方式：日晒处理法
冲煮风味：有明亮的玫瑰花、柑橘的香气、玄米、莓果、杏子、复合水果、蜂蜜，有厚实的果汁感，风味层次丰富，甘甜明显。
2.印度尼西亚猫屎咖啡豆
猫屎咖啡相信大家都有听说过，也有很多质疑人道问题。前街认为猫屎咖啡本身的形成没有问题，麝香猫通过它的鼻子，识别出了成熟的咖啡果，就像埃塞产区的红樱桃也是采收完全成熟的咖啡，两者异曲同工。有问题的是那些把麝香猫关起来的人们，强迫它们只能吃不管成熟还是不成熟的咖啡浆果，只为了提高猫屎咖啡的产量，这已经不属于我们所讨论的咖啡范畴。
前街咖啡——猫屎咖啡
产区：印度尼西亚 亚齐
海拔：1200m
品种：阿拉比卡
处理方式：体内发酵
冲煮风味：草本、坚果、黑巧克力、发酵味，醇厚度高，口感粘稠顺滑。
3.巴拿马翡翠庄园私人收藏瑰夏咖啡豆
也就是前街经常说到的翡翠庄园绿标咖啡豆。前街入手的绿标瑰夏咖啡豆选用种植海拔1600-1800米，产自贾拉蜜优（Jaramillo）、卡瑙斯·维德维斯（Caas Verdess）等不同地块的微批次混豆。由于是采用混豆的模式，没有在地块上做详细注明。绿标虽不及红标等级高，但它还是带有瑰夏的经典风味，花香、果香、柑橘香酸、厚实多汁的口感，前街入手的绿标咖啡豆采用的水洗处理法。
前街咖啡——翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆
产区：翡翠庄园 贾拉蜜优、卡瑙斯·维德维斯地块
海拔：1600-1800m
品种：瑰夏
处理方式：水洗处理法
冲煮风味：茉莉花香浓郁、甜感高，柑橘、莓果、果汁感、奶油，绿茶、橙子皮、哈密瓜，整体风味层次丰富，余韵花香、柑橘持久。
4.牙买加蓝山一号咖啡豆
前街上架的水洗和日晒蓝山都来自牙买加认证蓝山咖啡产区里面的克里夫顿庄园。克里夫顿庄园也是蓝山种植区域里面唯一有雨林认证。雨林认证是指：采用原生林树荫下栽培的传统耕作法，有益于保护生态系统的耕作方法。联盟所获部分收益亦用于热带雨林动物保护区的野生动物保护，劳工生活改善等。
前街咖啡——牙买加 蓝山一号咖啡豆
产区：牙买加蓝山产区
农场：克利夫顿农场
海拔：1310m
品种：铁皮卡
处理方式：水洗处理
冲煮风味：入口有黑巧克力、坚果的风味，干净度高，非常明亮，不错的醇厚度，酸甜苦平衡。
5.埃塞俄比亚瑰夏村金标瑰夏咖啡豆
前街入手的金标仅占瑰夏村全年产量的5%，几乎可以说是与竞标批次同级的作品。种植海拔1,931-2,040m，采用日晒处理法。瑰夏村金标瑰夏有完整的可追溯性，各批次风味突出、复杂度高，是庄园仅次于竞标的最优秀的标次。
前街咖啡——瑰夏村 奥玛059批次咖啡豆
等 级：Rarities (Gold) label金标
处理方式：日晒（32天）
品 种：Gesha 1931
国 家：埃塞俄比亚 Ethiopia
产 区：Bench Maji 班其玛吉
海拔：1,931-2,040 米
冲煮风味：柑橘、奶油、发酵气息、茶感、果汁感、梅子、干净度高。
我觉得世界上最好的咖啡豆是产自巴西。巴西的红标瑰夏咖啡豆来自翡翠庄园的坎纳维迪斯地块，海拔1700+m，海拔越高的地方种植的瑰夏咖啡豆花香味会越迷人。特选等级的瑰夏使用日晒或水洗处理法，风味有特殊、明亮的花朵香及柑橘香气，而前街咖啡入手的红标瑰夏咖啡豆采用的是日晒处理法。日晒处理法
冲煮风味：有明亮的玫瑰花、柑橘的香气、玄米、莓果、杏子、复合水果、蜂蜜，有厚实的果汁感，风味层次丰富，甘甜明显。
世界上最好的咖啡豆是什么？我知道瑰夏咖啡是于1931年发现于埃塞俄比亚的瑰夏森林中，是一款曾先后囊括2005-07年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖，并在2007年以每磅130美院的价格创下竞赛豆有史以来最高的身价记录，生豆蓝绿色，熟豆带一些褶皱，花香、热带水果、浓烈的甜度。熟豆是带有一定的花香和热带水果和浓烈的甜度的世界十大咖啡之一。
蓝山咖啡
蓝山咖啡值得是产自于牙买加蓝山的咖啡豆，是世界上最昂贵的咖啡之一，因这处拥有肥沃的火山土壤，且常年多雾多雨而造就了世界价格第二高的牙买加蓝山咖啡，经过烘焙这款咖啡的香味十分浓郁，有持久的水果味，酸、甘、醇与苦味非常均衡，味道芳香，喝起来非常润顺。
哥伦比亚咖啡
哥伦比亚咖啡是世界上少数被冠以国名在世界范围中出售的单品咖啡之一，是一款酸中带甘、苦味中平良制特性的优质咖啡豆，常被应用于高级的混合咖啡中，在制成咖啡后散发着低调而优雅的甘甜淡香。
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