2. 乡村民宿如何更好运营与引流? 经营民宿行业,该如何做好运营?

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乡村民宿如何更好运营与引流?民宿的开发运营,其核心命题一是提供深度的文化体验,二是提供日常化、生活化的幸福感,让旅客离开的时候,带走了故事和回忆。因此,民宿产品的开发一定不能局限于住宿和简单的餐饮,应该包含更多体验性的、日常化的产品。我们把民宿产品分为基本产品、特色产品、配套产品等。

1、基本产品

提供最基本的符合标准的住宿、餐饮服务,包括各种主题的民宿以及特色早餐。

2、特色产品

结合民宿主人的爱好,打造创意民宿的休闲体验活动,比如工艺品DIY、休闲娱乐中心、音乐室、沙画制作、品茶等。

3、配套产品

一方面是副业产品,提供住宿以外的餐饮、购物、休闲等配套产品,比如咖啡厅、餐厅、特产销售等;另一方面是旅游产品,联合周边资源和景区打造主题旅游活动,比如农耕体验、垂钓、温泉浴、滑草、古建筑观光、景区游览等。

民宿运营要关注的问题:

1、主要消费群体

能够精准确定目标客户圈层,是民宿制定市场定位、产品和包装、定价及销售策略的关键因素,也是民宿差异化竞争的需要。客户细分的原则,一是属地原则,即核心资源决定了客户群体。二是吸附原则,即价值主张会聚集目标客户。

2、情怀

现在是一个喜欢听故事的时代,没有故事的民宿,自然不是一个完整的民宿。具有情怀的故事,不仅能深深的打动顾客,更能让顾客自发的传播,这就是情怀营销的相对优势。人看到老房子会怀旧,是因为老房子勾起了人们心中对儿时生活的回忆。人类很感性,情怀最会撩拨人心。

3、极致的细节

用户体验落实下来的具体表现,就是极致的细节。不同于标准化的布置和服务,民宿更倾向于将硬件和服务的细节做到极致,每一个细节都能感受民宿主人的良苦用心,体会到积极向上的生活态度,感同身受。

4、民宿≠酒店

民宿和酒店是有本质的区别的,酒店讲究方便舒适,而民宿的本质是在追求一种自我向往的生活态度。老宅子虽旧,但里面各种生活用品都是精心布置过的,哪怕是桌子上的玻璃瓶里插的花,都充满人情味。除了你,还有人关心如何在这里住得更舒服。

5、收入来源

民宿的收入来源主要是客房收入,收入来源单一且有一定的局限性。民宿主人还可以考虑依托周边旅游资源提供具备当地特色的经营项目,与其他旅游产品具备较强的协同性和融合能力。同时,做长产业链,拓展相关功能,多产业联动也是民宿增加收入来源一个重要方面。因而,衍生产品和衍生服务是民宿发展创新的主要着力点。

6、互联网思维

现在是一个自媒体时代,信息流分散,但这也为广大民宿主提供了很好的宣传渠道。但要切记,宣传的时候,要注重生活态度的传播,价值观念的传播,而不是一味的把民宿当成一种商品。

合理的乡村民宿规划和发展,不仅能使农民增加经济收入,也能够提升乡村的整体文化底蕴,助力美丽乡村建设。因此,民宿的整体规划尤为重要。面对单一化、同质化等问题,村政府和相关部门在规划发展乡村民宿时,需要注重各民宿的差异化与特色化,要在民宿的配套服务上下功夫。

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民宿作为近几年的新兴产业,在旅游服务业掀起了一层层浪潮,大量的人涌入民宿产业,机遇和挑战并存。有的人赚的体满钵满,也有人赔了钱黯然离场。所以不要盲目跟风,还是要根据所处环境条件和长远利益特点来考虑。小编接下来说说如何进行民宿运营管理。

厦门 民宿运营

  1、做好引流
  做好OTA,但是不能完全依靠OTA。在商言商,OTA是一定会将自己的利益放在第一位。市场成熟后涨佣金或者变相收费都有可能。所以还是要适当开拓自我渠道。自我渠道的引流就有很多了。比如抖音、小红书、微博、微信等。但是和一般的博主达人做法不同,不需要养号,先反复做一次性的流量,这时候只要能带来一次真实交易,就不算亏。后期再慢慢积累。

  2、扩大民宿的网络宣传力度
  可以通过在知名网络社区的旅游版面,发布民宿客栈的宣传信息,或撰写图文并茂风景区旅游攻略与游记,并文适当介绍民宿客栈的亮点。

  3、搭建民宿预订平台
  个体民宿客栈的房间数量虽然有限,但由于预订信息较多,而且预订信息变更频繁,如客户因特殊原因修改住宿日期、取消订单等。民宿客栈经营者可以利用已有的互联网平台,或使民宿客栈主人能随时了解房间的空余信息,同时也可以给游客提供 24小时查询和预订的服务。民宿客栈互联网营销平台包括这些内容和功能模块:民宿客栈宣传信息(酒店外观、周边环境、不同房间信息、特色餐饮等服务等)、房间预订模块、在线交流模块、接站预约模块、意见反馈模块、游客交流论坛等。

经营好一家民宿,除了地理位置之外,首先宣传很重要,现在酒香也怕巷子深啊。

现在是一个自媒体时代,信息流分散,但这也为广大民宿主提供了很好的宣传渠道。朋友在黄山开了一家民宿,从筹建开始,每天定期更新抖音,微博,公众号,目前已经积累了几十万粉丝了。这样一家民宿很多人见证了它的筹建到营业,现在入住都需要提前预定了,好多都是通过抖音,微博和公众号知道的,据说现在专门招了个人负责微博,公众号以及抖音。

其次入驻各大旅游网络平台,比如说携程,美团,飞猪,艺龙等等。在一个民宿交流群里听几个民宿老板说,目前百分之七八十的订单,都是通过各大网络平台预订。所以做好渠道也是很重要的。

再就是环境,这里的环境不仅是内部的装饰环境,外部的周围环境也很重要,比如说闹中取静, 又或者门前有水,屋后有山,门前大院,屋后菜园,等等这些。城市的快节奏生活让人压抑的喘不过气来,而呆这样的环境过几天慢节奏的田园生活,也是一种享受。

还有就是温馨的服务,比如入住的旅客如果是当天生日或者这几天生日,准备小蛋糕或者生日预祝卡片,一些小小的细节都让人感动不已。

“我在清远的农村长大,80年代起到韶关市区工作,对老家情感比较深。现在退休了,回到生我养我的地方,感悟很深。出去几十年回到家乡,还有人认得我,加上自家的旧房子很烂需要改造,以及附近桃源北高速路口开通了,很多村民也搞起了民宿,这些都引起了我的注意。”据了解,很多人都像李建平一样,经营民宿,更多的是源于一种乡土情怀,以此为契机,给久居“石室森林”的都市人一个返璞归真的美的享受。

他表示,远离城市的喧嚣和忙碌的节奏,放慢生活的脚步,每天和柴米油盐打交道,或许也是一种幸福。在悠闲的时光里泡一壶茶,懒洋洋地晒着太阳,不用担心现在几点,接下来的报告有没有写完,每天都过着“面朝大海,春暖花开”式的生活,在风景宜人的地方开一家有情怀的民宿,大抵是每个人都做过的梦。“像我们去年国庆节,从深圳来了6个家庭的客人,一住就是三天。我和他们喝茶闲聊时,他们说平时是做IT行业的,太累太苦了,现在就是想借此机会出来休闲一下。”

无独有偶,山水云天风景区民宿经营者张军也表达了同样的观点。“我是农民出身,到了一定年纪,心中总有一种情怀,想要落叶归根。发展乡村旅游,其实是把乡村变为城市的一种格局,但又不同于人为建造的城市格局。乡村发展,就是一种顺其自然的发展状态,承载着最朴素的情怀和情感。”他表示,公司租用了虎尾村7000多亩土地打造虎尾古寨,并在其中打造180多套有温度、有生命力的民宿。让人们来到这里感觉它不单单是一个民宿,而是一个糅合了很多生命力的地方;在这里体验另一种生活,感到舒适的同时释放压力。

全国乡村民宿中,周末每间夜客房价700元以下的占51.35%,年平均入住率在50%以下的占64.87%,年度综合收入在100万元以下的达62.16%……”在第六届全国民宿大会暨大同市乡村民宿产业发展大会上,中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军分享了这样一组调查数据。由此有人问“遍地开花的乡村民宿到底赚钱吗?”对于这个敏感话题,很多业者不愿多谈。有民宿经营者曾测算过,4年能收回投资成本的民宿算是良性资产。然而,动辄就要数百万元投资的民宿,如果年入住率达不到70%以上,就很难实现这个目标。于是如何把握当下的市场机遇,真正赚到钱,成为这个行业最关心的事。

市场需求在哪里

“民宿市场正在发生巨大变化。”张晓军在梳理2021年民宿发展趋势时发现,随着各地扩内需促消费的工作开展,周边游的火爆,民宿市场放量增长,这也给民宿业者带来了很大的信心。

“但是,如果我们还是用旧思维走老路,那么面对只能是穷途末路。”张晓军提醒,民宿市场正发生着结构性变化,市场对民宿的需求已经不再是简单的住宿需求, 研学、康养、红色等主题民宿正在市场“闪耀”。而只有颜值没有担当的民宿已经越来越没有市场,消费者对品质的追求更加细致。随着出境游用户正在回流国内市场, 高端小众的旅游市场出现了蓬勃生机,再加上越来越多民宿业者去西部投资民宿,新的发展区域快速崛起。如何将民宿产品与市场需求巧妙对接是民宿经营者应该去思考的。

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