出家人吃素都吃什么

出家人遵循素食主义,他们的饮食严格限制了“荤”、“腥”和酒,主要食用各种植物性食物。
1. “荤”通常指的是“五荤”,也称作“五辛”,是指那些具有辛辣味道的蔬菜。关于五辛的具体种类,存在不同的说法。一种说法是指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠等五种;另一种说法则是指蒜、葱、兴渠、韭、薤等五种。
2. “腥”则是指一切动物的肉类、内脏等器官,以及蛋、奶、动物油等由动物产生的液体。出家人不食用这些产品,以保持清净的饮食习惯。

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