星巴克手工调制咖啡有哪些? STARBUCKS 星巴克手工调制咖啡券
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这里共列举出了十种咖啡:
(1)、美式咖啡(热/冷)
简单即是美味,萃取经典浓缩咖啡,以水调和,香气浓郁蔓溢。
(2)、拿铁(热/冷)
本色的经典咖啡。新鲜萃取的浓缩咖啡中缓缓倒入蒸煮牛奶,覆上轻柔奶泡,简单的香与纯。
(3)、摩卡(热/冷)
摩卡最初是指一种带有巧克力风味的咖啡豆,现在,这份巧克力咖啡仍然带给你纯正的温暖。在浓缩咖啡中加入摩卡酱,与蒸煮牛奶一起交织出丝滑与醇厚。
(4)、卡布奇诺(热/冷)
蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合,用丰厚绵密的奶泡覆顶,再撒上肉桂粉或可可粉。
温馨提示:在奶泡消融前,请尽快享用。
(5)、焦糖玛奇朵(热/冷)
玛奇朵在意大利语中的意思是“印记”。从蒸煮牛奶和添加风味糖浆开始,再倒入醇厚的浓缩咖啡,留下属于玛奇朵的独有印记。
(6)、浓缩咖啡
萃取浓缩烘焙咖啡豆精华,每一口都馥郁满溢,伴随浓郁的焦糖香及多层次的口感,带你开启咖啡之旅。
(7)、浓郁咖啡摩卡(热/冷)
多一份浓缩咖啡融合于蒸煮牛奶和摩卡酱中,交织出馥郁又平衡的风味,激活生活的精彩瞬间。
(8)、馥芮白
选用精萃浓缩咖啡制成,融合绵密奶泡,风味更浓郁和甘甜。
(9)、榛果风味拿铁(热/冷)
榛果风味与醇厚的浓缩咖啡相得益彰,融合在蒸煮牛奶中,带给你特别温暖的醇香。
(10)、香草风味拿铁(热/冷)
清雅香甜的香草风味糖浆让浓缩咖啡变得浪漫起来,开启拿铁的香草浪漫之旅。
扩展资料:
咖啡的作用
咖啡是一种广泛流行的饮料,用经过烘焙的咖啡豆制成,通常为热饮,但也可以作为冷饮(冰咖啡)。咖啡的主要功能成分为咖啡因、单宁酸和酸性脂肪。咖啡因亦称为咖啡碱,茶叶或咖啡中普遍存在的一种生物碱,主要的作用是引起中枢神经兴奋,常作为医药原料使用。咖啡因对中枢神经系统、心脏和呼吸系统有兴奋作用,适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌,但摄取过多会导致咖啡因中毒。
参考资料:百度百科-咖啡的作用
美式咖啡
简单即是美味,萃取经典浓缩咖啡,以水调和,香气浓郁蔓溢。
拿铁
本色的经典咖啡。新鲜萃取的浓缩咖啡中缓缓倒入蒸煮牛奶,覆上轻柔奶泡,简单的香浓。
摩卡
摩卡最初是指一种带有巧克力风味的咖啡豆,现在,这份巧克力咖啡仍然带给你纯正的温暖。在浓缩咖啡中加入摩卡酱,与蒸煮牛奶一起交织出丝滑与醇厚。
卡布奇诺
蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合,用丰厚绵密的奶泡覆顶,再撒上肉桂粉或可可粉。
焦糖玛奇朵
玛奇朵在意大利语中的意思是“印记”。从蒸煮牛奶和添加风味糖浆开始,再倒入醇厚的浓缩咖啡,留下属于玛奇朵的独有印记。
浓缩咖啡
萃取浓缩烘焙咖啡豆精华,每一口都馥郁满溢,伴随浓郁的焦糖香及多层次的口感,带你开启咖啡之旅。
浓郁咖啡摩卡
多一份浓缩咖啡融合于蒸煮牛奶和摩卡酱中,交织出馥郁又平衡的风味,激活生活的精彩瞬间。
拓展资料:
爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公。20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神。自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。星巴克是当下青年男女热衷的咖啡。
参考答案:
1.星巴克手工调制咖啡:
(1)、美式咖啡(热/冷)
简单即是美味,萃取经典浓缩咖啡,以水调和,香气浓郁蔓溢。
(2)、拿铁(热/冷)
本色的经典咖啡。新鲜萃取的浓缩咖啡中缓缓倒入蒸煮牛奶,覆上轻柔奶泡,简单的香与纯。
(3)、摩卡(热/冷)
摩卡最初是指一种带有巧克力风味的咖啡豆,现在,这份巧克力咖啡仍然带给你纯正的温暖。在浓缩咖啡中加入摩卡酱,与蒸煮牛奶一起交织出丝滑与醇厚
(4)、卡布奇诺(热/冷)
蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合,用丰厚绵密的奶泡覆顶,再撒上肉桂粉或可可粉。
温馨提示:在奶泡消融前,请尽快享用。
(5)、焦糖玛奇朵(热/冷)
玛奇朵在意大利语中的意思是“印记”。从蒸煮牛奶和添加风味糖浆开始,再倒入醇厚的浓缩咖啡,留下属于玛奇朵的独有印记。
(6)、浓缩咖啡
萃取浓缩烘焙咖啡豆精华,每一口都馥郁满溢,伴随浓郁的焦糖香及多层次的口感,带你开启咖啡之旅。
(7)、浓郁咖啡摩卡(热/冷)
多一份浓缩咖啡融合于蒸煮牛奶和摩卡酱中,交织出馥郁又平衡的风味,激活生活的精彩瞬间。
(8)、馥芮白
选用精萃浓缩咖啡制成,融合绵密奶泡,风味更浓郁和甘甜。
(9)、榛果风味拿铁(热/冷)
榛果风味与醇厚的浓缩咖啡相得益彰,融合在蒸煮牛奶中,带给你特别温暖的醇香。
(10)、香草风味拿铁(热/冷)
清雅香甜的香草风味糖浆让浓缩咖啡变得浪漫起来,开启拿铁的香草浪漫之旅
拓展资料:
1.星巴克(美国连锁咖啡公司)
(1)星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月,星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂,专家称令哮喘者过敏。2012年4月,星巴克表示停用该着色剂。
2.种类
(1)Caffè Mocha 摩卡
(2)Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵
(3)Caffè Americano 美式
(4)Caffè Latte 拿铁
(5)Cappuccino 卡布奇诺
(6)espresso 特浓咖啡
(7)Caramel Coffee Jelly 焦糖吉利
(8)coffee Frappuccino咖啡星冰乐
(9)mocha Frappuccino 摩卡星冰乐
具体请参考百度百科:
星巴克
星巴克手工调制咖啡:
1、美式咖啡(热/冷)
简单即是美味,萃取经典浓缩咖啡,以水调和,香气浓郁蔓溢。
2、拿铁(热/冷)
本色的经典咖啡。新鲜萃取的浓缩咖啡中缓缓倒入蒸煮牛奶,覆上轻柔奶泡,简单的香与纯。
3、摩卡(热/冷)
摩卡最初是指一种带有巧克力风味的咖啡豆,现在,这份巧克力咖啡仍然带给你纯正的温暖。在浓缩咖啡中加入摩卡酱,与蒸煮牛奶一起交织出丝滑与醇厚
4、卡布奇诺(热/冷)
蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合,用丰厚绵密的奶泡覆顶,再撒上肉桂粉或可可粉。
温馨提示:在奶泡消融前,请尽快享用。
5、焦糖玛奇朵(热/冷)
玛奇朵在意大利语中的意思是“印记”。从蒸煮牛奶和添加风味糖浆开始,再倒入醇厚的浓缩咖啡,留下属于玛奇朵的独有印记。
6、浓缩咖啡
萃取浓缩烘焙咖啡豆精华,每一口都馥郁满溢,伴随浓郁的焦糖香及多层次的口感,带你开启咖啡之旅。
7、浓郁咖啡摩卡(热/冷)
多一份浓缩咖啡融合于蒸煮牛奶和摩卡酱中,交织出馥郁又平衡的风味,激活生活的精彩瞬间。
8、馥芮白™
选用精萃浓缩咖啡制成,融合绵密奶泡,风味更浓郁和甘甜。
9、榛果风味拿铁(热/冷)
榛果风味与醇厚的浓缩咖啡相得益彰,融合在蒸煮牛奶中,带给你特别温暖的醇香。
10、香草风味拿铁(热/冷)
清雅香甜的香草风味糖浆让浓缩咖啡变得浪漫起来,开启拿铁的香草浪漫之旅
拓展资料:
咖啡的口味:
美式咖啡(Americano)使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡,又或者是在意大利浓缩咖啡中加入大量的水制成。口味比较淡,但因为萃取时间长,所以咖啡因含量高。
拿铁(Caffè Latte)拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
康宝蓝(Espresso Con Panna)意大利语中,Con是搅拌,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。有一种说法是,正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝咖啡,让美味一起在口中绽放。
布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)很像拿铁,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。
卡布奇诺(Cappuccino)传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香。湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。
摩卡(Caffè Mocha)一种最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,是意式拿铁咖啡的变种。
焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)即加了焦糖的玛奇朵,是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee)一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。
维也纳咖啡(Viennese Coffee)奥地利最著名的咖啡,在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯维也纳咖啡就做好了。
咖啡渣的妙用
用处1:吸湿除臭
咖啡渣形状类似活性碳,有许多细小的气孔,因此可吸收湿气,并且去除难闻的气味,与茶叶渣、柠檬皮一样是很好的天然除臭剂。拿个小杯子盛装干燥的咖啡渣,放在冰箱里可以防止食物串味。放在厕所可取代浴厕常用的化学芳香剂,放在衣柜、鞋柜、车内也有不错的除臭效果,最好两、三天就更换一次,以免吸收水气后开始长霉。
用处2:处理食材
利用咖啡渣除臭的特性,在咖啡渣晒干后倒入罐子中,放在厨房备用,平时切洋葱、剁蒜头、处理生肉或烹煮海鲜时,抓取一些在手上搓揉,可去除辛味和腥臭味。
用处3:护肤佳品
咖啡渣含丰富的抗氧化物与生物硷,磨得很细的咖啡渣和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老废角质,使皮肤光滑紧实。也可将咖啡渣加入基底油或蜂蜜拌匀后成为糊状,做成身体敷膜,沐浴时抹在身上按摩一会儿再用温水洗净,能使肌肤变得细致有光泽。
参考资料:星巴克中国官网《手工调制咖啡》菜单
黑咖啡有:新鲜调制咖啡、美式咖啡
经典咖啡:拿铁(包含香草拿铁,榛果拿铁,杏仁拿铁等)
摩卡
焦糖玛奇朵
卡布奇诺
还有星冰乐、异域茶等。
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