“德叶南离,饮食烹调有赖; 厨称东道,善恶彰昭无私.”是什么意思?出自那个典故?谢谢 请帮我写一幅对联，祠堂用。
\u540c\u5b97\u7960\u5802\u843d\u6210\u5341\u4e00\u5b57\u5bf9\u8054\u8bd7\u8981\u597d\u513f\u5b59\uff0c\u987b\u4ece\u5c0a\u7956\u656c\u5b97\u8d77;
\u3000\u3000\u5802\u52bf\u5c0a\u4e25\uff0c\u662d\u5955\u4ee3\u7956\u529f\u5b97\u5fb7;
\u3000\u3000\u52e4\u4fed\u6301\u5bb6\uff0c\u519c\u5de5\u5546\u8d3e\u5404\u5c45\u4e1a;
\u3000\u3000\u6b32\u5149\u95e8\u7b2c\uff0c\u8fd8\u81ea\u8bfb\u4e66\u79ef\u5584\u6765\u3002
\u3000\u3000\u5b59\u652f\u8543\u884d\uff0c\u627f\u4e07\u5e74\u6625\u7940\u79cb\u5c1d\u3002
\u3000\u3000\u6587\u7ae0\u534e\u56fd\uff0c\u7956\u8003\u9ad8\u66fe\u4e43\u6170\u5fc3\u3002
\u3000\u3000\u6eaf\u7956\u5fb7\u5b97\u529f\uff0c\u5955\u53f6\u7c2a\u7f28\u63a8\u671b\u65cf;
\u3000\u3000\u522b\u5170\u5b59\u6842\u5b50\uff0c\u4e07\u5e74\u8bd7\u793c\u7ee7\u5148\u58f0\u3002
\u3000\u3000\u767e\u65cf\u91cd\u56db\u6c11\uff0c\u58eb\u519c\u5de5\u5546\u5404\u5f52\u672c\u4e1a;
\u3000\u3000\u4e24\u623f\u6e90\u4e00\u8109\uff0c\u4f2f\u53d4\u5144\u5f1f\u987b\u5ff5\u540c\u80de\u3002
\u3000\u3000\u4ef2\u5149\u6ed4\u534e\u632f\u5fd7\uff0c\u4e07\u627f\u6709\u5143\u5802\u4e16\u8fd0;
\u3000\u3000\u548c\u5e73\u5fe0\u7f8e\u745e\u6df1\uff0c\u5f00\u4e1a\u79ef\u5fb7\u5e76\u4f20\u671d\u3002
\u3000\u3000\u9ad8\u5929\u539a\u5730\u732e\u5947\uff0c\u661f\u6597\u56fe\u4e66\u5c71\u6c34\u753b;
\u3000\u3000\u5149\u5b97\u8000\u7956\u5782\u8bad\uff0c\u8863\u51a0\u793c\u4e50\u5723\u8d24\u8a00\u3002
\u3000\u3000\u4f55\u987b\u6eaf\u8d75\u94b1\u5b59\u674e\u5468\uff0c\u975e\u4e00\u8109\u6b63\u5b97;
\u3000\u3000\u5b9e\u53ea\u6c42\u5de5\u519c\u5546\u5b66\u5175\uff0c\u80fd\u4e94\u4f53\u540c\u5fc3\u3002
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\u3000\u3000\u540e\u4eba\u5b9c\u7eed\u7eea\uff0c\u52a1\u672c\u53ea\u5728\u8bfb\u8015\u3002
\u3000\u3000\u6559\u5b50\u5b59\u4e24\u884c\u6b63\u8def\uff0c\u552f\u8bfb\u552f\u8015\u3002
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\u3000\u3000\u5143\u5409\u5149\u8000\u5728\u4e0a\uff0c\u798f\u7984\u7e41\u8363\u6765\u6210\u3002
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\u3000\u3000\u7960\u5802\u5bf9\u8054\u63a8\u8350
\u3000\u3000\u5782\u8bad\u4e00\u65e0\u6b3a\uff0c\u80fd\u5b89\u5206\u8005\u5373\u662f\u656c\u5b97\u5c0a\u7956
\u3000\u3000\u5b88\u8eab\u4e09\u81ea\u53ca\uff0c\u4f1a\u5403\u4e8f\u7684\u4fbf\u4e3a\u5b5d\u5b50\u8d24\u5b59
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\u3000\u3000\u5c0f\u5b97\u4eba\u4ec5\u5343\u5bb6\uff0c\u5ff5\u6790\u652f\u5206\u65cf\u4ecd\u5171\u672c\u6e90\uff0c\u5bb3\u52ff\u4ea4\u8ba9\uff0c\u5229\u52ff\u4ea4\u4e89\uff0c\u4ec1\u4e49\u800c\u5df2\u77e3\uff0c\u5b5d\u5f1f\u800c\u5df2\u77e3
\u3000\u3000\u5927\u796d\u5c81\u60df\u4e00\u4e3e\uff0c\u6781\u6292\u656c\u5c55\u8bda\u4e0d\u8fc7\u4fe1\u4e4b\uff0c\u5bbf\u53ef\u7528\u79b4\uff0c\u4eab\u53ef\u7528\u7c0b\uff0c\u7389\u5e1b\u4e91\u4e4e\u54c9\uff0c\u949f\u9f13\u4e91\u4e4e\u54c9
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\u767e\u5e74\u6811\u5fb7\uff0c\u5955\u4ee3\u6d41\u82b3\u3002
\u7ef3\u5176\u7956\u6b66\uff0c\u4f51\u6211\u540e\u4eba\u3002
\u662d\u5047\u70c8\u7956\uff0c\u4f51\u542f\u540e\u4eba\u3002
\u84b8\u5c1d\u52ff\u66ff\uff0c\u7940\u4e8b\u5b54\u660e\u3002
\u5fc3\u8bda\u5219\u7075\uff0c\u610f\u8654\u4fbf\u5b89\u3002
\u5949\u5148\u601d\u5b5d\uff0c\u6566\u65cf\u8a00\u6b22\u3002
\u5b70\u4e8b\u6709\u606a\uff0c\u660e\u5fb7\u7ef4\u99a8\u3002
\u6625\u79cb\u532a\u61c8\uff0c\u7ee7\u5e8f\u4e0d\u5fd8\u3002
\u4ec1\u4e49\u793c\u667a\u4fe1\uff0c\u5fe0\u5b5d\u8282\u5fb7\u884c\u3002
\u4e07\u53f6\u8350\u4f59\u5e86\uff0c\u5343\u9f84\u5149\u672c\u652f\u3002
\u8863\u51a0\u9648\u4fce\u8c46\uff0c\u793c\u4e50\u8350\u99a8\u9999\u3002
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\u5b50\u5b59\u4ea6\u4ee5\u4e3a\u5e8f\uff0c\u662d\u7a46\u4e0d\u5931\u5176\u4f26\u3002
\u798f\u661f\u9ad8\u7167\u680b\u5b87\uff0c\u793c\u4e50\u5e78\u6765\u7d2b\u9601\u3002
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修身齐家，不外纲常大节； 德叶南离，饮食烹调有赖；
继志述事，毋忘孝友先声。 厨称东道，善恶彰昭无私。
陟降遥通，魂魄常依华屋； 保障一方，功昭禾麻菽麦；
春秋展祭，馨香宜彻幽泉。 兴隆四序，德遍动植飞潜。
燮理阴阳，不过替天行道； 人至上圣贤，书可耕可读；
参赞化育，无非代地施恩。 德为绳祖宗，恩当报当酬。
祖宗忠厚遗留，由来远矣； 萃子孙于一堂，序昭序穆；
岁时蒸尝祭烹，可不敬乎。 祀祖宗于百代，报德报恩。
灵通本乎聪明，山川并寿，
显应由于正直，人物增辉。
〖姓氏祠堂十字通用联〗
修身齐家，不外纲常大节； 德叶南离，饮食烹调有赖；
继志述事，毋忘孝友先声。 厨称东道，善恶彰昭无私。
陟降遥通，魂魄常依华屋； 保障一方，功昭禾麻菽麦；
春秋展祭，馨香宜彻幽泉。 兴隆四序，德遍动植飞潜。
燮理阴阳，不过替天行道； 人至上圣贤，书可耕可读；
参赞化育，无非代地施恩。 德为绳祖宗，恩当报当酬。
祖宗忠厚遗留，由来远矣； 萃子孙于一堂，序昭序穆；
岁时蒸尝祭烹，可不敬乎。 祀祖宗于百代，报德报恩。
灵通本乎聪明，山川并寿，
显应由于正直，人物增辉。
〖姓氏祠堂十字通用联〗
修身齐家，不外纲常大节； 德叶南离，饮食烹调有赖；
继志述事，毋忘孝友先声。 厨称东道，善恶彰昭无私。
陟降遥通，魂魄常依华屋； 保障一方，功昭禾麻菽麦；
春秋展祭，馨香宜彻幽泉。 兴隆四序，德遍动植飞潜。
燮理阴阳，不过替天行道； 人至上圣贤，书可耕可读；
参赞化育，无非代地施恩。 德为绳祖宗，恩当报当酬。
祖宗忠厚遗留，由来远矣； 萃子孙于一堂，序昭序穆；
岁时蒸尝祭烹，可不敬乎。 祀祖宗于百代，报德报恩。
灵通本乎聪明，山川并寿，
显应由于正直，人物增辉。
【中国的姓氏宗祠和郡望堂号】
中国的姓氏祠堂，是祭祀祖宗或先贤的庙堂，分为先贤祠、宗祠、神祠。先贤祠和神祠是为了祭奠古代先贤和传说中的神仙而设立的。宗庙是中国皇帝专有的祭祀场所，而宗祠建筑最普遍，习惯上称祠堂，是中国人供奉祖先神主，进行祭祀的场所，被视为宗族的象征，是族权与神权交织的中心。特别是自明清以来，祠堂成了宗族祭祀先祖、举办宗族事务、议决重大事务的重要场所。每个祠堂大凡都有自己的堂号，从某种意义上讲堂号是宗族的标志。堂号可分为两大类：一类为具有姓氏特徵的堂号，如王氏“三槐堂”、赵氏“半部堂”等；另一类是没有姓氏特徵的堂号，如“世德堂”、“崇本堂”等。具有姓氏特徵的堂号，其来源大都伴有寓于某些含义的典故，它重复出现于该姓氏的不同支族。没有姓氏特徵的堂号，大部分分别为某一支族特有或与其他宗族的堂号甚少重复，其馀少量的堂号则在同姓和异姓宗族中间着较高的重复出现率。而其他的堂号辅以姓氏、地域的限制，也能在判断宗族方面起一定的作用。如“世德堂”，丁、王、李、吴、何、沈、邵、周、胡、秦、徐、陆、陈、孙、黄、曹、许、张等数十个姓氏都有此堂号，而且同姓中的不同支派也有，出现的重复率极高，但加以姓氏、籍等条件限制，就可缩小范围。
中国人是世界上最有祖先崇拜传统的一个民族。在每个家族中，往往都有一个场所来供奉已去世的祖先的神主牌位，所以，旧时的每个家族都会有本家族的祠堂，并给它取一个名号，目的是让子孙们每提起自家的堂号，就会知道本族的来源，记起祖先的功德。俗话说，树大分杈。随着生命的传递、繁衍，家族就会不断扩大。扩大的结果是一些家族从祖居地迁居他处，另开基业，形成新的分支和新的宗族。这些新形成的宗族和分支，往往又会建立新的祠堂，来供奉最亲近的祖先。于是，由一个祠堂又会派生出许多新的祠堂来。因此，象族谱有总谱、支谱一样，祠堂也就有总祠、支祠、分祠之分，也就是民间所说的所谓大堂祠和小祠堂。堂号不仅仅是用在祠堂，还多用在族谱、店铺、书斋及厅堂、礼簿等处；也有用在生活器具上的，如在斗、口袋、钱袋、灯笼等上面大书堂号，以标明姓氏及族别。凡看重自己的姓氏和族属的人，都不会忘记本族世代相传的堂号。不仅汉族，许多迁居内地的其它少数民族，如匈奴的呼延氏（太原堂）、回纥族的爱氏（西河堂）、蠕蠕族的苕氏（河内堂）等少数民族，内迁后接受了汉文化，也有以其繁衍地的郡名或祖上业绩之典故作堂号的。
堂号和郡望一样是中国姓氏文化中的特有范畴。也是中国人进行寻根问祖时不可不先熟悉的一个概念。在旧时中国各姓祠堂正门上方，往往有一块牌匾，上面写着 “××堂”。在海外的宗亲社团和各姓联谊会所，也往往挂有写着“××堂”的灯笼和牌匾。这就是中国人的堂号。历来每个姓氏、每个宗族、每个家族，都有自己的堂号。堂号的历史悠久，应用广泛，在中国宗法社会中有非常重大的意义和作用。从功能上说，堂号的意义主要在于区别姓氏、区分宗派，劝善惩恶，教育族人。如果说郡望是高一级别的宗族寻根标志，那么堂号就比郡望堂低一级的宗族标志。郡望往往可以作为堂号，但堂号却大都不能用作郡望。一个姓的堂号要比郡望多得多，一姓的郡望只有数个多至数十个，但堂号往往有数百甚至上千个之多。郡望在宋代以后就开始走向统一和固定，但堂号却随着宗族的发展，一直在不断的增加。各姓的堂号虽然很多，但也不是随便乱取的。各一个家族的堂号，往往都有其非常深刻的含意。根据取名的依据和其用意不同，堂号又可以分为如下几个类型：
以地名作堂号：许多宗族喜欢以他们的发源地来作为自己的堂号，这在各姓中都是一样。如王姓的“太原堂”、“琅邪堂”，李姓的“陇西堂”，刘姓的“彭城堂”、“中山堂”。这些堂号，使人一看就知道这个家族是从哪里发源来的。
以宗族典故作堂号：这类取堂号的方法，在各姓中都非常流行，也非常有意思。一个堂名，就是一个非常动人的故事。当然，这个故事必须是有关本姓祖先的，而不是讲的他姓人物。如王姓的“三槐堂”、刘姓的“藜照堂”、吴姓的“三让堂”。这些故事，往往都极富有教育意义，能使族人缅怀先祖，激励斗志，奋发图强。
以道德伦理作堂号：这种取堂名的方法，是将一些教育族人劝善惩的词语作为祠堂名称。这类堂号在各姓氏中也比较普遍，而且往往各姓共用。如“敦厚堂”、“敦睦堂”、“敬本堂”，几乎各姓都有。因为中国人的传统伦理道德观念是全民族共有的，非一姓所有，因此这一类的堂名除了通常的道德鼓吹外，事实上没有什么特别深刻的含意。
以祖先名号作为堂号：这种堂号在各姓中也都常见，但相对要少于前几种。其方法是将某一祖先的某种有特殊含义的称号或者居住地，作为本族的祠堂，如汉代伏波将军马援后裔的“伏波堂”、唐代大诗人香山居士白居易后裔的“香山堂”、宋代学者屏山先生刘子翚后裔的“屏山堂”。
堂号是宗法社会的产物，在传统宗法社会中，它对于敦宗睦族，弘扬孝道，启迪后人，催人向上，维护家庭、宗族和整个社会的稳定，都具有十分重大的作用。中华人民共和国成立后，随着中国传统社会的终结，祠堂在中国大陆不是成了历史，就是成了文物，因此，新的堂号不可能再产生，但是，旧有的堂号却仍然留在各姓各族人们的记忆中。近年来，随着中国政府的开放改革和全球华人寻根热潮的兴起，许多大陆宗祠被恢复，族谱被续修，因此，堂号再一次被人们抬了出来。不过，今天的堂号，已经没有了宗族主义的负面作用，有的只是给人们寻根问祖、缅怀先祖、激励后人的积极意义。特别是对于加强中华民族的向心力、凝聚力，对于中华民族的大团结，对于早日实现统一大业，堂号都必将产生巨大的促进作用。
【中国姓氏宗祠通用对联卷】
【中国姓氏祠堂建筑——祭祖】
中国人的崇祀鬼神，祈求赐福，原希望能使阴阳调和，而得风调雨顺，五谷丰登，子孙繁衍，六畜兴旺。因之阴阳哲理成了中国人的宗教信仰和社会生活的本源，另一方面，孔子说：“敬鬼神而远之”、“非其鬼而祭之诏也”。而主张践行“仁道”，孝顺和敬畏则是践仁的入门，崇祖更成了孝的延续，是儒家将之伦理化、教孝、教慎终追远，各人拜自家祖先，仪式简易而隆重，每文褥节的宗教遂演变成最简易，少迷信的宗教活动，也成了培养道德的重要凭藉。祭天祀祖，出于报本返始之义，《礼记》上说：“万物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝也，郊之祭也，大报本返始也。”祭祖先，一方面是“志意思慕之情”，一方面又因报恩之义。苟子便说：“礼有三本，天地者，生之本也。先祖者，类之本也，若师者，治之本也，无天地恶生？无先祖恶出？无君师恶治？三者偏亡焉无安人，故礼上争天，下争地，尊先祖而隆君师，是礼之三本也。”据甲骨文的记载，殷人对他们的祖先，真作到了“事死如事生，事亡如事在”的地步。殷人对祖先的看法，以为他们虽然死了，但精灵依然存在，与活的进修完全一样，增加了一种神秘的力量，可以降祸福于子孙，厚葬的原因在此。自周天子将祖先配于上帝和天，各诸侯自然也特别注重祖先的祭祀。遂使敬拜祖先的礼节日见普遍。其后周朝的重视宗法，于是祭拜祖先，在人们的精神生活上，就超于一切敬拜之上了，这便是崇祖敬宗，以及各族姓祠堂家庙发展的由来。
剑隐琴风 - 2005-11-13 10:33:00
【姓氏宗祠建筑】
中国是一个农业社会，但“农业社会”在近百年来被不断强调，如艺术批评家栗宪庭先生所言：“这是一个价值体系重建的时代”。历史上，作为一种基层社会组织抑或权力体系，它是如此特殊、严密而有序，内部派生的那样多繁琐的行为规则，一定是会在过去“中国”的范畴去有效约束好每个个体的。因为，不仅相对族内任何一其它“个体”缺乏对等关系（总是：纵向——长幼有序，排资论辈；横向---男女或兄弟、姊妹等严格有别），而且，即使"我"面对其他家族的“个体”，也能迅速对照出自己明确的身份、地位等。儒教祠堂以宗氏家族为基础，多系一姓一族，也有一姓数族。解放前，家族主要以宗祠维系，乡民聚族而居，旺族多修建宗祠（俗称祠堂）。如刘氏宗祠、王氏宗祠、张氏宗祠、牟氏宗祠、熊氏宗祠、朱氏宗祠、石氏宗祠、程氏宗祠、兰氏宗祠、黄氏宗祠等。家族有族规，为先代祖先制订，族人须遵守。族内公推德高望重者为族长，以总理族事，并选一办事公证、有能力者为族正，辅助族长办理族事。宗祠均有宗中公产，出租以备开支。清明节办“清明酒”，冬至办祭“冬酒”，供族人聚会祭祖时享用，其中，冬至祭祖的猪、羊肉，多按男丁均分，叫“分酢”，除祭礼外，对族中子孙入学或升迁者奖励，对不肖者处罚。家训或戒条多载于族谱，要求公众遵守。其内容多以忠孝节义、遵纪守法、勤俭持家、和睦乡邻为主。如光绪十年（1884年）陶氏族谱所载家训有：“明五伦、正明分、立教养、冠礼、婚礼、丧礼、祭礼、守法度、存天理、戒斗争、积阴德、勤俭”等12条目。又如光绪二十三年（1897年）刘氏族谱中立族规计250条，其中严禁男子“投洋害华”、“争权误国”、“残害有功”、“赏罚不明”、“不惜民命”、“暴虐横征”、“同姓为婚”、“嫁女论财”、“允婚不配”、“招婿为子”、“为盗”、“为匪”、“为嫖”、“为赌”……等；严禁妇女“不孝公婆”、“不敬丈夫”、“不约子女”、“不和妯嫂”、“不尚洁净”、“不事烹饪”……等；再如民国七年（1918年）刘氏族谱中有：“孝父母”、“友兄弟”、“勤耕织”、“崇节俭”、“课读书”、“肃闺训”、“敦忠厚”、“重庭谊”……等的家训；再又如民国三十七年（1948年）黄氏族谱中载有：对“有志前进”的后裔，“予以扶助”；对“流为盗匪者，其本身及其子孙，永远不许入祠。”
宗氏家谱，清时盛修，至民国，亦有续修者，家谱以记载宗族演变历史为主；如宗族渊源、世系、排行、族规、宗祠、祖坟、墓志、产业、孝贤、节妇等；谱成，多请名人、名宦作序，以升族望，县内族谱，抄本为多，木刻、石刻本少见。族中子孙极为珍视，尽力收藏，逐代相传。解放初，族谱被视为封建遗物，多已焚毁。现存较完整者，有石氏、刘氏、陶氏、黄氏、郑氏……等。普通中国人少有老子那样的修养，可以把“性”象速溶咖啡一样调进天地或天地之外的混汤里。制定了太多规矩，先人就不能象德国的男女老少一样，在“啤酒节”上拉拉扯扯、举杯乱碰了。所以，便有了游离于各家族之外——专门的梨园班子。当然，圈里的“戏子”象妓女一样，通常是“正统人家”鄙夷的对象。近现代以来，或许忠、孝、诚、义的道德约束力有所下降，不少人均在族谱上制造了一些可串联至宋以前的“先祖”；实际上，除唐以前（包括唐代）一些显赫特殊的豪门大族外，老一点的谱牒上是很难找到宋以前的平民“先祖”的。宗族在宋代的兴旺，应该和大规模的开科取士有关。当时，很多普通的农妇，都会望着自己刚出世的男婴、踏踏实实的做这样的梦——他会当上宰相的！对祠堂、墓地、谱牒的修补一定程度体现了迷失的群体对身份、历史幻觉的寻找，难免包涵虚荣心及功利色彩。另一方面，也应积极看到，伴随着贫富差距增大，人群间的敌意增加，儒家文化的重提（宗族体系即儒家文化的社会体现）、及宗族意识中扬善、固守等特性——至少能在以后一段时期对社会的稳定起到一定作用。
由孔子创立的儒家学说不是宗教，但具有神学的内容。孔子继承殷周的宗教信仰而又有所改造。第一，进一步消除天神的人格形象性，使之抽象化，成为命运之天、义理之天。孔子说：“天何言哉，四哉行焉，百物生焉。”（《论语·阳货》）孟子解释说：“天不言，以行与事示之而已矣。”（《孟子·万章上》）。第二，进一步限制天命的作用范围，强调主观能动性的发挥。天命决定人的死生、贵贱，即所谓“死生有命，富贵在天。”（《论语·颜渊》），这句话成为后来天命论的典型命题。但在事业的进取上、道德的修养上，人应当积极努力，“人能弘道”（《论语·卫灵公》），“为仁由己”（《论语·颜渊》）。将尽人事与听天命结合起来。第三，重祭祀而轻鬼神，突出祭祀的教育作用。孔子主张“敬鬼神而远之”。“祭神如神在”（《论语·八佾》）就是敬：“未能事人，焉能事鬼”（《论语·先进》）就是远。祭祀祖先主要是培养孝悌之心，如曾子所说：“慎终追远，民德归厚矣”（《论语·学而》）。孟子继承了孔子的天命论，又用民本主义加以充实，说君权只有在“民受”的条件下才表现天命。荀子则以自然之天否定神秘之天，没有鬼神，祭祀纯系神道设教，“君子以为文，而百姓以为神”（《荀子·天论》）。他背弃了儒家的天命鬼神思想而走向无神论。儒家热衷于提倡圣贤崇拜。孔子赞美尧舜禹汤文武周公，尤其颂扬尧，谓“唯天为大，唯尧则之”（《论语·泰伯》）。孟子“言必称尧舜”（《孟子·滕文公》），认为尧舜为天子皆是天意。孔子生前，他的学生已把他看成天纵之圣，高不可及如日月。孟子称孔子为“圣之时者”（《孟子·公孙丑》），“自有生民以来未有”过的圣贤（见《孟子·万章》）。儒家所谓圣贤还不是神，早期也不祭拜，但已经部分神化即偶像化，表现出某种宗教观念和感情。
祠堂上用的对联，南离，东道都有典故
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