大马哈鱼是深海鱼吗？有重金属污染吗？如果有，请问含有什么重金属？ 请问鱼有重金属吗？
\u6df1\u6d77\u9c7c\u5403\u4e86\u6709\u5f88\u591a\u597d\u5904\uff0c\u4f46\u662f\u6c34\u8d28\u6c61\u67d3\u5bfc\u81f4\u9c7c\u4f53\u5185\u542b\u6709\u91cd\u91d1\u5c5e\uff0c\u8981\u5982\u4f55\u907f\u514d\u6444\u5165\u8fc7\u591a\u7684\u91cd\u91d1\u5c5e\uff1f\u9c7c\u8089\u5bf9\u751f\u6d3b\u4e2d\u7684\u6211\u4eec\u6765\u8bf4\u662f\u975e\u5e38\u7684\u6709\u76ca\u7684\uff0c\u4e0d\u8fc7\u9c7c\u8089\u4e2d\u4e5f\u53ef\u80fd\u8574\u542b\u4e00\u4e9b\u5bf9\u4eba\u4f53\u6709\u5bb3\u7684\u4e1c\u897f\uff0c\u8ba9\u6211\u4eec\u4e00\u8d77\u770b\u4e00\u4e0b\u3002
\u79d1\u5b66\u5730\u53bb\u9664\u91cd\u91d1\u5c5e\u3002\u7ecf\u5e38\u5403\u6d77\u9c9c\u7684\u4eba\uff0c\u4e0d\u53ef\u907f\u514d\u5730\u4f1a\u4ea7\u751f\u4f53\u5185\u91cd\u91d1\u5c5e\u7684\u79ef\u7d2f\uff0c\u5176\u4ee3\u8c22\u5f88\u96be\u6392\u51fa\u4f53\u5185\u7684\u91cd\u91d1\u5c5e\uff0c\u53ef\u4ee5\u901a\u8fc7\u4e00\u4e9b\u79d1\u5b66\u624b\u6bb5\u52a0\u4ee5\u4fc3\u8fdb\u3002\u5c0f\u679c\u80f6\u7684\u89e3\u6bd2\u4f5c\u7528\u5305\u62ec\u5bf9\u91d1\u5c5e\u79bb\u5b50\u7684\u7269\u7406\u5438\u9644\u548c\u5316\u5b66\u5438\u9644\u3002
\u7269\u7406\u5438\u9644\u662f\u6307\u805a\u5408\u7269\u7684\u7f51\u7edc\u7ed3\u6784\u548c\u7c98\u5ea6\u7279\u6027\u4f7f\u5c0f\u80f6\u8d28\u5305\u88f9\u6709\u5bb3\u7684\u91d1\u5c5e\u79bb\u5b50\u5e76\u5c06\u5b83\u4eec\u4e00\u8d77\u6392\u51fa\u4f53\u5916\u3002\u9664\u4e86-c o oh\u3001-oh\u3001c-o-c\u548c-cooch3\uff0c\u5728\u5c0f\u679c\u80f6\u4e2d\u8fd8\u6709-nh2\u57fa\u56e2\u3002\u8fd9\u4e9b\u57fa\u56e2\u53ef\u4ee5\u4e0e\u9ad8\u4ef7\u91cd\u91d1\u5c5e\u79bb\u5b50\u548c\u653e\u5c04\u6027\u91d1\u5c5e\u79bb\u5b50\u590d\u5408\u5f62\u6210\u7edc\u5408\u7269\u5e76\u5728\u4f53\u5916\u6392\u6cc4\u3002\u6b64\u5916\uff0c\u5c0f\u7684\u679c\u80f6\u5206\u5b50\u88ab\u7ed3\u80a0\u4e2d\u7684\u7ec6\u83cc\u964d\u89e3\uff0c\u4ea7\u751f\u534a\u4e73\u7cd6\u919b\u9178\u5355\u4f53\uff0c\u5b83\u4eec\u4e0e\u6709\u6bd2\u9633\u79bb\u5b50\u7ed3\u5408\u5e76\u4ece\u5c3f\u6db2\u4e2d\u6392\u51fa\u3002\u7531\u4e8e\u5c0f\u679c\u80f6\u4ea7\u751f\u7684\u8461\u8404\u7cd6\u919b\u9178\u5728\u751f\u7406ph\u503c\u6761\u4ef6\u4e0b\u53ef\u4ee5\u7535\u79bb\uff0c\u53ef\u4ee5\u901a\u8fc7\u9759\u7535\u4f5c\u7528\uff08hmp\uff09\u6216\u5206\u5b50\u95f4\u87af\u5408\u4f5c\u7528\uff08lmp\uff09\u4e0e\u9633\u79bb\u5b50\u7ed3\u5408\uff0c\u6709\u5229\u4e8e\u8840\u6db2\u4e2d\u91d1\u5c5e\u79bb\u5b50\u7684\u91ca\u653e\u3002
\u5728\u8fd9\u91cc\u8fd8\u662f\u9700\u8981\u63d0\u9192\u5927\u5bb6\uff0c\u9c7c\u8089\u867d\u597d\uff0c\u82e5\u662f\u542b\u6709\u592a\u591a\u91cd\u91d1\u5c5e\uff0c\u5403\u591a\u4e86\u5bf9\u8eab\u4f53\u53cd\u5012\u5371\u5bb3\u5f88\u5927\u54e6\uff01
\u6709\uff0c\u4f46\u8fd9\u7edd\u5bf9\u4e0d\u662f\u9c7c\u7684\u6bdb\u75c5\uff0c\u800c\u662f\u751f\u6d3b\u73af\u5883\u7684\u95ee\u9898\u3002
\u91cd\u91d1\u5c5e\u542b\u91cf\u7684\u591a\u5c11\u548c\u6355\u635e\u9c7c\u7684\u533a\u57df\u6709\u5173\u3002
\u8fd8\u548c\u9c7c\u7684\u5e74\u9f84\u6709\u5173\uff0c\u56e0\u4e3a\u91cd\u91d1\u5c5e\u5f88\u96be\u88ab\u4ee3\u8c22\u6389\u3002\u6240\u4ee5\u4e00\u53ea\u4e2a\u5b50\u5f88\u5927\u7684\u9c7c\u4e00\u822c\u5355\u4f4d\u4f53\u91cd\u542b\u91cd\u91d1\u5c5e\u7684\u91cf\u5c31\u4f1a\u76f8\u5e94\u7684\u9ad8\u3002
如果说存在污染，诸如多氯联苯(PCB)，其他污染还有二恶英、以及铅、汞等重金属污染。美国一些大学的科学家们也曾对从世界各地市场采购的多达两吨的大马哈鱼及其鱼肉进行研究后认为，人工养殖的大马哈鱼体内含有大量杀虫剂等致癌毒素，因此建议人们，特别是少女和处在妊娠期的妇女尽量少食大马哈鱼，以免大马哈鱼体内遗留的化学药剂对胎儿大脑造成永久性的伤害。目前很多人群服用深海鱼油保健，除了人工养殖的杀虫剂污染，也应该看到水域的天然污染，特别是孕妇和儿童服用过多处理不当的鱼油制剂，有可能会造成重金属中毒，尤其是汞中毒。
应该说污染比浅水鱼小很多，好处也颇多，但要选择合格的产品，孕妇和孩童要慎重食用。
绛旓細甯歌鐨勯鐢娣辨捣楸兼湁榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸笺侀矃楸笺侀卜楸笺侀摱槌曢奔銆佷笁鏂囬奔銆澶ч┈鍝堥奔銆侀噾鏋奔銆侀硶楸笺佹捣槌椼佺煶鏂戦奔绛 娣辨捣楸兼槸鍏鐨勮惀鍏婚珮鎵嬶紝浣嗘渶濂介夋嫨鍚睘閲忎綆鐨勯鑽夐奔銆傚钩鏃ュ父瑙佺殑榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸笺侀矃楸笺侀卜楸肩瓑閮芥槸椋熻崏娴烽奔锛屼簩鍗佷簩纰冲叚鐑吀锛堝張绉癉HA銆佽剳榛勯噾锛夊惈閲忎篃涓嶄綆锛岀壒鍒槸绉嬪垁楸笺傞摱...
绛旓細甯歌鐨娣辨捣楸兼湁锛氬鍜介奔銆佸ぇ椹搱楸笺侀噾鏋奔銆佸渾槌嶉奔銆佺伅绗奸奔銆佺妬澶撮硱銆侀伄鐩奔绛夈備竴銆佸鍜介奔 瀹藉捊楸硷紝鍙堢О鍚為硹銆佸悶鍣硹锛屻佸捊鍥婇硹绛夛紝鏄緪槌嶉奔绾插泭槌冮硹鐩鍜介奔绉戠殑鍏朵腑涓绉嶏紝鏄緝灏戣鐨勬繁娴烽奔绫伙紝鍋惰浜庢崟楸肩綉璇崟銆傚凡鐭ョ殑绉嶇被浠呬竴灞炰竴绉嶃備簩銆佸ぇ椹搱楸 澶ч┈鍝堥奔灞炰簬鍐锋按鎬ф函娌充骇鍗垫硡娓...
绛旓細杩欎簺楸肩被涓紝閫傚悎浜虹被椋熺敤鐨勬湁榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸笺侀矃楸笺侀卜楸笺侀硶楸硷紙濡傞摱槌曞拰涓夋枃楸硷級銆澶ч┈鍝堥奔銆侀噾鏋奔绛夛紝瀹冧滑浠ヤ綆鑴傝偑銆侀珮铔嬬櫧鐨勭壒鎬ц憲绉帮紝钀ュ吇涓板瘜锛屽澧炲己鍏嶇柅鍔涘拰瑙嗗姏淇濇姢灏ゅ叾鏈夌泭锛岀壒鍒傚悎鑰佸勾浜哄拰鎴愰暱鏈熷効绔ラ鐢ㄣ娣辨捣楸鍦ㄦ繁娴风殑鑷劧鐜涓敓闀匡紝鍙楀埌鐨勬薄鏌撹緝灏戯紝杩欎娇寰楀畠浠殑鑲夎川鏇村姞绾噣锛...
绛旓細鏈変簺澶у瀷鐨娣辨捣楸锛屾瘮濡傞波楸硷紝澶ч┈鍝堥奔绛夛紝鎴愪簡浜轰滑杩芥崸鐨勯鏉愩備絾鏄繖绉嶉奔鍦ㄦ捣娲嬪浜庣敓鐗╅摼椤剁锛屼互鍚勭灏忛奔鍜屽叾浠栨捣娲嬬敓鐗╀负椋燂紝椋熺墿閿氱粡杩囧眰灞傜疮绉紝鍦ㄥぇ楸间綋鍐呭氨浼氬惈鏈夊緢楂樼殑姹炵瓑閲嶉噾灞鐗╄川锛屽鏋滀汉鎽勫叆浜嗚繃澶氱殑閲嶉噾灞炲氨浼氬鑷撮噸閲戝睘涓瘨锛屾湁鍙兘鍗卞強鐢熷懡銆備簩銆佷釜澶村お澶х殑楸 杩欓噷璇寸殑涓ご澶у皬锛屾槸鐩稿...
绛旓細娣辨捣楸兼湁锛氬鍜介奔銆澶ч┈鍝堥奔銆侀噾鏋奔銆佸渾槌嶉奔銆佺伅绗奸奔銆佺妬澶撮硱銆侀伄鐩奔銆乢铏庨奔銆侀硴楸笺侀浄杈鹃奔鍓戦奔绛夛紝娣辨捣楸煎垎灞炲崄澶氫釜绉戯紝鐗瑰緛鏄彛澶с佺溂澶э紝韬綋鏌愪竴鎴栨煇鍑犻儴鍒嗘湁鍙戝厜鍣ㄣ傛繁娴烽奔鐢熸椿鍦ㄧ櫨绫充互涓嬫繁娴峰尯鍩燂紝鎵浠ュ浜庡叾鎹曟崬鏂瑰紡鍙兘鏄繙娲嬫繁娴锋嫋缃戞垨鑰呭嬀鎺夋崟鎹烇紝鐒跺悗鎹曟崬涓婅埞锛屽強鏃堕熷喕銆傝屼笖鐢变簬鍏朵富瑕...
绛旓細甯歌鐨娣辨捣楸兼湁澶ч┈鍝堥奔銆侀噾鏋奔銆侀伄鐩奔銆佸瀹濋奔銆佽佽檸鏂戙佸埡灏鹃奔銆佺浠欓奔銆佸墤楸肩瓑锛屽叾涓彲浠ラ鐢ㄧ殑鏈夛細榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸笺侀笨楸笺佷笁鏂囬奔銆佸ぇ椹搱楸笺侀噾鏋奔銆佹捣槌楃瓑銆傛繁娴烽奔涓鑸敓娲诲湪姘存繁600鑷2700鍏昂鐨勬繁娴锋按鍩燂紝鎵浠ユ崟鎹炴柟寮忓彧鑳芥槸杩滄磱娣辨捣鎷栫綉鎴栬呭嬀閽撴崟鎹烇紝鎹曟崬涓婅埞鍚庯紝瑕佸強鏃堕熷喕銆傛嵁涓滀含澶у...
绛旓細甯稿悆鐨娣辨捣楸兼湁鍝嚑绉嶅父鍚冪殑娣辨捣楸肩绫娣辨捣楸兼槸鍏鐨勯珮钀ュ吇椋熸潗锛屽彈鍒颁汉浠殑鍠滄锛屽父鍚冪殑娣辨捣楸肩绫绘湁榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸笺侀矃楸笺侀卜楸笺侀摱槌曢奔銆佷笁鏂囬奔銆澶ч┈鍝堥奔銆侀噾鏋奔銆侀硶楸笺佹捣槌椼佺煶鏂戦奔绛夛紝鍏朵腑榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸奸潪甯稿吀鍨嬨傛繁娴烽奔鐨勫吀鍨嬬壒寰佹繁娴烽奔椤惧悕鎬濅箟灏辨槸鐢熸椿鍦ㄧ櫨绫充互涓嬬殑娣辨捣鍖哄煙鐨...
绛旓細1銆佸湪娣辨捣涓父瑙佺殑楸肩被鍖呮嫭瀹藉捊楸笺澶ч┈鍝堥奔銆侀噾鏋奔銆佸渾槌嶉奔銆佺伅绗奸奔銆佺妬澶撮硱銆侀伄鐩奔銆侀皶铏庨奔銆侀硴楸间互鍙婇浄杈鹃奔鍓戦奔绛夈傚叾涓紝鍙鐢ㄧ殑娣辨捣楸肩被鏈榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸笺侀矃楸笺侀卜楸笺侀摱槌曢奔銆佷笁鏂囬奔銆佸ぇ椹搱楸笺侀噾鏋奔銆侀硶楸笺佹捣槌楀拰鐭虫枒楸肩瓑銆2銆佹繁娴烽奔闅跺睘浜庡崄澶氫釜绉戯紝鍏舵樉钁楃壒寰佹槸鍙ｉ儴瀹藉ぇ銆...
绛旓細3銆佸鍜介奔 瀹藉捊楸肩殑鍒悕涓哄悶鍣硹绛夛紝鏄緝涓哄皯瑙佺殑娣辨捣楸绫伙紝鍏跺槾閮ㄦ病鏈夊彲浠ユ椿鍔ㄧ殑涓婇锛屼粠鏉ヤ笉鍚堟嫝鍢撮儴锛岃屼笖瀹藉捊楸间富瑕佸垎甯冨湪澶цタ娲嬨佸嵃搴︽磱浠ュ強澶钩娲嬪湴鍖猴紝鍏剁溂鐫涜緝灏忥紝瑙嗗姏杈冨樊锛屽熬宸翠笂鍏锋湁鍙戝厜鍣ㄣ4銆佸ぇ椹搱楸 澶ч┈鍝堥奔鏄椴戠澶钩娲嬮矐灞炵殑鑲夐鎬ч奔绫伙紝鍏朵綋渚ц緝鎵侊紝浣撹壊涓烘瑜愯壊锛屽叿鏈10-...
绛旓細甯歌鐨娣辨捣楸兼湁锛氬鍜介奔銆澶ч┈鍝堥奔銆侀噾鏋奔銆佸渾槌嶉奔銆佺伅绗奸奔銆佺妬澶撮硱銆侀伄鐩奔銆侀皶铏庨奔銆侀硴楸笺侀浄杈鹃奔銆佸瀹濋奔銆佽佽檸鏂戙佸埡灏鹃奔銆佺浠欓奔銆佸墤楸肩瓑锛屽叾涓彲浠ラ鐢ㄧ殑鏈夛細榛勮姳楸笺佺鍒楸笺佸甫楸笺侀矃楸笺侀卜楸笺侀摱槌曢奔銆佷笁鏂囬奔銆佸ぇ椹搱楸笺侀噾鏋奔銆侀硶楸笺佹捣槌椼佺煶鏂戦奔绛夈傛繁娴烽奔涓鑸槸鐢熸椿鍦ㄧ櫨绫充互涓嬫繁娴峰尯鍩...
