帝王蟹没有蟹黄吗
有。根据查询农村养殖网信息显示,帝王蟹是有蟹黄的,吃帝王蟹都不吃蟹黄,因为海蟹的蟹膏、蟹黄并不够饱满,为保证帝王蟹的在流通过程中的品质稳定,去掉蟹膏、蟹黄而留下蟹肉是比较常见的做法。绛旓細甯濈帇锜灏鹃儴杞蒋涓鍧ㄦ槸锜归粍涔熷氨鏄瀮锜瑰嵉銆傚笣鐜嬭煿杩欎釜灏鹃儴鐨勪竴澶у潹鏄煿榛勶紝瀹冪殑鍛抽亾鏄潪甯哥殑涓嶉敊鐨勶紝鍥犱负瀹冩槸浼氭瘮鏅氱殑铻冭煿澶т笂寰堝锛屾墍浠ュ畠鐨勮煿榛勪篃鏄細姣旀櫘閫氱殑铻冭煿澶氬緢澶氾紝浠栫殑澶勭悊鏂瑰紡璺熸櫘閫氱殑锜归粍鏄竴鏍风殑锛岃煿榛勪腑鍚湁璁稿钀ュ吇鐗╄川锛屼笖鍛抽亾椴滅編锛屾瘮鏅氳瀮锜规洿涓哄ソ鍚冿紝鍙互閫傚綋椋熺敤銆
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