四川大邑特产：大邑白果
大邑白果的基本介绍大邑白果，位于四川省中西部，成都平原西缘大邑县。属亚热带季风性湿润气候。白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。
大邑白果有什么营养价值？
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质 13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
大邑白果的产品特点有哪些？
种子核果状，倒卵形或椭圆形，长2.5～3厘米，淡黄色，被白粉状蜡质；外种皮肉质，有白粉，有臭气，熟时橙黄色；内种皮灰白色，骨质，两侧有棱边；胚乳丰富，子叶2。花期4～5月。果期7～10月。
大邑白果的制作方法
治疗肺结核
对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。
绛旓細鎰熻鏄琛岃鐨勯偅涓鐧芥灉鏍戝惂
绛旓細鑷姪娓歌创澹細1锛氭垚閮鍒扮櫧宀╁涓嶈冻90鍏噷锛屽叏绋嬪ソ璺紝宸滱鐗岀収杞︽棤杩囪矾璐圭敤锛2锛氱櫧宀╁鍛ㄨ竟鐩墠鏈夊啘瀹朵箰锛屽彲浠ュ搧灏鐧芥灉鐐栧湡楦＄瓑褰撳湴缇庨锛屽啘瀹朵箰鏀寔鍒峰崱娑堣垂锛岄儴鍒嗗啘瀹朵箰鍙彁渚涗綇瀹裤備害鍙嚜甯﹀共绮傚叧浜庝箻杞︼紝鎴愰兘鍑哄彂鐨勫彲浠ュ幓涓滃绔欙紝姣忔棩4鐝埌澶ч倯锛屽洖绋嬩篃4鐝紝杞︾エ姣斾粠閲戞矙杞︾珯鍑哄彂璐1鍏冦傚ぇ閭戝洖鎴愰兘...
绛旓細绉嬪ぉ璧忛摱鏉,闄や簡甯傚尯閲岄潰澶у閮界煡閬撶殑浜烘皯鍏洯銆佺數瀛愮澶у,鎴愰兘鍛ㄨ竟鐨澶ч倯閲戞槦闀囩櫧宀╁宸茬粡琚秺鏉ヨ秺澶氱殑浜烘墍鐔熺煡銆 鍥涖佹湞鍦 鎴愰兘鏄竴涓潪甯稿叿鏈夊寘瀹瑰姏鐨...鍥涖鐗逛骇: 鎹鏈夆滈潚鍩庡洓缁濃濃斺旀礊澶╀钩閰掋侀潚鍩庤尪銆鐧芥灉鐐栭浮銆侀潚鍩庤佹场鑿溿 娌℃湁鍝佸皾杩,鍝堝搱 鍦ㄨ矾杈逛拱鐨勭寱鐚存杩樿洰鐢滅殑,杩樻湁鍚冪殑灏忛潰15鍏/纰椼 涓撳...
绛旓細閾舵潖鍙跺灏戦挶鏀讹紵鐧芥灉鍎垮張澶氬皯閽辨敹锛
绛旓細澶ч倯鐧藉博瀵 鐧藉博瀵烘槸绂鎴愰兘鏈杩戠殑钘忎紶浣涙暀瀵洪櫌!绉嬪ぉ鐨勭櫧宀╁锛屽搴欏湪榛勫彾鐨勬帺鏄犱笅锛屾剤鍙戠殑鏄庝附涓庡畞闈欙紝杩欓噷姘戦粍鑹茬殑瀵哄鍜岀澶╃殑閾舵潖闈炲父鎼瓇瀵哄簷铏藉皬锛屼絾鏉ュ線浜哄憳缁滅粠涓嶇粷銆傞棬绁細鍏嶈垂 鑷┚锛氬鑸悳绱⑩滃ぇ閭戠櫧宀╁鈥濆叏绋嬬害闇瑕2灏忔椂 涔樿溅锛氳尪搴楀瓙瀹㈣繍绔欏潗杞﹀埌澶ч倯鍘锛屾崲涔12璺埌鎮︽潵闀囷紝闀囦笂鏈夊埌鐧藉博瀵烘櫙鍖虹殑...
绛旓細5. 澶ч倯鐧芥灉鏋楁櫙鍖 澶ч倯鐧芥灉鏋楁櫙鍖烘槸涓涓泦鑷劧鏅鍜屼汉鏂囨櫙瑙備簬涓浣撶殑鏃呮父鍖猴紝浣嶄簬闆呭畨甯傚ぇ閭戝幙澧冨唴銆傛櫙鍖哄唴鏈夊ぇ鐗囩殑鍘熷娆＄敓鏋椼佸崈骞村彜鏉惧拰鐧芥灉鏍戞灄銆傛澶栵紝杩欓噷杩樻湁鍙や唬椹块亾銆佷紶缁熸皯灞呭拰鍐滃叿灞曠ず鍖虹瓑浜烘枃鏅銆6. 娼煎崡鍚婅剼妤肩兢 娼煎崡鍚婅剼妤肩兢浣嶄簬闆呮睙鍘挎郊鍗楅晣澧冨唴锛屾槸涓涓叿鏈夌嫭鐗规皯淇楁枃鍖栧拰寤虹瓚椋庢牸鐨勬梾娓...
绛旓細闈掑煄鍥涚粷:娲炲ぉ涔抽厭銆佹礊澶╄础鑼躲鐧芥灉鐐栭浮,閬撳娉¤彍銆傞亾瀹跺巻鏉ラ噸瑙嗘湇椋熷吇鐢,浠栦滑閲囨挿灞变腑鐨勬灉瀹炲拰鑽墿,鐢ㄩ亾瀹朵紶缁熺鏂归吙閫犵殑杩欏洓绉鐗逛骇,椋庡懗鐙壒銆 浜ら:鎴愰兘鐏溅绔欏箍鍦哄拰瑗块棬杞︾珯姣忓ぉ鏈夊彂寰閮芥睙鍫般侀潚鍩庡北鐨勬梾娓镐笓绾胯溅,10鍒嗛挓涓鐝,瑗块棬杞︾珯杩樻湁寰杩旈潚鍩庡悗灞辩殑鐝溅銆 闂ㄧエ:鍓嶅北60鍏(鏃犲鐢熺エ);鍚庡北20鍏(瀛︾敓鍗婁环)銆傜储...
绛旓細鍏洯閲岄殢澶勫彲瑙侀摱鏉忥紝楂橀熷叕璺袱渚ф湁澶х墖鍖哄煙銆傛爲鍙堕粍浜嗭紝鍨傛煶缁夸簡锛屽掓槧鍦ㄦ按涓紝鏈夌灞辨按鐢荤殑鎰熻銆傞棬绁細鍏嶈垂鑷┚锛氬鑸滃ぉ搴滃叕鍥濓紝0.5灏忔椂宸﹀彸鍒拌揪銆傝嚜椹撅細鍦伴搧1鍙风嚎澶╁簻鍏洯鐧捐姳娼叕鍥櫨鑺辨江鍏洯涓嶅ぇ锛屼絾鏄摱鏉忔爲寰堝銆傛瘡鍒伴噾绉嬶紝鐧捐姳娼竴鐗囬噾榛勶紝闈炲父缇庝附銆傛渶钁楀悕鐨勬槸杩欑鍞愪唬鐨勯摱鏉忥紝缁板彿鈥鐧芥灉...
绛旓細澧冨唴鎴愭槅閾佽矾璐┛瓒婅タ鍗楀寳锛屽叾闂存湁鐧芥灉銆佺櫧鐭冲博銆佽秺瑗裤侀搧瑗裤佷笅鏅泟銆佹媺鐧姐佷笂鏅泟銆佸皵濉炴渤涔濅釜杞︾珯锛岄氳溅閲岀▼杈79鍏噷銆傜渷閬撲箤閲戣矾鑷寳鍚戝崡绾佃疮瓒婅タ锛屼腑鍐曞叕璺紑閫氬悗锛岃秺瑗胯嚦宸炲簻瑗挎槍鐨勮窛绂荤缉鐭埌135鍏噷銆傚幙澧冨唴涔￠晣鍧囨湁鍏噷鐩搁氾紝閾佽矾鍏矾绾垫í浜ら敊锛屽舰鎴愬洓閫氬叓杈剧殑杩愯緭缃戠粶銆傜編椋 瓒婅タ鍘块楗 瀵屼箰閰掑簵 浣...
绛旓細鎴愰兘甯傚ぇ閭戝幙閲戞槦涔 鍏嶈垂 鈶犺嚜椹撅細鎴愰兘鈥 鎴愭俯閭涢珮閫熲 澶ч倯鐧藉博瀵 鈶″叕鍏变氦閫氾細鎴愰兘閲戞矙杞︾珯鈥斿ぇ閭戯紝涔12璺叕鍏辨苯杞﹀埌瑗挎ˉ涓嬶紝涔樺潗鍒伴噾鏄熶埂鐨勪笓绾块潰鍖呰溅鐩磋揪鐧藉博瀵恒傚競鍖 绡 淇楄瘽璇达紝灏忛殣闅愪簬灞憋紝澶ч殣闅愪簬甯傘傝拷姹傛偁闂插畨閫哥殑鐢熸椿涓嶄竴瀹氶潪瑕佸線灞辨矡娌熼噷璺戯紝鏈夋椂锛屽湪绻佸崕鐨勯兘甯備腑锛屽弽鑰岃兘澶熸壘鍒版洿楂樺眰娆...
