烂肉好酒的谜面是谁出的? 东门起火，幸喜内内有人，若无子女相救，烧到酉时三更，打一成语...
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苏东坡。苏东坡因受累“乌台诗案”于北宋神宗元丰三年（公元1080年）被贬黄州，担任团练副使。朋友徐君猷把黄州城东一块荒废军地给他使用。得到这块地后，苏轼笑称这是东坡，自己就是东坡居士了。他自耕自乐，开始研制那些便宜、好吃、接地气的美食。66种东坡菜里有35种是苏东坡在黄州研制成功的，其中最为人熟知的便是东坡肉了。
苏东坡还爱饮酒，喜爱与友对饮的情趣，他说：“喜人饮酒，见客举杯徐引，则余胸中为之浩浩焉，落落焉，酣适之味，乃过于客。”尽管生活不尽如意，酒之于苏东坡不是借酒消愁的工具，而是他恬适、旷达、乐观性格的催化剂。
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