烤箱的价格一般是多少如何选购一台合适的烤箱
西点日益走上了中国人的餐桌,并受欢迎,那么对于喜欢自己动手做些小点心的朋友,选购一台适合自己的烤箱至关重要。电烤箱又称电烤炉,它是利用电热元件产生的辐射热来烘烤食品的电热炊具,可以用来烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、排骨、叉烧和花生等食品,还可以烘烤牛扒、通心粉等西式菜点。下面我们一起看看烤箱的价格一般是多少及选购要点。
烤箱的价格
由于市场中生产该商品的厂家众多,而且规格型号多样,导致价格的差异十分大,为了方便大家选择,小编整理了部分烤箱价格供大家参考。比如方太KQD50F-C2SG,市面售价8280元左右;,方太KQD50F-D1G市面售价6500元左右;格兰仕DG26T-D30,市面售价3600元左右;老板KWS220-R015,市面售价6500元左右;当然也有价格便宜的,几百块的,以实体店的为准。
烤箱选购窍门
1、容量
需要明确真正的用途或者家庭人口数,若你想要学烘焙,那么烤箱的容量至少25L以上,一般35L比较适宜,而迷你型的烤箱很大程度上会成为摆设。因为只有烤箱容量大,内胆才足够高,加热棒会离食物远一些,不容易糊顶。
2、内胆材质
它的质材五花八门,常见的有镀锌钢板、镀铝板、不锈钢板和搪瓷材料。首先是镀锌钢板,成本低,可耐受300度高温、耐腐蚀性尚可,可基本满足烤箱对于内胆的要求。镀铝板,可耐受600度高温,抗氧化耐腐蚀性强,寿命至少比镀锌板延长60%,同时热反射率可达80—90%,是很好的保温材料,国外的烤箱基本都使用镀铝钢板作内胆。不锈钢板,耐高温及抗氧化腐蚀性比镀铝板高,寿命更长,适用于长时间烘烤食物的商用烤箱。搪瓷,耐高温、抗氧化腐蚀性好、隔热性极佳、价格高。四种内胆材质价格高低排序分别是:搪瓷不锈钢板镀铝板镀锌钢板,建议根据个人的实际需求和经济实力购买。
3、加热管
品类同样是琳琅满目,各有各的特点,常见的有直管、U形管、M形管、双U形管等,内四条管、六条管、八条管等。建议选择直管,因为U形或M形管在连接处温度会偏高,造成烤箱内温度不均匀。同时内管选6条管的,因为6管平摊功率后,烤箱内部前后左右温度更加均匀。
4、功能
如今,新出的产品功能越是齐全,但是也要根据自身的需求来定,因为功能多的价格一定贵。比如有独立温控功能,可以上下管分别控制,单独加热,可烤制多种食物,很实用。热风循环功能则适用于烤鸡、烤肉的烧烤达人。蒸汽功能是对于烘焙欧式面包、脆皮匹萨最有利。而发酵这一功能多数时间是摆设,一则大部分烤箱的最低温度比发酵要求的温度要高,二是专业发酵箱中的湿度烤箱不可能达到。
小结:以上就是小编今天为大家带来的烤箱的价格相关知识,相信朋友们也都有了一定的了解,有关烤箱的价格的介绍大家可以参考一下。关乎到饮食健康和适用程度,选购技巧的前三条是我们购买烤箱时主要参考依据,对于烤箱附属的小功能,大家根据自己的需求和经济水平酌情挑选适合自己的产品,毕竟实用才是咱的代名词。
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