大年初一的习俗有哪些 大年初一的习俗介绍
1、开门炮仗新春佳节早上,开门大吉,先放爆竹,称为“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”…………鞭炮声后,碎红遍地,灿若云锦,称之为“满堂红”。
2、拜神
正月初一也是拜神的生活,有民族宗教的盆友可去寺里上香祈愿,以保一年的成功安全。正月初一这一天, 有的地区会零晨拜祖拜神,醒来焚香、放炮仗,意为“抢春”。有的地区初一拜神拜祖也是很有注重的,先摆放酒和茶,事前要准备好鸡、热血、大鱿鱼、生猪肉等食材,热血要摆在鸡的身上。给先祖像上三炷香后就可以刚开始拜祖了。拜祖完后,蒸蒸日上新的一年就开始了。
3、吃斋
吃过了年三十的鸡鸭鱼肉后,初一当日第一顿饭,一家人却要吃素餐。“斋”与“灾”同音词,而吃斋也代表着“吃灾”,将新的一年中的各种各样灾祸所有“吞掉”,庇佑一家人健康平安。初一午餐吃斋,用粉丝、豆腐皮、发菜、平菇等煮一锅“罗汉斋”,喻意这一年该吃的荤菜都会这一天吃了,往后面就可鸡鸭鱼肉,祈祷明年成功,因此 有“年初一吃斋,胜于吃一年斋”的叫法。
4、饮屠苏酒
屠苏酒是一种蜂酒。古时候风俗习惯中,元日全家人饮屠苏酒,以祛歪斜之气。古时候饮屠苏酒,方式很别具一格。一般人喝酒,一直从长者饮起;可是饮屠苏酒却恰好反过来,是以最青春年少的饮起。大约年少时一天天长大了,先喝酒以表庆贺,而长者过一年少一年,后饮以表挽回。