去伊春新青国家湿地公园游玩，有哪些必吃的美食？
伊春新青国家湿地公园位于中国黑龙江省伊春市，是一个自然风光旖旎、生态环境优美的地方。游玩伊春新青国家湿地公园，除了欣赏美丽的湿地风光，品尝当地的美食也是一大乐趣。以下是一些你在伊春必尝的美食：野生菌火锅：黑龙江省是中国著名的野生菌产地，伊春地区丰富的森林资源孕育了多种野生菌类。野生菌火锅以新鲜的牛肝菌、松茸、鸡枞等为主料，搭配高汤熬制，味道鲜美，营养价值高。
红肠：红肠是东北的特色食品，尤其在黑龙江地区非常受欢迎。它是用猪肉和牛肉混合制成的香肠，经过熏制后色泽红亮，口感鲜美，是下饭或是作为小吃都非常合适的选择。
烤冷面：烤冷面是一种独特的东北小吃，以冷面为主料，加入葱花、香菜、辣椒等调料，再经过烤制，风味独特，香辣可口。
锅包肉：锅包肉是东北菜中的经典菜肴，主要原料是猪里脊肉，外层裹上淀粉炸至金黄酥脆，再用甜酸汁快速拌炒，酸甜可口，外酥里嫩。
土豆烧排骨：土豆烧排骨是一道家常菜，但在东北地区有着自己的特色。选用当地特有的土豆和排骨，炖煮至排骨肉质酥烂，土豆软糯，汤汁浓郁，是冬季暖身的好菜肴。
手抓饼：手抓饼是一种传统的东北小吃，类似于煎饼果子，但做法和口感有所不同。它是由面粉制成的饼状物品，可以加入各种馅料，如肉末、蔬菜等，然后煎烤至两面金黄，外酥里嫩。
饺子：东北饺子以其皮薄馅大、口味多样而闻名。在伊春，你可以尝试各种不同馅料的饺子，如三鲜饺子、酸菜猪肉饺子、牛肉饺子等，每一种都有其独特的风味。
冰糖葫芦：冰糖葫芦是一种古老的传统小吃，以山楂为主要原料，串在竹签上，外层裹上一层硬糖。酸甜的山楂与甜蜜的糖衣相结合，是许多人童年的记忆。
在伊春新青国家湿地公园游玩时，你可以在当地的餐馆或小吃街尝试这些美食。每一道菜都蕴含着东北人的热情和对美食的热爱，品尝这些地道的美食，不仅能够满足你的味蕾，也能让你更深入地了解当地的文化和生活。
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