小米是粗粮，糖尿病人群究竟要多吃还是少吃？为什么？ 糖尿病应多吃粗粮，那么可以吃小米和黑米吗？
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小米属于粗粮，糖尿病患者也是可以吃小米的，平时也可以选择多吃一些粗纤维含量比较丰富的食物，做很好的维持身体里的血糖水平。糖尿病患者在日常生活中可以选择喝一些小米粥，也是有着一定好处的。大部分的粗粮当中淀粉含量都是比较少的，所以会更适合糖尿病患者一些，能够让身体里的血糖更加的平稳。如果大量的给糖尿病患者喝小米粥，可能会容易出现血糖升高的情况，因为小米在煮粥的过程中就会变得非常的容易消化和吸收，长期大量的喝小米粥，就会很容易让身体里的血糖变得更加严重。
一、适量
在生活当中很多粗粮都是可以降血糖的，一定要用正确的方式来吃粗粮，这样才能够调节身体里的血糖水平。平时可以选择多吃一些燕麦，因为燕麦当中的碳水化合物和糖分都是比较低的，够控制身体里的血糖。现在市面上的燕麦种类也是非常多的，如果燕麦当中添加了奶粉蔗糖的话，含糖量也会升高，最好是选择吃天然的燕麦。
二、小米粥
小米粥当中的营养价值是比较高的，糖尿病患者适量的吃一些小米粥，不会对身体健康造成影响。平时一定要定期测量身体里的血糖水平，如果发现异常一定要及时的进行治疗。在饮食方面是需要进行控制的，含糖量过高的食物不适合糖尿病患者食用。小米当中的氨基酸，维生素，碳水化合物以及脂肪含量都是比较高的。
糖尿病患者适当的吃一些小米粥，对于身体有着一定的好处，但是一定要注意不能够一次性吃太多，平时除了吃小米粥以外，也可以选择适当的吃一些其他的营养粥，只要控制好糖分的摄入就可以了。
饮食控制是治疗糖尿病整个过程的关键，糖尿病患者通常没有固定的食谱，只需要遵循严格控制热量、控制碳水化合物含量、营养物质合理分配、少食多餐、合理分配的原则即可。需要严格控制食物对血糖的影响，避免对病情产生影响，常见适合糖尿病患者的饮食及禁忌包括以下方面：
一、饮食：
1、蔬菜：可食用含糖量较低的蔬菜，如苦瓜、洋葱等。苦瓜中含有皂苷，不仅有类似胰岛素的作用，还可刺激胰岛素释放，有利于机体降低血糖。洋葱中具有活性成分，有利于胰岛细胞生成胰岛素，能够对糖尿病患者调节血糖起到一定帮助作用；
2、水果：糖尿病患者胰岛素分泌、利用存在缺陷，外周组织对葡萄糖有利用障碍，有食用需求时，应尽量选择含糖量较低的水果少量食用，如青梅、苹果、梨、樱桃、橘子等；
3、主食：选择主食的时候，注意要粗细粮搭配，可在精面馒头中加入高粱面、荞麦面等粗粮，也可食用豆类和谷类等进行合理搭配；
4、其他：糖尿病患者可选择鸡蛋、瘦肉等能够提供优质蛋白的食物，以补充机体所需热量和营养。
糖尿病人可以吃小米粥，但是一定要控制用量；小米的血糖值转化成指数值，是61上下，归属于中血糖值转化成指数值的食材，糖尿病患者群体适当吃是没什么问题。
一定要少吃，虽然小米是粗粮吃的比较多，有可能会影响肠胃蠕动，有可能会导致血糖血压升高，不利于病情的恢复。
应该多吃一些的，因为小米的纤维素含量是比较高的，糖分含量不是特别的高，对血糖的影响不是特别的大。
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