清蒸狮子头的家常做法大全怎么做好 如何做清蒸狮子头
\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u6e05\u84b8\u72ee\u5b50\u5934\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403\uff0c\u6e05\u84b8\u72ee\u5b50\u5934\u7684\u5bb6\u5e38\u505a\u6cd5\u7528\u6599
\u4e94\u82b1\u8089 500g
\u83b2\u85d5 \u4e00\u8282
\u8471\u59dc\u672b \u9002\u91cf
\u751f\u62bd 1\u6c64\u5319
\u6599\u9152 1\u6c64\u5319
\u767d\u7cd6 \u9002\u91cf
\u76d0 \u9002\u91cf
\u6c34\u6dc0\u7c89 \u9002\u91cf
\u8471\u82b1 \u9002\u91cf
\u6e05\u84b8\u72ee\u5b50\u5934\u7684\u505a\u6cd5
1.\u628a\u80a5\u8089\u53d6\u4e0b\uff0c\u5207\u6210\u5c0f\u5757\uff0c\u83b2\u85d5\u53bb\u76ae\u5207\u6210\u5c0f\u4e01\u3002
2.\u628a\u7626\u8089\u5207\u6210\u5c0f\u4e01\uff0c\u5241\u6210\u8f83\u7ec6\u7684\u8089\u7cdc\uff08\u6ee1\u610f\u7a0b\u5ea6\u76847\u5206\u5de6\u53f3\u5373\u53ef\uff09
3.\u52a0\u5165\u5207\u597d\u7684\u83b2\u85d5\u4e01\uff0c\u5241\u81f3\u4e0e\u8089\u57fa\u672c\u878d\u5408\u3002
4.\u52a0\u5165\u5207\u597d\u7684\u80a5\u8089\u4e01\uff0c\u5241\u81f3\u4e09\u8005\u5b8c\u5168\u878d\u5408\u3002
5.\u5241\u597d\u7684\u8089\u7cdc\u653e\u5165\u8f83\u6df1\u7684\u76c6\u4e2d\uff0c\u52a0\u5165\u98df\u76d0\u3001\u751f\u62bd\u3001\u6599\u9152\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u59dc\u672b\u3001\u8471\u767d\u672b\uff0c\u987a\u65f6\u9488\u6405\u62cc\u5747\u5300\u3002
6.\u7f13\u7f13\u52a0\u5165\u6c34\u6dc0\u7c89\uff0c\u8fb9\u52a0\u8fb9\u987a\u540c\u4e00\u65b9\u5411\u6405\u62cc\uff0c\u52a0\u5b8c\u540e\u7ee7\u7eed\u6405\u62cc\u4e94\u5206\u949f\u5de6\u53f3\u3002
7.\u4f9d\u6b21\u505a\u6210\u4e52\u4e53\u7403\u5927\u5c0f\u7684\u8089\u4e38\u3002
8.\u505a\u597d\u4ee5\u540e\u653e\u5165\u62b9\u4e86\u4e00\u5c42\u8584\u6cb9\u7684\u76d8\u5b50\u91cc\uff0c\u4e2d\u95f4\u7a0d\u5fae\u9694\u5f00\u3002
9.\u5165\u5f00\u6c34\u9505\u84b810\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff08\u51fa\u9505\u539f\u6c64\u4e0d\u8981\u5012\u6389\uff0c\u6492\u4e0a\u8471\u82b1\u5373\u53ef\u98df\u7528\uff0c\u4e3a\u4e86\u597d\u770b\uff0c\u8fd8\u653e\u4e86\u67b8\u675e\uff09
1
将肉馅，荸荠碎，葱姜碎，蛋清，虾蓉，皮冻碎，加淀粉，几滴香醋，相一个方向搅拌，搅到“起劲”为止
2
咸鸭蛋黄备用
3
取适量肉馅用手团成大丸子，中间以咸鸭蛋黄做馅儿！
4
想吃几个团几个
5
在锅里把水烧开后，将狮子头放入，定型后取出
6
搬入盘中，上笼屉蒸
7
鸡汤，姜片，蚝油熬制成汤底，汆熟西兰花，粉丝，加盐，胡椒粉调味，装入小碗。大功告成！！
8
再秀一张！！！！
绛旓細娓呰捀鐙瓙澶存槸涓閬撳叿鏈夋偁涔呭巻鍙茬殑姹熻嫃浼犵粺鍚嶈彍锛屼互鍏堕矞缇庣殑鍙ｆ劅鍜屼赴瀵岀殑钀ュ吇鑰屽箍鍙楁杩庛傝繖閬撹彍鐨勪富瑕佸師鏂欐槸鐚倝锛岄氳繃绮惧績鐨勫埗浣滃伐鑹猴紝浣垮緱鑲夎川椴滃銆佹堡姹佹祿閮侊紝鎴愪负涓閬撹壊棣欏懗淇变匠鐨勪匠鑲淬備笅闈紝鎴戜滑灏辨潵璇︾粏浠嬬粛涓涓嬫瀹娓呰捀鐙瓙澶寸殑鍒朵綔鏂规硶銆傞鍏堬紝鎴戜滑闇瑕佸噯澶囦互涓嬮鏉愶細鐚悗鑵胯倝锛堢槮鑲夊拰鑲ヨ倝鐨勬瘮渚嬩负3:...
绛旓細娓呰捀鐙瓙澶鏄竴閬撳叿鏈夋睙鑻忕壒鑹茬殑浼犵粺鍚嶈彍锛屼互鍏堕矞缇庣殑鍙ｆ劅鍜屼赴瀵岀殑钀ュ吇鑰屽彈鍒颁汉浠殑鍠滅埍銆傝繖閬撹彍鐨勪富瑕佸師鏂欐槸鐚倝锛岄氳繃鐗规畩鐨勫埗浣滃伐鑹猴紝浣垮緱鑲夎川椴滃銆佹堡姹佹祿閮併備笅闈㈡槸涓绉瀹跺父鍋氭硶锛氥愭潗鏂欍戠尓浜旇姳鑲夛細500鍏 楦¤泲锛1涓 濮滄湯锛氶傞噺 钁辫姳锛氶傞噺 鐩愶細閫傞噺 鐢熸娊锛氶傞噺 鏂欓厭锛氶傞噺 楦＄簿锛氶傞噺 鐧借儭妞掔矇锛...
绛旓細鍑洪攨瑁呯洏锛钂濂界殑鐙瓙澶鍙栧嚭锛屾拻涓婅懕鑺辩偣缂锛屾穻涓婂皯璁搁娌瑰鍔犻姘斻備笂妗屼韩鐢細灏嗚捀濂界殑鐙瓙澶磋繛鍚岄潚鑿滀竴璧疯鐩橈紝鍗冲彲涓婃浜敤銆傚皬璐村＋锛氳倝棣呴夋嫨鏃讹紝鍙互閫傚綋澧炲姞涓浜涜偉鑲夋瘮渚嬶紝杩欐牱鍋氬嚭鐨勭嫯瀛愬ご鏇村姞椴滃澶氭眮銆傝倝鍥㈠湪鎼呮媽鏃惰涓涓柟鍚戞悈鎷岋紝杩欐牱鍙互浣胯倝鍥㈡洿鍔犵揣瀹炴湁寮规с傝捀鍒舵椂锛屽彲浠ュ湪閿呯洊涓婂寘涓灞...
绛旓細娓呰捀鐙瓙澶存槸涓閬撲紶缁熺殑姹熻嫃鑿滐紝浠ュ叾椴滅編鐨勫彛鎰熷拰涓板瘜鐨勮惀鍏昏屽彈鍒颁汉浠殑鍠滅埍銆備互涓嬫槸娓呰捀鐙瓙澶寸殑瀹跺父鍋氭硶锛氭潗鏂欙細鐚倝棣咃細500鍏 楦¤泲锛1涓 濮滄湯锛氶傞噺 钁辫姳锛氶傞噺 鐩愶細閫傞噺 鐢熸娊锛氶傞噺 鏂欓厭锛氶傞噺 鐧借儭妞掔矇锛氶傞噺 楦＄簿锛氶傞噺 娣绮夛細閫傞噺 娓呮按锛氶傞噺 鑿滃績锛氶傞噺 棣欒弴锛氶傞噺 姝ラ锛氬皢鐚倝棣呮斁鍏ョ涓紝...
绛旓細1銆佷富鏂欙細浜旇姳鑲夈佽幉钘曘侀鑿囥佹补鑿溿傝緟鏂欙細鐩愩佺櫧绯栥侀浮绮俱佸銆佹穩绮夈佹枡閰掋佽泲娓呫佺櫧鑳℃绮夈2銆佸皢棣欒弴銆佽幉钘曘佸鍓佹垚鏈備簲鑺辫倝鍘荤毊鍓佹垚鏈3銆佸姞鐩愩侀浮绮俱佺櫧绯栥佹枡閰掋佽泲娓呮媽鍖銆傚啀鍔犳穩绮夊拰棣欒弴銆佽幉钘曘佸鏈悈鎷屻4銆侀攨涓斁鍏4鐗囨补鑿滃灚搴曪紝灏嗚皟濂界殑鑲夋湯鎻夋垚鑲変父銆5銆佹斁鍦ㄦ补鑿滀笂锛岄殧姘钂40鍒嗛挓...
绛旓細娓呰捀鐙瓙澶寸殑姝ｅ畻鍋氭硶濡備笅锛1銆佷笅闈㈠紑濮嬪噯澶囬鏉 鍑嗗鐚倝涓鍧楋紝涓鑸儏鍐典笅锛岄兘浼氶噰鐢ㄤ簲鑺辫倝锛屼笁鍒嗚偉涓冨垎鐦︾殑姣斾緥銆傛湰鐫鍋ュ悍鐨勫師鍒欙紝灏变笉瑕佺敤鑲ヨ倝浜嗐傛妸鐚倝鍓佹垚鑲夐浠ュ悗锛岀疆浜庣泦涓傚噯澶囪幉钘曚竴灏忚妭鍓婂幓鐨紝鍓佹垚纰庣矑锛岋紙涔熷彲浠ヤ娇鐢ㄩ┈韫勶紙鑽歌崰锛夛級锛屽ぇ钁卞拰鐢熷涔熷墎鎴愭湯锛屽拰鑲夐銆佽幉钘曟斁鍦ㄤ竴璧枫2銆佷笅闈...
绛旓細鍑洪攨瑁呯洏锛鐙瓙澶磋捀濂藉悗锛屽皬蹇冨湴灏嗗叾鍙栧嚭锛屾斁缃湪瑁呮湁钄彍鐨勭洏瀛愪腑锛屽彲浠ユ牴鎹釜浜哄枩濂芥穻涓婁竴浜涜皟鍛虫眮锛屽钂搁奔璞夋补鎴栬呰嚜鍒剁殑璋冨懗姹併傝楗颁笂妗岋細鏈鍚庯紝鍙互鐢ㄤ竴浜涢鑿滄垨鑰呰懕鑺辩偣缂鍦ㄧ嫯瀛愬ご鍜岃敩鑿滀笂锛屽鍔犺彍鍝佺殑鑹插僵鍜岄姘斻傛敞鎰忎簨椤癸細鑲夐瑕侀夋嫨鏂伴矞鐨勭尓鑲夛紝鑲ョ槮姣斾緥澶х害鏄7:3锛岃繖鏍峰仛鍑虹殑鐙瓙澶村彛鎰熸渶浣...
绛旓細娓呰捀鐙瓙澶寸殑鍋氭硶璇︾粏浠嬬粛鑿滅郴鍙婂姛鏁堬細瀹跺父鑿滆氨 鑰佷汉椋熻氨 琛ヨ櫄鍏昏韩椋熻氨 钀ュ吇涓嶈壇椋熻氨 楂樿鍘嬮璋 鍙ｅ懗锛氬捀椴滃懗 宸ヨ壓锛氭竻钂 娓呰捀鐙瓙澶寸殑鍒朵綔鏉愭枡锛氫富鏂欙細鐚倝(鑲ョ槮)400鍏,榛勮眴鑺250鍏 杈呮枡锛氬啲绗50鍏,娣绮(鐜夌背)50鍏,楦¤泲50鍏 璋冩枡锛氬20鍏,鑳℃绮2鍏,鐩8鍏,鏂欓厭20鍏,妞嶇墿娌3鍏 鏁欐偍娓呰捀鐙瓙...
绛旓細娓呰捀鐙瓙澶存槸涓閬撳叿鏈夋偁涔呭巻鍙插拰涓板瘜鏂囧寲鍐呮兜鐨勪腑鍥戒紶缁熷悕鑿滐紝璧锋簮浜庢睙鍗楀湴鍖猴紝灏や互姹熻嫃鎵窞鐨勭嫯瀛愬ご鏈涓鸿憲鍚嶃傝繖閬撹彍浠ュ叾鑹查鍛充勘浣炽佽偉鑰屼笉鑵汇佸彛鎰熼矞缇庤岃憲绉帮紝鏄竴閬撴繁鍙椾汉浠枩鐖鐨勫甯鑿溿備笅闈紝灏变负澶у璇︾粏浠嬬粛涓涓嬫瀹娓呰捀鐙瓙澶寸殑鍒朵綔鏂规硶銆傞鍏堬紝鎴戜滑闇瑕佸噯澶囦互涓嬮鏉愶細浜旇姳鑲夛紙鐦﹁倝涓庤偉鑲夌殑姣斾緥涓...
绛旓細3.灏嗘媽濂界殑鑲夊垎鎴12浠斤紝鍋氭垚鍏夋粦鐨勮倝涓稿瓙閫愪釜鎺掑湪鑿滃績涓婇潰銆傚啀灏嗚煿榛勫垎宓屽湪姣忓彧鑲変父涓婏紝涓婇潰鐩栬彍鍙讹紝鐒跺悗鐩栦笂鐩栵紝闅旀按钂1灏忔椂30鍒嗛挓鍙栧嚭锛屽幓鐩栧拰鑿滃彾鍗冲彲銆備簲鑺辫倝500鍏嬶紝鑲夌毊50鍏嬶紝鎺掗100鍏嬶紝 [1] 楦¤泲2涓紝闈掕彍100鍏嬨傜簿鐩愩佸共娣绮夈佸懗绮俱佹枡閰掋佽懕濮滄眮鍚勯傞噺銆鍋氭硶 娓呯倴鐙瓙澶 1锛庢妸楦¤泲...
