这叫什么虾啊？ 怎么吃的呢，怎么我吃起来还刺手的呢？感觉没有肉的，很难吃… 请问，如何在家里自己煮虾吃呢？虾线怎么取？要取吗？怎么打理虾...

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虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。[1] 全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。[2] 中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，蓬莱大季家等地也称其“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽，因此得名。

这是琵琶虾，也叫拉尿虾，用一根筷子从尾部解开插进去，然后从后面把壳掀掉

这叫虾姑，在北方叫皮皮虾，你不会吃，这玩意太好吃了，把皮一包，太爽了。

爬虾。北方沿海用盐煮，南方椒盐烧。从胸中间扒开吃

虾虎。很好吃，扒皮吃肉。

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