近年来的食品安全问题 近年来的食品安全事件

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2004\u5e74 \u201c\u961c\u9633\u5976\u7c89\u201d\u4e8b\u4ef6
2005\u5e74\u201c\u82cf\u4e39\u7ea2\u201d\u4e8b\u4ef6
2005\u5e74PVC\u4fdd\u9c9c\u819c\u81f4\u764c\u4e8b\u4ef6
2006\u5e74\u82cf\u4e39\u7ea2\u9e2d\u86cb\u4e8b\u4ef6
2008\u5e74\u4e09\u9e7f\u5a74\u5e7c\u513f\u5976\u7c89\u4e8b\u4ef6
2011\u5e74\u53cc\u6c47\u7626\u8089\u7cbe\u4e8b\u4ef6
2011\u5e74\u67d3\u8272\u9992\u5934\u4e8b\u4ef6
2011\u5e74\u5851\u5316\u5242\u4e8b\u4ef6\uff08\u53f0\u6e7e\u7248\u7684\u201c\u4e09\u805a\u6c30\u80fa\u4e8b\u4ef6\u201d\uff09
2011\u5e74\u6d4e\u5357\u683c\u6797\u751f\u7269\u80fd\u6e90\u6709\u9650\u516c\u53f8\u5730\u6c9f\u6cb9\u4e8b\u4ef6

食品安全是世界性问题,而近十年在中国显得特别突出。从2003年的阜阳“大头娃娃”奶粉事件起,广州市白云区劣质散装白酒事件、“陈化粮”事件、 “苏丹红事件”、“孔雀石绿事件”、湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件、 “三鹿”三聚氰胺毒奶粉事件、毒韭菜事件、人造“新鲜红枣”事件、“毒豇豆事件”、“假葡萄酒事件”等等,食品安全事件年年发生、接踵而来,三聚氰胺超标奶粉多次幽灵重现,使用“地沟油”加工食品、使用双氧水或硫磺加工漂白食品、水产品养殖添加激素或抗生素等等恶招屡禁不止,在国家针对性出台《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(2007年)近四年、实施《食品安全法》(2009年6月)两年的2011年仍相继曝出“染色馒头事件”、“宜昌毒生姜事件”、“毒豆芽事件”、“一滴香事件”、“瘦肉精火腿肠事件”、“水玻璃碱水面”,今年4月份发生的“毒胶囊”事件,现已逮捕13人、刑拘54人,全国公安、司法全面介入,加大力度追查,人们不禁要问:中国的食品怎么了?中国的食品安全的症结何在?  人们——包括媒体在发生食品安全事件后,往往先大骂某些食品制造商黑心无良、诚信缺失、道德滑坡,话锋一转就开始骂监管部门监管缺位、渎职失职、“马后炮”监管。制作伪劣有毒食品的商家固然是罪魁祸首,监管部门自然也要负监管责任,而食品安全的深层次原因却并未被细究。
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