到人家家里的待客礼仪 去别人家做客礼仪和别人来自己家的待客之道
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有约在先，是拜访礼仪中最主要的一条。去他人的工作单位和住所去拜访人家，必须事先有约定，不应随时、随意不邀而至，成为打扰对方工作和生活计划的不速之客。
约定时间和地点，应以主人方便为前提，对于主人提出的方案应予以优先考虑。如一般情况下，进行家庭拜访，时间最好安排在节假的下午或晚上，尽量避开可能的吃饭时间和休息时间。晚上拜访也不宜太晚，以免影响主人休息。
另外，还要注意约定人数，尤其在公务拜访中，要约定参加的人员和身份。一旦约定，就不要随意变动，尤其是主要成员，否则会令主人打乱计划和安排，影响拜访的效果。
要有约在先。拜访外国人时，切勿未经约定便不邀而至。尽量避免前往其私人居所进行拜访。在约定 的具体时间通常应当避开节日、假日、用餐时间、过早或过晚的时间，及其他一切对对方不方便的时间。
首先，要有约在先。这是做客的时候首先所要考虑的问题。
有约在先，是为客有方的前提。有约在先要是没有做到，那么就谈不上为客有方了。所谓为客有方，是指我们在拜访他人的时候，一定要提前约定，不能充当不邀而至的不速之客。不要因此而打乱别人的日程和安排，让别人措手不及。每个人的时间都是非常宝贵的，你这样愣头愣脑的撞过去，难免会耽误别人的事情。具体来讲，我们所提倡的有约在先，实际上涉及到以下五个要点。
第一，要约定时间。联络拜访他人的具体事宜时，首先要和对方讲清楚自己到达的时间，同时也要讲清楚自己离去的时间。
第二，要约定地点。现代人的活动范围是很广泛的。与人约会时，除了住宅之外，还有很多地方可去，例如，酒店里的咖啡厅、郊外的私人别墅什么的。但是一般来讲，拜访是到家里去的。有的人的住处很多，城里有一间住宅，城外还有第二住宅什么的。你就要说清楚了双方到底在何处见面，你到哪个家去看他。我经常遇见这种事：我说去他家拜访，但是他没告诉我他在哪里等我。我去了吃闭门羹；结果他却在另外一个家等着我。他没说清楚，我也没问。另外一种可能，没准他在单位呢。人家说的等着你，可能是在单位等着你呢。这个点一定要特别注意。海外人士，一般不喜欢你到他家里做客。他喜欢在公司里会客，公事公办。办私事的时候，则一般喜欢在茶室﹑酒吧﹑咖啡厅之类的地方与客人见面。他们不喜欢让自己的家庭生活受到外人干扰。
比如，你到我家里来，我得让我老婆作陪吧。学生想看看师母，师母得请假吧。但是这样作就会影响到她的其他安排。到外面的茶社去就没事了。她下班了，她忙她的事情。我们去茶社，两不相扰。
第三，要约定人数。拜访任何人，都必须事先约定具体人数。也就是说清楚几个人去拜访，这一点非常重要。
有一次，一位朋友说要到我家来。我说你来吧，因为是老熟人了。结果他不仅自己来了，老婆也来了。当然，太太来就来吧，可是孩子也来了。现在都是独生子女，带一个宝贝来也说的过去。可是他给我带来了四个孩子。他的孩子，他哥哥的孩子，他姐姐的孩子，还有一个不知道谁的孩子。他还告诉我说，小朋友们在电视上看到你的电视节目了，就想过来看看你。好家伙，我家成了幼儿园了。哄了这个，哄那个。这个哭，那个闹。我当时所写的东西的最后一张稿纸都找不到了，可能让哪个孩子拿去了。
这位仁兄除了自己愣头愣脑撞上来之外，还带了人家不想见到的人。你想领孩子来是可以的，但是你得先打声招呼，比如说："金先生，我有一位朋友想来看看您，他是您的崇拜者，一直很想见到您，看了您很多书，有一些问题想向您当面请教。"这样说，在我允许的前提下或许可以，否则就不合适，就是不邀而至。所以说有约在先，不仅仅是要约定时间、地点，而且还要约定具体来访的人数、人员。
第48节：第五篇 登门拜访(3)
第四，要约定主题。时间是宝贵的。一般而言，拜访他人之前，其主题亦应提前予以确定。比如，记者要采访我，就应该如此操作。有些记者很有经验，他会把他的采访提纲提前传真给我，或者用电子邮件发给我。
有一次就发生了一个突发性事件，一位记者要采访我，他打来电话，只说要我等他。一共就这么几个字，然后电话就挂断了。我这个人是讲究职业道德的，于是就长时间地等他。因为联系不上他，他的手机也不在服务区，没办法我只好死等。我不知道他采访哪个具体问题？我的学术研究涉及的领域广了一点。我除了研究礼仪之外，还研究外交学。严格地讲，礼仪是外交学下的一个分支。我不知道他找我探讨我所研究的哪个具体领域？我这里的"防线"太广，因此没法准备，没办法很好地表现自己。所以拜访别人前，不管公事还是私事，主题一定要尽可能地、尽早地约定下来，这是非常重要的。
第五，要如约而至。它的含义是，拜访别人时别违约、别爽约，必须准时到达。约会时，有的人倒是到了，却是说好的八点到，结果九点到，浪费主人一个小时的时间，让人家在那里干等。还有的同志，不打招呼就不来了，自我取消了。不来的话，你要尽早通知对方，而且要说明理由。说好了到我家来，为什么不来？！你要是不说清楚会让对方不高兴。因为这是爽约，非常得不好，所以要如期而至。要按照以前约定的时间﹑地点﹑人数和主题认真兑现。其中任何一项都不能随便变更。如果变更的话，应尽早通知对方。
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