巧克力的坏处 巧克力的危害有哪些?

\u5de7\u514b\u529b\u7684\u597d\u574f\u5904

\u5de7\u514b\u529b\u7684\u4f5c\u7528\u6709\uff1a
1\u3001\u5de7\u514b\u529b\u6709\u5229\u4e8e\u5fc3\u810f\u5065\u5eb7\u3002 \u5de7\u514b\u529b\u4e2d\u7684\u591a\u915a\u5e7f\u6cdb\u5b58\u5728\u4e8e\u53ef\u53ef\u8c46\uff0c\u8336\uff0c\u5927\u8c46\uff0c\u7ea2\u9152\uff0c\u852c\u83dc\u548c\u6c34\u679c\u4e2d\u3002\u8d4b\u4e88\u5de7\u514b\u529b\u72ec\u7279\u9b45\u529b\u7684\u6210\u4efd\u5c31\u662f\u591a\u915a\u3002\u4e0e\u5176\u5b83\u98df\u7269\u76f8\u6bd4\uff0c\u53ef\u53ef\u8c46\u4e2d\u591a\u915a\u7684\u542b\u91cf\u7279\u522b\u9ad8\u3002
\u7814\u7a76\u8868\u660e\uff0c\u591a\u915a\u5177\u6709\u4e0e\u963f\u53f8\u5339\u6797\u76f8\u4f3c\u7684\u6297\u708e\u4f5c\u7528\uff0c\u5728\u4e00\u5b9a\u6d53\u5ea6\u4e0b\u53ef\u4ee5\u964d\u4f4e\u8840\u5c0f\u677f\u6d3b\u5316\uff0c\u8f6c\u79fb\u81ea\u7531\u57fa\u5728\u8840\u7ba1\u58c1\u4e0a\u7684\u6c89\u79ef\uff0c\u56e0\u800c\u5177\u6709\u9884\u9632\u5fc3\u8840\u7ba1\u75be\u75c5\u7684\u529f\u80fd\u3002
2\u3001\u5de7\u514b\u529b\u589e\u5f3a\u514d\u75ab\u529b\u3002\u5de7\u514b\u529b\u4e2d\u7684\u7c7b\u9ec4\u916e\u7269\u8d28\u5177\u6709\u8c03\u8282\u514d\u75ab\u529b\u7684\u4f5c\u7528\u3002\u901a\u8fc7\u836f\u7269\u624b\u6bb5\u8c03\u8282\u514d\u75ab\u529f\u80fd\u6709\u4e00\u5b9a\u98ce\u9669\u3002\u597d\u5728\u5de7\u514b\u529b\u548c\u5176\u5b83\u98df\u7269\u65e2\u5b89\u5168\u7f8e\u5473\uff0c\u53c8\u53ef\u4ee5\u63d0\u9ad8\u4eba\u4f53\u514d\u75ab\u529b\u3002
3\u3001\u5de7\u514b\u529b\u964d\u4f4e\u8840\u6db2\u4e2d\u7684\u80c6\u56fa\u9187\u6c34\u5e73\u3002\u53ef\u53ef\u8c46\u4e2d\u5929\u7136\u5b58\u5728\u7684\u53ef\u53ef\u8102\u53ef\u4ee5\u4f7f\u5de7\u514b\u529b\u5177\u6709\u72ec\u7279\u7684\u5e73\u6ed1\u611f\u548c\u5165\u53e3\u5373\u5316\u7684\u7279\u6027\u3002\u7814\u7a76\u8868\u660e\uff0c\u53ef\u53ef\u8102\u4e2d\u542b\u6709\u7684\u786c\u8102\u9178\u53ef\u4ee5\u964d\u4f4e\u8840\u6db2\u4e2d\u7684\u80c6\u56fa\u9187\u6c34\u5e73\u3002\u53e6\u5916\uff0c\u5de7\u514b\u529b\u4e2d\u7684\u5355\u4e0d\u9971\u548c\u8102\u80aa\u9178\u4e2d\u542b\u6709\u7684\u6cb9\u9178\u5177\u6709\u6297\u6c27\u5316\u4f5c\u7528\u3002\u6a44\u6984\u6cb9\u4e2d\u4e5f\u542b\u6709\u76f8\u540c\u7684\u7269\u8d28\u3002
4\u3001\u5de7\u514b\u529b\u6709\u5229\u4e8e\u7259\u9f7f\u7684\u4fdd\u62a4\u3002\u79d1\u5b66\u5bb6\u4eec\u53d1\u73b0\uff0c\u53ef\u53ef\u8c46\u4e2d\u7684\u5355\u5b81\u53ef\u4ee5\u51cf\u5c11\u7259\u83cc\u6591\u7684\u4ea7\u751f\uff0c\u5e76\u6709\u52a9\u4e8e\u9884\u9632\u9f8b\u9f7f\u3002\u725b\u5976\u5de7\u514b\u529b\u4e2d\u542b\u6709\u4e30\u5bcc\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u9499\u3001\u78f7\u3001\u94be\u7b49\u77ff\u7269\u8d28\u3002\u8fd9\u4e9b\u7269\u8d28\u90fd\u5bf9\u7259\u9f7f\u7684\u73d0\u7405\u8d28\u6709\u597d\u5904\u3002\u5de7\u514b\u529b\u5f15\u53d1\u9f8b\u9f7f\u7684\u53ef\u80fd\u6027\u66f4\u5c0f\uff0c\u8fd9\u662f\u56e0\u4e3a\u5de7\u514b\u529b\u5728\u53e3\u8154\u4e2d\u88ab\u6e05\u9664\u7684\u901f\u5ea6\u8f83\u5feb\uff0c\u4ece\u800c\u51cf\u5c11\u4e86\u5b83\u548c\u7259\u9f7f\u63a5\u89e6\u7684\u65f6\u95f4\u3002
5\u3001\u5de7\u514b\u529b\u662f\u8fd0\u52a8\u548c\u51fa\u6e38\u65f6\u7406\u60f3\u7684\u8865\u5145\u80fd\u91cf\u548c\u8425\u517b\u98df\u54c1\u3002\u8fd0\u52a8\u548c\u51fa\u6e38\u4f7f\u4f60\u5fc3\u60c5\u6109\u60a6\uff0c\u4f46\u662f\u5b83\u4eec\u4f1a\u6d88\u8017\u8eab\u4f53\u4e2d\u7684\u5f88\u591a\u80fd\u91cf\u3002\u5982\u679c\u4e0d\u53ca\u65f6\u8865\u5145\uff0c\u5c31\u4f1a\u5bf9\u8eab\u4f53\u4ea7\u751f\u4e0d\u5229\u7684\u5f71\u54cd\u3002\u4eba\u4eec\u5728\u8fd0\u52a8\u548c\u51fa\u6e38\u65f6\u8981\u786e\u4fdd\u81b3\u98df\u4e2d\u542b\u6709\u8db3\u591f\u7684\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u3002\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u53ef\u4ee5\u5ef6\u7f13\u75b2\u52b3\uff0c\u5e76\u5e2e\u52a9\u4f60\u575a\u6301\u8fd0\u52a8\u3002
\u8fd0\u52a8\u8425\u517b\u5b66\u7684\u7814\u7a76\u8868\u660e\uff0c\u5728\u8fd0\u52a8\u4e4b\u524d\uff0c\u5de7\u514b\u529b\u8865\u5145\u7ed9\u8eab\u4f53\u7684\u80fd\u91cf\u80fd\u591f\u4f7f\u808c\u8089\u548c\u809d\u91cc\u7684\u7cd6\u539f\u5904\u4e8e\u6700\u9971\u6ee1\u7684\u72b6\u6001\uff0c\u4ece\u800c\u6709\u5229\u4e8e\u63d0\u9ad8\u8fd0\u52a8\u6210\u7ee9\u3002\u800c\u5728\u8fd0\u52a8\u4e4b\u540e\uff0c\u5de7\u514b\u529b\u80fd\u591f\u53ca\u65f6\u8865\u5145\u4eba\u5728\u8fd0\u52a8\u4e2d\u6d88\u8017\u7684\u80fd\u91cf\uff0c\u5ef6\u7f13\u75b2\u52b3\uff0c\u6709\u5229\u4e8e\u8fd0\u52a8\u540e\u8eab\u4f53\u7684\u6062\u590d\u3002

\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a
\u5de7\u514b\u529b\u98df\u7528\u65f6\u673a\uff1a\u5173\u4e8e\u7761\u524d\u5403\u5de7\u514b\u529b\u7684\u7b54\u6848\u662f\u597d\u4e5f\u4e0d\u597d\u3002\u5728\u4e34\u7761\u524d\u5403\u5f88\u591a\u5de7\u514b\u529b\uff0c\u8fd9\u5e76\u4e0d\u662f\u4e00\u4e2a\u597d\u4e3b\u610f\u3002\u56e0\u4e3a\u5c31\u50cf\u5496\u5561\u548c\u6d53\u8336\u4e00\u6837\uff0c\u5de7\u514b\u529b\u4e5f\u6709\u5174\u594b\u4f5c\u7528\uff0c\u4f1a\u4f7f\u7761\u7720\u4e0d\u597d\u7684\u4eba\u66f4\u52a0\u96be\u4ee5\u5165\u7761\u3002
\u5de7\u514b\u529b\u662f\u5bb9\u6613\u91ca\u653e\u70ed\u91cf\u7684\u98df\u7269\uff0c\u4e34\u7761\u524d\u5403\u591a\u4f1a\u8ba9\u8840\u7cd6\u5347\u9ad8\uff0c\u800c\u8840\u7cd6\u6d88\u8017\u4e0d\u4e86\u5c31\u4f1a\u8f6c\u5316\u6210\u8102\u80aa\u50a8\u5b58\u8d77\u6765\u3002\u4e0d\u8fc7\uff0c\u4e34\u4e0a\u5e8a\u524d\u5403\u70b9\u5de7\u514b\u529b\u4e5f\u6709\u5b83\u7684\u597d\u5904\uff0c\u8fd9\u662f\u7f18\u4e8e\u5de7\u514b\u529b\u7684\u6027\u523a\u6fc0\u4f5c\u7528\u3002
\u5b83\u4e0d\u4f46\u80fd\u4f7f\u4eba\u4ea7\u751f\u6027\u5feb\u611f\uff0c\u6253\u901a\u5404\u79cd\u963b\u585e\uff0c\u800c\u4e14\u5b83\u542b\u6709\u53ef\u53ef\u78b1\u548c\u5496\u5561\u56e0\uff0c\u8fd9\u662f\u4e24\u4e2a\u91cd\u8981\u7684\u7cbe\u795e\u5174\u594b\u7269\u8d28\u3002\u5de7\u514b\u529b\u80fd\u5524\u8d77\u4eba\u7684\u8eab\u4f53\u611f\u5b98\uff0c\u63d0\u9ad8\u7cbe\u795e\u5174\u594b\u70b9\uff0c\u5b83\u4e0d\u4f46\u80fd\u50cf\u5496\u5561\u548c\u6d53\u8336\u90a3\u6837\u4f7f\u4eba\u7cbe\u529b\u5145\u6c9b\uff0c\u800c\u4e14\u5de7\u514b\u529b\u4f1a\u4f7f\u4eba\u66f4\u52a0\u6027\u611f\u59a9\u5a9a\u3002

1\u3001\u5de7\u514b\u529b\u548c\u80c6\u56fa\u9187\u5347\u9ad8\u3002
\u7814\u7a76\u8868\u660e\uff0c\u5de7\u514b\u529b\u4e2d\u542b\u6709\u5927\u91cf\u7684\u53ef\u53ef\u8102\uff0c\u786c\u8102\u9178\u542b\u91cf\u5f88\u9ad8\uff0c\u5b83\u975e\u4f46\u4e0d\u4f1a\u7ed9\u4f60\u5e26\u6765\u9ebb\u70e6\uff0c\u53cd\u800c\u53ef\u4ee5\u964d\u4f4e\u8840\u6db2\u4e2d\u7684\u80c6\u56fa\u9187\uff0c\u66f4\u4e0d\u5b58\u5728\u5a01\u80c1\u4f53\u91cd\u7684\u95ee\u9898\u3002\u76f8\u53cd\uff0c\u6bd4\u8d77\u5de7\u514b\u529b\uff0c\u725b\u7f8a\u8089\u3001\u9cd7\u9c7c\u3001\u9e21\u86cb\u7b49\u201c\u5065\u5eb7\u201d\u98df\u7269\u66f4\u6613\u5e26\u6765\u9ad8\u80c6\u56fa\u9187\u3002
2\u3001\u5de7\u514b\u529b\u548c\u5496\u5561\u56e0\u3002
\u5de7\u514b\u529b\u4e2d\u6240\u542b\u7684\u5496\u5561\u56e0\u91cf\u975e\u5e38\u5c11\uff0c\u4e00\u575730\u514b\u7684\u725b\u5976\u5de7\u514b\u529b\u53ea\u67096\u6beb\u514b\u5496\u5561\u56e0\uff0c\u53ea\u6709\u4e00\u4e2d\u676f\u5361\u5e03\u5947\u8bfa\u5496\u5561\u768420%\u3002\u4f60\u8981\u662f\u7761\u4e0d\u7740\u89c9\uff0c\u8c03\u6574\u4e00\u4e0b\u4f5c\u606f\u65f6\u95f4\u662f\u8f83\u597d\u7684\u9009\u62e9\uff0c\u53ef\u522b\u57cb\u6028\u5de7\u514b\u529b\u54e6\u3002
3\u3001\u5de7\u514b\u529b\u548c\u86c0\u7259\u3002
\u5de7\u514b\u529b\u7684\u7ec6\u5ea6\u4e00\u822c\u4e3a25\u5fae\u7c73\uff0c\u7ec4\u7ec7\u975e\u5e38\u7ec6\u817b\uff0c\u4e00\u5757\u4f18\u8d28\u5de7\u514b\u529b\uff0c\u8fdb\u5634\u5f88\u5feb\u5c31\u80fd\u88ab\u878d\u5316\uff0c\u56e0\u4e3a\u5de7\u514b\u529b\u7684\u878d\u5316\u70b9\u4e0e\u4eba\u4f53\u6e29\u5ea6\u5f88\u63a5\u8fd1\uff0c\u5b83\u7684\u6b8b\u4f59\u7269\u57fa\u672c\u5728\u7259\u9f7f\u4e0a\u7559\u4e0d\u4f4f\u3002\u53e6\u5916\uff0c\u6ce2\u58eb\u987f\u798f\u585e\u65af\u7259\u79d1\u4e2d\u5fc3\u7684\u7814\u7a76\u8bc1\u5b9e\uff0c\u5de7\u514b\u529b\u4e2d\u7684\u53ef\u53ef\u7c89\u6709\u62b5\u6d88\u5176\u6240\u542b\u7cd6\u6027\u9178\u7684\u6f5c\u80fd\uff0c\u5e76\u4e0d\u4f1a\u4e3a\u4f60\u5e26\u6765\u4ee4\u4eba\u62c5\u5fe7\u7684\u86c0\u7259\u3002

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一般来说,一天食用黑巧克力最好不要超过50克。

尽管黑巧克力糖分和脂肪含量相比白巧克力或牛奶巧克力等要低,但是,也不要过量吃,过量吃还是容易发胖。而且,黑巧克力吃多了不仅会发胖,还会引发头痛、经期紊乱等一系列问题。
单纯只吃黑巧克力减肥以至于代替了正餐,会使体内缺乏相应的营养元素,导致营养不良。减肥很重要的一项就是营养均衡,如果不遵循反倒会不利于减肥瘦身。
一般来说偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量,但已经超重者不建议多吃。板状巧克力的1小块或者鹌鹑蛋大小的巧克力球约重6~8克,正常人可以每天食用1~3块。

巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。

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黑巧克力(Darkchocolate),硬度较大,微苦,一般指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力,可以提高机体的抗氧化水平,对健康的作用显著。
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同,也造就了它多变的面貌。市面上的巧克力,依成分大约可分为:
1.黑巧克力——乳质含量少于12%;
2.牛奶巧克——至少含10%的可可浆及至少12%的乳质;
3.代可可脂巧克力——不含可可脂的巧克力;
4.白巧克力——不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍。

多吃巧克力容易引发头疼。因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺,这是一种活性酸,它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素,而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩,这就产生了烦人的头疼。巧克力热量值很高,里面主要是牛油和糖,牛脂肪是饱和脂肪酸。

一天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。

扩展资料

巧克力(英语:chocolate,粤港澳译为:朱古力)来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”,意为苦水的意思,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。

巧克力始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱,因而具有高能值。

对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。此外可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

参考资料:百度百科-巧克力



巧克力吃多了只会出现消化上的问题,巧克力吃多了也会造成肚子疼比如胃痛、腹胀、腹泻等。巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋;巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,具有防治心血管循环疾病的作用;



  巧克力有许多危险。

  1. 第一个也是最明显的是,巧克力富含糖。这糖会导致糖尿病、高血压、动脉硬化和许多其他疾病。孩子吃大量的巧克力是亢奋的,因为数量的咖啡因和糖分。所有的糖和咖啡因导致儿童注意力不集中。有许多化学物质添加到巧克力以保持新鲜。大多数的这些化学物质对身体并不好。    

  2. 巧克力最初味道也不很甜。大量的糖添加到巧克力使它味道好。这些大量的糖会引起多动、焦虑、注意力难以集中,偏执的孩子。巧克力含有大量的人工香料、饱和脂肪、有害的色素会伤害肝脏和肾脏。黑巧克力有更多的可可,没有尽可能多的糖。所以这是一种相对来说,健康一些的巧克力。

  3. 巧克力中的糖分能抑制免疫系统。这使得整个身体无法抵抗疾病。我们的消化系统不是为了消化大量的糖。当我们吃太多的糖,我们把我们的身体从体内平衡。当我们得到太多的矿物,矿物的比率,我们身体的其他矿物质增加。这使得矿产毒素到我们的身体。它可以导致肾结石、关节炎、动脉硬化、和许多其他问题。这使得我们的酶无法正常工作,我们不消化食物适当。消化的食物会直接发送到我们的血液中。免疫系统认为未消化的食物是一个外国人,它开始应对未消化的食物。这可能会导致炎症反应,头痛,或疲劳。最重要的是全部下过量的糖排我们的白细胞和削弱

  所以下次吃巧克力,可以考虑吃黑巧克力或更好吃健康的零食。还记得一点点巧克力偶尔可以吃。真正对你不好是吃一次大量。甚至一个小巧克力每一天不会伤害身体。必须小心你一次多少量。

  



吃巧克力没有坏处,但吃多了也不好,更没有黑色素.巧克力还有营养呢!
巧克力的营养
巧克力是一种倍受青睐的甜食。巧克力的营养价值如何呢?
1.1.巧克力的成分
巧克力是一种能量极高的食品,主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成,每100克巧克力可产生相当于150克粮食的热量。
科学家们对可可和巧克力的成分已进行了广泛的研究.首先从可可中分离出的巧克力脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸以及其它少量(低于5%)脂肪酸组成。巧克力中除了合有脂肪和结构简单的糖之外,还富含大量的必需矿物质,尤其是美、铜、钾和锰。实际上还合有适量的锌和铁。
1.2.巧克力与类黄酮
美国科研人员研究发现,吃少量的巧克力能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮,因此对心脏有益。
美国加州大学研究人员研究发现,黑巧克力中含有类黄酮,它可减少血小扳的粘性,即使吃少量的巧克力也同样对心脏有益。研究人员让l
8名健康成年人每人吃25克巧克力,
6小时后检测发现,这l
8人血液中类黄酮的浓度增加,他们血液中血小板凝结的时间比吃巧克力前延长许多。而此前的研究也发现同样的结果,但参加实验者吃的类黄酮或类黄酮萃取物的量是这次最新研究的4倍。研究人员称,许多人喜欢吃牛奶巧克力,但牛奶巧克力所含类黄酮不及黑巧克力,而且除巧克力外,还有许多食物也含有类黄酮,如水果等,而这些食物却不含高卡路里和脂肪。
1.3.巧克力的能量
巧克力可提供很高的能量,每公斤巧克力可提供6010千卡热量、远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大运动量时可吃些巧克力补充能量。你知道吗?根据专家研究发现,由于巧克力体积小、热量大,易吸收,产妇临产前吃上几块,有助于分娩。去年九月英国《柳叶刀》杂志发表美国一个科研小组的研究成果,称巧克力中含有苯酚,可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂,其磷的成份对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成份,在人疲劳时食用,可提神醒脑,补充能量,对司机、作家等益处多多。这些大概是其它食品不可比拟的吧。
2.巧克力与健康
很多人对吃巧克力感到担心,认为会发胖,会患糖尿病和龋齿等,其实这是一种误解。
巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品,但巧克力中所合的可可脂,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖的,大量实验表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。至于怕巧克力中糖太多,吃了会得糖尿病,也是没有根据的。据专定测定,糖尿病并非是食用蔗糖引起的;而且,目前中国人均每天食糖仅17克,而每天食用30—50克糖是绝对安全的。巧克力不同于糖果,由于它溶解快,不易留于口腔,对牙齿损害不大。
巧克力的脂肪含量虽然高,但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸,有轻度降低胆固醇的作用,最近几年对巧克力是否影响血脂的研究一致表明,食用巧克力(可可食品)对人体无升高血脂的作用。食用巧克力会增加外源性脂肪的摄入量,所以应适量减少其他油脂(如烹调用油和肥肉等)的摄入,以保持膳食营养素的平衡。
虽然巧克力有一定营养但也不宜多吃,要适量

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