古代人是怎么把稻谷碾成米的？ 古代人怎么把稻谷碾成米

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我们有个词叫舂米，讲的就是古代人民将稻谷去壳的，大概的意思是把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程。舂米就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的白米，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子，把米糠砸掉。因为放在一起的稻谷很多，一般不会将米粒砸碎。

不是碾的，应该是用簸箕簸出来的

舂米，有一个模具，倒上稻谷，让后用木棍撞击，像捣药那样，可以去壳。

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