如何更好的使用牛羊肉切片机？ 羊肉切片机怎么用
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1、刀盆常擦油，以免粘垢，如出现食品留尾与细碎片时，这显示软化不妥或刀片不锐利，必须更换或磨刀。调得太薄，尚不好截切。
2、切片粘性食物，表面带水截切。
一般这个机器在使用的时候会设置一个它的精准切割厚度，一般设置厚度的时候只要调精准的就可以正常使用。
1、收到牛羊肉切片机之后要及时查看外包装等有无异常情况，如有异常情况，比如破坏或者缺少零件请及时致电厂家，把牛羊肉切片机配备的说明书仔细阅读一遍，确认无误之后就可以进行下边的步骤了。
2、再就是检查电源电压是否与本机标牌上所标的电压相符。
3、开箱后，请将机器放置在牢固的工作台上，尽量远离潮湿的环境。
4、调节刻度旋转，选择所需要的切片厚度。
5、接通电源，按启动开关启动刀片。
6、将要切的食物放于滑动盘上，推动食物固定臂，使其对着刀片，紧靠着互动隔板作左右运动。
7、使用完毕后，将刻度旋转调回到“0”位。
8、刀片的拆卸方法：先将刀片护板松开，再取出刀罩，用工具将刀片上的螺钉松开方可将刀片取出。刀片的安装方法请参照上述的拆卸方法即可。
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