开小火锅需要哪些条件

问题一:如何开小火锅店,都需要准备些什么?谢谢! 你那里如果租金一年一交,这样交租金起步资金压力大,而且注意合同必须要签3年以上,最好是5年以上。
火锅店的资金预算,包括设备装修全部在内(房租不能一年一交的),你可以按500元/M2计算。所以,你可以开一家200-250平米,15-20张台子的店。
开火锅店,主要是空调和桌椅家具花费大,装修费并不高。厨房设备花不了多少钱。
设备:空调,卧柜、六门冰柜、带冷藏的工作台(节约地方),消毒柜、不锈钢汤桶、切片机、等,
。火锅锅、灶、餐具等,不复杂。
而且开店选个好的店址是第一要务.呵呵.
另外要有独特的经营思路才能脱颖而出.
还一定要请个好厨师。有很多厨师都是有自己绝活儿的。
再说开餐厅,最好周围朋友有开餐厅的,看看人家的后厨,看具体怎么操作,靠大家的意见并不能实际解决这样的问题
还有,可以到人家的火锅店做工(学习),洗盘子都行,前后摸熟了(要是我,我就不怕丢人,干生意前先这么干)
后厨开始放4个人吧,厨师\切菜\洗菜\洗碗.先讲虽然开始创珐,但老板要重情意,好了之后不会亏待大家的.
做生意千万要深思熟虑啊。

问题二:开一般的火锅店,需要具备些什么 楼主你好,希望我的回答可以给你帮助。要自己开一家小的火锅店,那么想必楼主也不是去加盟什么品牌,而是自己做个小品牌自己经营对么?那么这个投资主要来自这几块!第一,店面转让费和房租费。第二,店内设施,包括厨房。第三,手续,各项执照。第四,人工费。(这点楼主是不用考虑的)如果楼主自己会抄火锅料和熬老油,那么楼主又省去了一笔师傅费。这样算下来楼主和几个朋友要开店的投资就大大降低了。但是要具体预算出你们店的投资,你们接下的那个店面还是关键,如果是空门面,直接租,那么就不需要什么转让费,也就是最多给房东一点喝茶费就够了,如果是接别人的店,那么至少得2万左右的转让费,甚至更高。至于店内的设施其实用不了多少钱的,看你怎么装修,如果你只想平平淡淡那种装修,加上桌椅冰柜展示柜等等也最多5万元,如果楼主希望自己的店面有特色,装修上面就还得追加一笔投资才可以了。然后还有就是各项手续的费用大概接近1万。但是现在在学校周围开店的很多都是手续不全,这个要看楼主当地的具体情况了。那么也就是如果要开个火锅店,投资至少也在8万元左右,而且是很普通的一家小火锅店。至于开店需要具备的条件,其实不是很苛刻,只要楼主有认真负责的态度,和你的朋友能够坚持准时开店,不要无辜耽误营业时间,那么最基本的保障就有了。其次就是你们的自己的服务态度和火锅的质量,这些如果都做好了,相信楼主的火锅店应该会成功的。想必楼主在决定这个之前已经把这块市场考察好了吧,但是我还是希望可以罗嗦两句。市场调查至关重要,希望楼主谨慎处理,调查你的主要客源的喜好,调查周围的竞争情况,该行业是否达到了饱和状态,如果客源多,且没有达到饱和状态,那么就放手去做!最后,衷心希望楼主和你的朋友能够成功!

问题三:开小火锅主要具备哪几个条件?才可以火 好味道,好的就餐体验,新鲜的吃法。现在消费者比较喜欢尝鲜,也喜欢尝试不同的吃法。比如蒸汽火锅,食物熟的比较快,消费者就很喜欢。味道也好,就很容易传播出去的。

问题四:开个火锅店都需要什么证件, 营业执照,卫生许可证,工商税务登记证,健康证,环保证

问题五:开个火锅店需要办什么手续 工商,卫生,税务 你要先去登记失业然后可以贷款2-5万,不过挺麻烦的,人家还有要很多东西,你的策划书,让你家还有考察等・・・ 还可以另那种临时的营业执照,好像是半年吧什么费用也不拿,需要毕业证和派遣证 你可以打电话核实一下

问题六:如果要开一个火锅店,需要办理哪些手续呀? 首先到当地的卫生部门办理卫生许可证、从业人员健康证,到工商部门办理工商营业执照,到地税办税务登记证

问题七:开火锅自助小火锅店要注意什么 一些人想到开火锅店,那开火锅是一笔不小的投资,所以一定要注意几点,下面由我为您详细讲述。 火锅店店面选址 火锅店要连接到繁华商业街之间的街道,人潮涌动的好地段,人流量大的商业街,开火锅店住宅区的距离(距离短,易达性好的为优),停车位(停车位多,停车方便的为优),物业状况(楼龄短,有一定建筑风格为优),经营方式都很有关系。开店者要对自身条件的充分评估,来作决定。 火锅店类型定位 火锅店是豪华型、大众型、风味型或是自助型,只要明确自己所服务的消费者人群,才能更有力的发展火锅店。 火锅店经营形式 独立经营一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。能根据餐饮市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,但由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。合伙经营要采取合伙经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权利及利润分配等,比较麻烦。 火锅店采购系统管理 火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。这一环节是重中之重,一定要细心周到,否则,店里生意将无法营业。 以上是一个火锅店前期必须要做的,开火锅店,还要要充分把握周边的消费心理,菜品要够分量,味道要鲜辣,要突出火锅特色,这样才能赢得老顾客。

问题八:开个火锅店都需要采购什么? 串串香跟你所要弄的火锅也不一样啊,你应该先确定一下你想要经营的是哪种火锅,是老北京铜锅?四川火锅?小火锅?我建议做小火锅毕竟店面不是很大,
别的主要看你的装修风格了,多弄点特色的小饰品也挺好,我是也做火锅的,我们多交流吧!
我就大概说一些东西吧,小火锅电磁炉(建议火锅买新的,二手的锅一般都能看的出来对店的整体效果不好,在说给人的感觉不卫生。)桌子2-4人台为好,长条型的,拼桌方便。店内装饰摆件要有创意(女学生对这个很敏感),酒杯、烟缸、牙签筒、纸巾盒,风冷冰箱……
各类的盘子、碗,刨肉机、刀具、菜框、下栏筐、冰柜、热水器、工作台、案板……

问题九:想开一个小火锅店,不知道需要多大投资 看城市和位置
如果三线城市普通位置,自己懂技术(不请大厨),租门面,厨房3万,店铺桌椅等2万,简装5万-8万(视空调数量),人员、房租等,合计大概12-15万
如果稍微位置好些,装修稍微好点儿,或者不懂技术需要加盟或学技术,大概需要15-20万。
最好是找一家味道可以的给你供地来哦,同时能教你制作特色菜的火锅店,可以到火锅之都重庆多问几家品牌,多参考才不会吃亏。
――渝记沈幺妹 老火锅

问题十:开个小点的火锅店要到哪里去办理营业执照,怎么办理,需要哪些条件 个人身份证复印件,卫生许可证,带55元钱去工商部门办理就行,不忙的话半小时就搞定的

你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴,否则举报)

开火锅店,选择以连锁加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?

其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。

收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。

以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门1000余家连锁店(包括迪拜,西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。

有些人会说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。

所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。

以上,原创回答,同行请勿复制转发(否则举报),如满意,望采纳,点赞。



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