红薯粉条机的生产工艺?红薯粉条加工设备需要多少钱？ 我想问下红薯粉条是怎么做的，红薯做成粉条的用多少工序、要那几...
\u5c0f\u578b\u7ea2\u85af\u7c89\u6761\u673a\u751f\u4ea7\u7c89\u6761\u7684\u6b65\u9aa4\u53ca\u6280\u672f\u662f\u4ec0\u4e48\uff1f\u7ea2\u85af\u6df1\u52a0\u5de5\u5de5\u827a\u6211\u4eec\u5c31\u4ee5\u4e09\u7c89\u52a0\u5de5\u4e3a\u4f8b\uff1a
1\u3001\u6dc0\u7c89\u90e8\u5206\uff1a
\u53bb\u77f3-\u6e05\u6d17-\u4e0a\u6599-\u7834\u788e-\u5206\u79bb-\u9664\u6c99-\u7ec6\u5316\u7b5b\u5206-\u6d53\u7f29-\u8131\u6c34-\u5e72\u71e5-\u7b5b\u5206
2\u3001\u673a\u68b0\u5236\u4f5c\u7c89\u6761\u90e8\u5206\uff1a
\u53bb\u77f3-\u6e05\u6d17-\u4e0a\u6599-\u7834\u788e-\u5206\u79bb-\u9664\u6c99-\u7ec6\u5316\u7b5b\u5206-\u6c89\u6dc0\u53d6\u7c89-\u6405\u62cc-\u4e0b\u6599-\u6210\u578b-\u8001\u5316-\u51b7\u51bb-\u6563\u7c89\u667e\u6652\uff08\u6e7f\u6dc0\u7c89\u76f4\u63a5\u53ef\u4ee5\u6df1\u52a0\u5de5\u7c89\u6761\uff0c\u5e72\u71e5\u6dc0\u7c89\u4e5f\u6613\u7834\u574f\u6dc0\u7c89\u7c98\u6027\uff09
3\u3001\u9632\u624b\u5de5\u5236\u4f5c\u7c89\u6761\u90e8\u5206\uff1a
\u53bb\u77f3-\u6e05\u6d17-\u4e0a\u6599-\u7834\u788e-\u5206\u79bb-\u9664\u6c99-\u7ec6\u5316\u7b5b\u5206-\u6d53\u7f29-\u8131\u6c34-\u5e72\u71e5-\u7b5b\u5206-\u6253\u82a1-\u548c\u9762-\u4e8c\u6b21\u6413\u63c9-\u9524\u7c89\u4e0b\u9505-\u719f\u5316-\u51b7\u5374-\u76d8\u7c89\u6302\u6746-\u51b7\u51bb-\u6563\u7c89\u667e\u6652\uff08\u9996\u5148\u6700\u597d\u662f\u667e\u6652\u6dc0\u7c89\u8fdb\u884c\u52a0\u5de5\uff0c\u5e72\u71e5\u540e\u5c24\u5176\u662f\u9ad8\u6dc0\u7c89\u7ea2\u85af\u5f88\u96be\u4e0b\u597d\u6761\u4e3b\u8981\u70d8\u5e72\u540e\u7c98\u6027\u5dee\uff09
\u7ea2\u85af\u662f\u6211\u56fd\u666e\u904d\u79cd\u690d\u7684\u4e00\u79cd\u519c\u4f5c\u7269\uff0c\u7ea2\u85af\u4ea7\u91cf\u9ad8\u9002\u5e94\u6027\u5f3a\u5728\u6211\u56fd\u5404\u5730\u5747\u6709\u4e0d\u540c\u9762\u79ef\u7684\u79cd\u690d\uff0c\u7ea2\u85af\u5bcc\u542b\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u6dc0\u7c89\u3001\u679c\u80f6\u3001\u7ea4\u7ef4\u7d20\u3001\u6c28\u57fa\u9178\u3001\u7ef4\u751f\u7d20\u4ee5\u53ca\u591a\u79cd\u77ff\u7269\u8d28\uff0c\u8425\u517b\u4fdd\u5065\u4ef7\u503c\u9ad8\u3002\u8fd1\u5e74\u6765\u5f00\u5c55\u7ea2\u85af\u6df1\u52a0\u5de5\u9879\u76ee\u8d8a\u6765\u8d8a\u53d7\u793e\u4f1a\u5404\u754c\u7684\u5173\u6ce8\uff0c\u7ea2\u85af\u6df1\u52a0\u5de5\u6210\u4e3a\u53d1\u5c55\u7eff\u8272\u4fdd\u5065\u98df\u54c1\u7684\u5178\u8303\uff0c\u7ea2\u85af\u6df1\u52a0\u5de5\u4f4e\u6295\u5165\u3001\u98ce\u9669\u5c0f\u3001\u5229\u6da6\u9ad8\u53ef\u5ef6\u4f38\u53d1\u5c55\u81f3\u4ea7\u4e1a\u94fe\u7684\u5546\u673a\u3002
\u56fa\u5fb7\u5a01\u85af\u4e1a\u673a\u68b0\u4e3a\u60a8\u56de\u7b54\u8fd9\u4e2a\u95ee\u9898\u3002
\u7ea2\u85af\u505a\u6210\u7c89\u6761\u6709\u4e0d\u540c\u5de5\u827a\uff0c\u6240\u91c7\u7528\u7684\u673a\u68b0\u4e5f\u662f\u4e0d\u4e00\u6837\u7684\u3002
\u9996\u5148\u662f\u7ea2\u85af\u8981\u5148\u505a\u6210\u6dc0\u7c89\uff1a\u4e3b\u8981\u7684\u5de5\u827a\u6709\uff1a\u7ea2\u85af\uff0d\u6e05\u6d17\uff0d\u7c89\u788e\uff0d\u5206\u79bb\uff0d\u9664\u6c99\uff0d\u51c0\u5316\uff0d\u6d53\u7f29\uff0d\u7cbe\u5236\uff0d\u8131\u6c34\uff0d\u5e72\u71e5\uff1b\u7136\u540e\u662f\u7528\u6dc0\u7c89\u52a0\u5de5\u7c89\u6761\uff0c\u6709\u4e0d\u540c\u7684\u5de5\u827a\uff0c\u7c89\u6761\u52a0\u5de5\u8bbe\u5907\u4e3b\u8981\u6709\u4e09\u79cd\u578b\u5f0f\uff0c\u4e00\u662f\u6324\u51fa\u5f0f\u7684\uff0c\u4e5f\u79f0\u81ea\u719f\u5f0f\uff0c\u5de5\u827a\u7b80\u5355\uff0c\u6613\u64cd\u4f5c\uff0c\u6295\u8d44\u76f8\u5bf9\u8f83\u5c0f\uff0c\u4e00\u822c\u7528\u4e0a\u5408\u6d46\u673a\u548c\u7c89\u6761\u673a\u4e24\u6837\u8bbe\u5907\uff0c\u6295\u8d44\u57285000-6000\u5143\u5c31\u53ef\u4ee5\uff1b\u53e6\u4e00\u79cd\u662f\u6f0f\u74e2\u5f0f\uff0c\u4e5f\u5c31\u662f\u4f20\u7edf\u52a0\u5de5\u65b9\u6cd5\uff0c\u8bbe\u5907\u7b80\u5355\uff0c\u5de5\u827a\u590d\u6742\uff0c\u7ecf\u9a8c\u6027\u5f3a\uff0c\u6709\u7b80\u6613\u8bbe\u5907\uff0c\u6574\u5957\u4e0b\u6765\u53ea\u9700\u89811\u4e07\u5143\u5de6\u53f3\uff0c\u4f46\u4e5f\u6709\u81ea\u52a8\u5316\u4e00\u70b9\u7684\u7528\u6c7d\u9505\u548c\u94fe\u4f20\u52a8\u7684\uff0c\u6295\u8d44\u7a0d\u5927\uff0c10\u4e07\u5143\u5de6\u53f3\uff0c\u4ee5\u4e0a\u4e24\u79cd\u5982\u679c\u60f3\u5e38\u5e74\u52a0\u5de5\uff0c\u8981\u52a0\u914d\u51b7\u5e93\uff0c\u6295\u8d44\u57285\u4e07\u5143\u5de6\u53f3\uff08\u90fd\u6307\u7684\u5c0f\u89c4\u6a21\u52a0\u5de5\uff09\u3002\u7b2c\u4e09\u79cd\u578b\u5f0f\u662f\u81ea\u52a8\u5316\u7684\u7c89\u6761\u751f\u4ea7\u7ebf\uff0c\u53ef\u4ee5\u76f4\u63a5\u51fa\u5e72\u7684\u7c89\u6761\uff0c\u6761\u5f62\u7b14\u76f4\uff0c\u6676\u83b9\u900f\u660e\uff0c\u7c89\u6761\u8d28\u91cf\u548c\u7eaf\u624b\u5de5\u5341\u5206\u63a5\u8fd1\uff0c\u662f\u8fd1\u5e74\u6765\u51fa\u73b0\u7684\u65b0\u578b\u8bbe\u5907\uff0c\u4f46\u6295\u8d44\u5927\uff0c\u4e00\u822c\u5728100\u4e07\u5143\u5de6\u53f3\uff0c\u5927\u6709\u53d6\u5f97\u4f20\u7edf\u7c89\u6761\u52a0\u5de5\u4e4b\u52bf\u3002\u73b0\u5728\u6709\u5b9e\u529b\u7684\u5355\u4f4d\u90fd\u662f\u4e0a\u7684\u8fd9\u79cd\u7ebf\u3002
\u5177\u4f53\u7684\u8bbe\u5907\u548c\u9009\u578b\uff0c\u4f60\u53ef\u4ee5\u5230\u56fa\u5fb7\u5a01\u85af\u4e1a\u516c\u53f8\u7684\u7f51\u7ad9\u53bb\u4e86\u89e3\uff0c\u5185\u5bb9\u6bd4\u8f83\u5168\u9762\u3002
红薯粉条机工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
红薯粉条加工设备的价格主要是受产量和材质以及工艺，3大因素影响。
条加工设备需
在中国内地粉条粉丝加工历史悠久，粉条粉丝成品也深受国人的喜爱，随着改革开放前后，粉条粉丝也慢慢的被国际友人认可，现如今我们传统粉制品已经走向世界，有着广阔的销售市场。
粉制品加工中一般原料选择以淀粉为主，消费者普遍认可的粉制品一般以土豆、红薯等原料制作的粉条，粉丝以豆类为主。但实际加工中由于市场采购商价格的限制，粉制品一般为混合淀粉制作，如:木薯、玉米、小麦、薯类淀粉等混合制作而成，市场上流动的粉制品多数都是这样混合的，现如今想购买到纯正薯类淀粉制作的粉条少之又少。
随着时间的推移，时代的进步，历史记录着不同行业的变化，粉制品行业当然也随着时代的进步而发展着，粉条粉丝加工告别了繁琐的人力，汝阳县机械厂是国内最早进行薯类加工设备的研究和制造专业化厂家也是国内第一家将手工漏粉转化为机械化漏粉的奠基者，但当时那个年代的加工也只是手动式锤瓢机、刨丝机等简易机械，随着山区电力普及机械也慢慢的转化为电动的装置，就这样，一个始建于1958年汝阳县机械厂开始了薯类加工机械的探索之路，现如今汝阳机械厂生产的粉条加工设备大致分为两种，一种是防人工漏瓢式、一种为蒸汽式粉条机，第一种漏瓢式又分半自动化和蒸汽链锅两种，第二种蒸汽式粉条机单台或者组合式流水线都是现今市场应用最多的机械。
在粉条加工中，冷冻以及散粉都是必要的工序，冷冻可以提高粉条质量，粉条在冷冻当中会加剧老化，使得多出的水分冰冻出来，而粉条个体也会相应的收缩，这样粉条在拿出冷库水解后冰层化去，粉条就可自然散粉，这样制作的粉条更容易晾晒干燥，粉条口感更佳劲道柔韧，耐煮性更强，经过冷冻粉条从色泽上更佳鲜亮，晾晒后粉条较直顺少弯曲。
过去粉条加工中冷冻是不可缺少环节，不到天气能够上冻的时节就不好下粉，在八九十年代制作粉条最头痛的就是冷冻问题，怎么解决冷冻这个环节，那就是加剧老化时间或者侵泡麦芽粉水。这样可以适当的环节开粉问题，但制作的粉条口感和冷冻后的粉条口感有一定的差距。
随着蒸汽式粉条机的推行，越来越多的人告别了手工漏粉，但对于农户来说，这类机械能够更好的创造效益，用人少，产量大，劳动力度小，但同样面对着冷冻开粉问题，在八九十年代最早的一批汝阳机械厂人也同样研究着怎么更好的开粉配方，初期以食用油、石蜡、重碳酸铵等添加剂混合后添加在粉制品当中，这就是早期的苏散剂配方。但这样的配合生产数年之久，随着时代的发展，人们对粉制品的要求越来越高，冷冻这个环节越来越受到生产者的重视，修建冷库是明智的选择，因为市场需求的是高质量粉条，当然以上描述的是九十年代末进行粉条粉丝加工的商户，当时大多数都是纯正的红薯粉流动在市场上，粉条质量不好市场不接受，不采购，和现如今的市场是完全不一样的。
针对于6FT系列蒸汽粉条机而讲免冻免搓有两种生产方式，一种是最简单的也是应用最多的，粉条机配合水槽一起生产，粉条在成型后直接下入水槽中，经过水温的降温老化后，就可以直接盘出挂杆晒粉，水槽中要不时注入冷水流通，这样的生产也可以解决散粉问题，但这种生产针对玉米、小麦淀粉以及混合淀粉较为适合，制作混合粉制品的朋友如果没有冷库的情况下不妨尝试，第二种是免搓免搓洗机头，下面就讲解下免冻免搓洗粉条机头：
免冻免搓粉条机的研究，近年来随着市场流动的粉制品质量越来越差，质量稍好些的价格却甚是奇高，越来越多农户选择找商户加工红薯，然后在拿着淀粉加工成粉条，粉制品对外加工的行业就慢慢的火热起来，但这种火热的阶段只在红薯季节前后，从红薯加工到粉制加工阶段可能维持2-3月的火热，加工商户在这种临时火热的情况下都不想过多投资一个冷库进行冰冻粉条，开粉是很多商户都面临的问题，免冻免搓洗却成了他们理想的设备，就在这样的基础上，汝阳机械厂研制出免冻免搓洗机头，在不断的尝试和摸索中，成功的制作了一套以改变粉条成型方式，以一个一米多长的无缝钢管上布满了密密麻麻的孔眼，随着机械推动的压力，成型后由传输带传送，老化2-3个小时后就可以挂杆晾晒。这样的生产方式在很大力度解决了对外加工后无经验的农户开粉问题，但同样面临着加工后下一年的冷淡，因为粉制品是传统食品，它是一个人们经常吃的食品，它注重口感，因为农户辛苦奔波寻找加工吃的就是红薯粉条的口感，但口感没有原来的味道，下一年的加工他们就会更换另外一家加工试吃口感，所以我们建议如果在条件允许的情况下尽可能的冷冻或者是在农户加工后发放制作的小宣传页，页面标注加工者回家后如何后期管理，建议加工者冷冻散粉，冰冻对于现如今的农户来讲冰箱较为普及，可建议冰箱冷冻。
采购免冻免搓洗粉条机的，一般配备：搅拌机、下料机、齿轮泵（自动供料部分）、粉条机、传输带、免搓洗机头、切刀等配置。
绛旓細鐮旂（锛氬皢鐓啛鐨绾㈣柉鏀惧叆鐭崇（鎴栬呮悈鎷屾満涓繘琛岀爺纾紝鐮旂（鎴愮粏鑵荤殑绾㈣柉娉ャ傝繃婊わ細灏嗙孩钖偿鏀惧叆甯冭鎴栬呯瓫缃戜腑锛岀敤鍔涙尋鍘嬶紝灏嗙孩钖偿涓殑娣绮夎繃婊ゅ嚭鏉ワ紝鍓╀笅鐨勫氨鏄孩钖矇銆傛櫨鏅掞細灏嗚繃婊ゅ嚭鏉ョ殑绾㈣柉绮夋斁鍦ㄩ氶鐨勫湴鏂规櫨鏅掞紝鐩村埌瀹屽叏骞茬嚗銆傚埗浣滅矇鏉★細灏嗗共鐕ョ殑绾㈣柉绮夊姞鍏ラ傞噺鐨勬按锛屾悈鎷屽潎鍖锛岀劧鍚庢斁鍏绮夋潯鏈涓尋鍑猴紝...
绛旓細绮夋潯鏈璁惧鍏锋湁澶氭柟闈㈢殑鐗圭偣銆傞鍏堬紝瀹冮傜敤浜庡悇绉嶆穩绮夛紝鐢氳嚦鏄贩鍚堟穩绮夌殑鍔犲伐锛岃兘澶熺‘淇濅骇鍝佸搧璐ㄣ傛垚鍝佺矇鏉＄殑鐗圭偣鏄捐憲锛屾櫠鑾归忎寒锛岀叜娉′笉鏄撶硦姹わ紝涓斿叿鏈変笉鏄撴柇鏉°佷笉绮樿繛鐨勪紭鐐广傛澶栵紝绮夋潯骞插噣鍗敓锛屽瑙傚钩鏁达紝鍙ｆ劅缁嗚吇锛屼究浜庨鐢紝涓旀槗浜庡瓨鍌ㄥ拰杩愯緭銆傝澶宸ヨ壓鍏堣繘锛岀粨鏋勮璁″悎鐞嗭紝澶栧舰缇庤锛鐢熶骇鏁堢巼楂橈紝涓...
绛旓細鐗圭偣锛绾㈣柉绮夋潯锛岀伆鑹层侀粍鑹诧紝鏈夊鏈夌粏锛岃惀鍏讳赴瀵岋紝鍜岀孩钖竴鏍凤紝鏄姉鐧岄鍝併傞備簬鐔佺倰鍜屽噳鎷屻傞┈閾冭柉绮夋潯锛岃壊鐧斤紝鏉＄粏锛屽吇鍒嗗銆傞備簬鐔彍锛岀児鐐掑拰鍑夋媽鑿滅敤銆傜矇鏉℃寜澶栧舰涓婃潵璁插張鍙垎鎴愬渾绮夋潯鍜屽绮夋潯涓ょ銆傘宸ヨ壓銆戯細绾㈣柉鈥旀彁鍙栨穩绮夆旀悈鎷岃皟娴嗏斾笂鏂欌斿叆鏈烘紡绮夆旀暎绮夆斾笂鏉嗘櫨鏅掞紙鐑樺共锛夆斿寘瑁呪...
绛旓細鎮ㄥソ锛屽鏋滈亣鍒扮孩钖矇鏉℃槗鏂紝閭ｈ偗瀹氭槸浣犵殑绾㈣柉绮夋潯鏈璁惧涓嶅お濂斤紝鏈宸ヨ壓缂洪櫡锛屽彟澶栦篃鏈夊彲鑳芥槸娓╁害鐨勯棶棰橈紝寤鸿浠旂粏鎺掓煡杩欎袱涓柟闈㈢殑闂銆
绛旓細绾㈣柉绮夊仛鎴绮夋潯鏂规硶濡備笅锛1銆佺敤0銆7锝1銆5绫冲悐娴嗗竷杩囨护锛岃杩囨护2娆°傚垵娆℃憾娑插绋涓浜涳紝绗簩娆″娴撲竴浜涳紝杩囨护娑插叆姹2澶╁悗锛屾妸姹犲唴姘存斁灏斤紝鍔犲叆鍘熸潵姘撮噺鐨1/3鎼呮媽锛屽啀杩囨护涓娆★紝灏嗚繃婊ゆ恫杩涘叆灏忔睜娌夋穩銆2銆佸綋姹犲唴鍏ㄩ儴婢勬竻锛屾妸姘存帓灏斤紝鍙栧嚭琛ㄥ眰娌圭矇鍚庯紝鎶婁笅灞傛穩绮夊彇鍑哄悐鎴愮矇鐮ｏ紝鏀惧湪鏅掑満涓婃洕鏅掋傚綋...
绛旓細涓夋槸鑷姩鍖栫殑宸ヨ壓銆備粙缁嶅涓嬶細鍏ㄨ嚜鍔绮変笣鐢熶骇绾 锛堟按鏅剁矇涓濈敓浜х嚎锛夊浐寰峰▉钖涓氫笓娉ㄤ簬钖被娣卞姞宸ヨ澶鐨勫埗閫锛屾墍鐢熶骇鐨勫叏鑷姩绮変笣鏈浠ユ棩鏈拰鎰忓ぇ鍒╃矇涓濆姞宸ユ妧鏈负鍩虹锛屽惛鍙栧浗鍐呭鑷姩鍖栫矇涓濆姞宸ユ妧鏈笌璁惧浼樼偣锛岀簿蹇冪爺鍒惰屾垚锛岃鐢熶骇绾垮叏鑷姩杩愯锛屾墍鐢熶骇鐨勭簿鍒剁矇涓濆搧璐ㄥ崜瓒娿佹櫠鑾归忔槑銆佸瑙傛潯鐩淬佸彛鎰熺粏鑵伙紝...
绛旓細婕忕矇寮忓姞宸绮夋潯鐨宸ヨ壓 鏉愭枡涓庤澶囷細1銆佹潗鏂欍绾㈣柉娣绮夈佹按銆2銆佽澶囥傚埗鑺℃満銆佹弶绮夋満銆佺湡绌烘満銆佹紡涓濇満銆佸帇鍧楁満銆佸寘瑁呭皝鍙ｆ満銆3銆佽緟鍔╄鏂姐傞攨鐐夈佺叜绮夌伓銆佺叜绮夐攨銆佸喎鍐绘満缁勩佹櫨绮夋灦銆佺儤骞叉埧銆佸皬鏈ㄦ绛夈 鐢熶骇宸ヨ壓锛氬伐鑹烘祦绋嬶細娣绮夊師鏂欌啋鍒惰姟绯娾啋鍚堢矇鎻ｆ弶鈫掓娊姘旀场鈫掓紡涓濇垚鍨嬧啋鐓矇绯婂寲鈫掑喎鍗...
绛旓細閫氬父绾㈣柉娣绮夌殑姘村垎涓12%-13%銆傛穩绮夊共鐕ュ彲閲囩敤姘旀祦骞茬嚗,鍥犱负瀹冨叿鏈夊共鐕ラ熷害蹇佹晥鐜囬珮銆佽澶鐢熶骇鑳藉姏楂樺拰璁惧閫犱环杈冧綆绛変紭鐐广3.绾㈣柉绮変笣鍔犲伐绾㈣柉绮変笣鍔犲伐鐨勫伐鑹娴佺▼:娣绮-鎵撴祮-璋冪矇-婕忕矇-鍐峰嵈銆佹紓鐧-鍐峰喕-骞茬嚗-鎴愬搧銆(1)鎵撴祮:鍏堝皢灏戦噺娣绮夌敤鐑按璋冩垚绋绯婄姸,鍐嶇敤娌告按鍐蹭汉璋冨ソ鐨勭█绮夌硦,骞朵笉鏂湞涓涓柟鍚戝揩閫...
绛旓細鍏蜂綋鍋氭硶濡備笅锛氬噯澶囨潗鏂欙細鐣柉绮夈1銆佺暘钖矇涓夎皟缇癸紱/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d94d0e0f7e1fdfa9ec8b13cdf4"target="_blank"title="鐐瑰嚮鏌ョ湅澶у浘"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d94d0e0f7e1fdfa9ec8b13cdf4?x-bce-process=image%2Fresize%...
