兰州有什么特色小吃? 兰州都有哪些名小吃呢？
\u5170\u5dde\u6709\u4ec0\u4e48\u7279\u8272\u5c0f\u54031\u3001\u5170\u5dde\u725b\u8089\u62c9\u9762
\u5170\u5dde\u725b\u8089\u62c9\u9762\uff0c\u53c8\u79f0\u5170\u5dde\u6e05\u6c64\u725b\u8089\u9762\uff0c\u201c\u4e2d\u56fd\u5341\u5927\u9762\u6761\u201d\u4e4b\u4e00\uff0c\u662f\u7518\u8083\u7701\u5170\u5dde\u5730\u533a\u7684\u98ce\u5473\u5c0f\u5403\u3002\u4f20\u8bf4\u8d77\u6e90\u4e8e\u5510\u4ee3\uff0c\u5b83\u4ee5\u201c\u6c64\u955c\u8005\u6e05\uff0c\u8089\u70c2\u8005\u9999\uff0c\u9762\u7ec6\u8005\u7cbe\u201d\u7684\u72ec\u7279\u98ce\u5473\u548c\u201c\u4e00\u6e05\u4e8c\u767d\u4e09\u7ea2\u56db\u7eff\u4e94\u9ec4\u201d\uff0c\u4e00\u6e05\uff08\u6c64\u6e05\uff09\u3001\u4e8c\u767d\uff08\u841d\u535c\u767d\uff09\u3001\u4e09\u7ea2\uff08\u8fa3\u6912\u6cb9\u7ea2\uff09\u3001\u56db\u7eff\uff08\u9999\u83dc\u3001\u849c\u82d7\u7eff\uff09\u3001\u4e94\u9ec4\uff08\u9762\u6761\u9ec4\u4eae\uff09\uff0c\u8d62\u5f97\u4e86\u56fd\u5185\u4e43\u81f3\u5168\u4e16\u754c\u987e\u5ba2\u7684\u597d\u8bc4\u3002\u5e76\u88ab\u4e2d\u56fd\u70f9\u996a\u534f\u4f1a\u8bc4\u4e3a\u4e09\u5927\u4e2d\u5f0f\u5feb\u9910\u4e4b\u4e00\uff0c\u5f97\u5230\u7f8e\u8a89\u201c\u4e2d\u534e\u7b2c\u4e00\u9762\u201d\u3002
2\u3001\u5170\u5dde\u917f\u76ae\u5b50
\u917f\u76ae\u5b50\u662f\u897f\u5317\u5730\u533a\u4eba\u6c11\u6700\u559c\u7231\u7684\u98ce\u5473\u5c0f\u5403\u4e4b\u4e00\u3002\u867d\u7136\u5b83\u4e60\u60ef\u4e0a\u88ab\u79f0\u4e3a\u201c\u9655\u897f\u5c0f\u5403\u201d\uff0c\u4f46\u7518\u8083\u5170\u5dde\u7684\u917f\u76ae\u5374\u4ee5\u5176\u72ec\u5230\u7684\u5236\u4f5c\u5de5\u827a\u548c\u98ce\u5473\uff0c\u5728\u897f\u5317\u917f\u76ae\u5b50\u4e2d\u72ec\u6811\u4e00\u5e1c\u3002\u917f\u76ae\u5b50\u662f\u4e00\u79cd\u72ec\u7279\u7684\u9762\u98df\uff0c\u65e2\u53ef\u4f5c\u4e3a\u4e3b\u98df\uff0c\u4e5f\u53ef\u4f5c\u4e3a\u96f6\u98df\uff0c\u6e05\u51c9\u53ef\u53e3\uff0c\u5f00\u80c3\u89e3\u6691\u3002
3\u3001\u7f8a\u6742\u788e
\u7f8a\u6742\u788e\u662f\u6c38\u660c\u57ce\u9547\u5c45\u6c11\u7231\u5403\u7684\u65e9\u70b9\uff0c\u7528\u5927\u7897\u6ce1\u4e0a\u84b8\u998d\uff0c\u6293\u4e00\u5927\u628a\u5207\u788e\u7684\u725b\u7f8a\u5934\u8e44\u80a0\u809a\uff0c\u8200\u4e0a\u8089\u6c64\uff0c\u5728\u8089\u6c64\u9505\u91cc\uff0c\u53cd\u590d\u6f02\u5192\u51e0\u6b21\uff0c\u52a1\u4f7f\u6ee1\u7897\u70d8\u70eb\uff0c\u518d\u7aef\u684c\u4e0a\u8bf7\u5ba2\u4eba\u5403\u3002\u4e00\u822c\u6bcf\u4eba\u5403\u4e00\u7897\u5373\u9971\uff0c\u5982\u518d\u559d\u6c64\uff0c\u4e0d\u8bba\u591a\u5c11\uff0c\u4e0d\u518d\u7b97\u94b1\uff0c\u8ba9\u5ba2\u4eba\u5403\u9971\u559d\u8db3\u3002
4\u3001\u70e7\u9505\u5b50
\u70e7\u9505\u5b50\u662f\u4e00\u79cd\u6c49\u65cf\u9762\u98df\u5c0f\u5403\uff0c\u5c5e\u4e8e\u7518\u8083\u6c38\u767b\u5730\u533a\u519c\u5bb6\u7ecf\u5e38\u98df\u7528\u7684\u5e72\u7cae\u4e4b\u4e00\uff0c\u56e0\u5b83\u6709\u81ea\u5df1\u7684\u72ec\u7279\u98ce\u5473\uff0c\u6545\u5907\u53d7\u4eba\u4eec\u6b22\u8fce\u3002
5\u3001\u97ed\u9ec4\u9e21\u4e1d
\u97ed\u9ec4\u9e21\u4e1d\u4e3a\u5170\u5dde\u7279\u6709\u7684\u51ac\u4ee4\u540d\u80b4\uff0c\u7531\u5f53\u5730\u57f9\u80b2\u7684\u97ed\u9ec4\u548c\u9e21\u812f\u8089\u4e1d\u70f9\u5236\u800c\u6210\u3002\u97ed\u9ec4\u9e21\u4e1d\u5bf9\u5200\u529f\u3001\u706b\u5019\u3001\u8c03\u5473\u548c\u914d\u8272\u90fd\u8981\u6c42\u6781\u9ad8\u3002\u53ea\u7092\u4e09\u94f2\uff0c\u5219\u9e21\u4e1d\u9165\u3001\u97ed\u9ec4\u5ae9\uff0c\u8272\u6cfd\u5149\u4eae\uff0c\u5473\u9999\u53ef\u53e3\u3002\u5177\u6709\u8865\u80be\u8d77\u9633\u4f5c\u7528\uff0c\u6545\u53ef\u7528\u4e8e\u6cbb\u7597\u9633\u75ff\u3001\u9057\u7cbe\u3001\u65e9\u6cc4\u7b49\u75c5\u75c7\uff1b\u76ca\u809d\u5065\u80c3\uff1a\u97ed\u83dc\u542b\u6709\u6325\u53d1\u6027\u7cbe\u6cb9\u53ca\u786b\u5316\u7269\u7b49\u7279\u6b8a\u6210\u5206\uff0c\u6563\u53d1\u51fa\u4e00\u79cd\u72ec\u7279\u7684\u8f9b\u9999\u6c14\u5473\uff0c\u6709\u52a9\u4e8e\u758f\u8c03\u809d\u6c14\uff0c\u589e\u8fdb\u98df\u6b32\uff0c\u589e\u5f3a\u6d88\u5316\u529f\u80fd\u3002
6\u3001\u767e\u5408\u6843
\u767e\u5408\u6843\u662f\u5170\u5dde\u7684\u4e00\u4e2a\u7279\u8272\u5c0f\u5403\u3002\u628a\u767e\u5408\u524a\u53bb\u5c16\uff0c\u6839\uff0c\u5265\u9664\u8868\u9762\u9ec4\u9ed1\u74e3\u5265\u6210\u7247\uff0c\u7528\u6e05\u6c34\u6dd8\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u4e0a\u7b3c\u84b8\u5341\u4e94\u5206\u949f\uff0c\u53d6\u51fa\u7a0d\u667e\u540e\u7528\u5e72\u51c0\u5e03\u62b9\u53bb\u6c34\u5206\uff1b\u9752\u6885\u5207\u7247\uff0c\u5728\u5e72\u51c0\u6848\u5b50\u4e0a\u628a\u5c71\u6942\u7cd5\u538b\u6210\u6ce5\uff0c\u628a\u8c46\u6c99\u9985\u5206\u6210\u4e8c\u5341\u4efd\u5f85\u7528\uff0c\u6309\u767e\u5408\u74e3\u7684\u81ea\u7136\u5f62\u72b6\u805a\u62e2\uff0c\u5c06\u8c46\u6c99\u9985\u5305\u5728\u91cc\u9762\uff0c\u5305\u6210\u4e8c\u5341\u4e2a\u6843\u5b50\uff0c\u7528\u9752\u6885\u7247\u6446\u6210\u6843\u53f6\uff0c\u7528\u5c71\u6942\u6ce5\u505a\u6843\u5c16\uff0c\u4e0a\u7b3c\u84b8\u4e8c\u5341\u5206\u949f\u53d6\u51fa\uff1b\u706b\u4e0a\u67b6\u7092\u9505\u653e\u5165\u6c34\uff0c\u52a0\u5165\u767d\u7cd6\u71ac\u5316\uff0c\u7528\u6c34\u6dc0\u7c89\u52fe\u82a1\uff0c\u6dcb\u6d47\u5728\u767e\u5408\u6843\u4e0a\uff0c\u5373\u53ef\u4e0a\u684c\u3002
7\u3001\u5510\u6c6a\u624b\u6293\u7f8a\u8089
\u5510\u6c6a\u5ddd\u5728\u7518\u8083\u7701\u4e34\u590f\u56de\u65cf\u81ea\u6cbb\u5dde\u5883\u5185\uff0c\u5176\u4f20\u7edf\u996e\u98df\u201c\u5e73\u4f19\u624b\u6293\u7f8a\u8089\u201d\u662f\u4e2d\u4e9a\u3001\u897f\u4e9a\u7684\u201c\u64a4\u5c14\u5854\u201d\u8272\u76ee\u4eba\u4e1c\u9010\u65f6\u4f20\u5165\u6211\u56fd\u5e76\u53d1\u5c55\u8d77\u6765\u7684\u4e00\u79cd\u72ec\u7279\u6c11\u65cf\u996e\u98df\u3002\u9009\u7528\u8089\u8d28\u4f73\uff0c\u65e0\u81bb\u5473\u4e14\u80a5\u7626\u6709\u81f4\u7684\u7faf\u7f8a\uff0c\u5f53\u5929\u5bb0\uff0c\u5f53\u5929\u716e\uff0c\u8c03\u6599\u4e0a\u4e58\uff0c\u642d\u914d\u9002\u5b9c\uff0c\u706b\u5019\u5f97\u5f53\uff0c\u6210\u54c1\u5473\u9187\u53ef\u53e3\uff0c\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\u3002
8\u3001\u9ec4\u7116\u7f8a\u8089
\u201c\u9ec4\u7116\u7f8a\u8089\u201d\u662f\u6e05\u671d\u672b\u4ee3\u7687\u5e1d\u2014\u2014\u7231\u65b0\u89c9\u7f57\u00b7\u6ea5\u4eea\u7684\u5fa1\u81b3\u83dc\u80b4\u3002\u7f8a\u8089\u5bcc\u6709\u8425\u517b\uff0c\u5177\u6709\u6696\u4e2d\u8865\u6c14\u3001\u6ecb\u517b\u3001\u5fa1\u98ce\u5bd2\u3001\u751f\u808c\u5065\u529b\u7b49\u529f\u6548\u3002\u300a\u672c\u8349\u5907\u8981\u300b\u4e2d\u5c31\u6709\u201c\u4eba\u53c2\u8865\u6c14\uff0c\u7f8a\u8089\u8865\u5f62\u201d\u7684\u8bf4\u6cd5\u3002\u5b8b\u4ee3\u4ee5\u6765\u7684\u5386\u4ee3\u5c01\u5efa\u7687\u5bab\u90fd\u628a\u7f8a\u8089\u5217\u4e3a\u5bab\u5ef7\u81b3\u98df\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u6e05\u5bab\u5341\u5206\u559c\u7231\u98df\u7f8a\u8089\uff0c\u201c\u9ec4\u7116\u7f8a\u8089\u201d\u53ea\u662f\u5176\u4e2d\u4e00\u79cd\u3002\u5b83\u662f\u7528\u7f8a\u8089\u548c\u624b\u5de5\u7c89\u6761\u70f9\u5236\uff0c\u53e3\u5473\u9999\u9165\uff0c\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\u3002\u201c\u9ec4\u7116\u7f8a\u8089\u201d\u662f\u6e05\u671d\u672b\u4ee3\u7687\u5e1d\u2014\u2014\u7231\u65b0\u89c9\u7f57\u00b7\u6ea5\u4eea\u7684\u5fa1\u81b3\u83dc\u80b4\u3002\u7f8a\u8089\u5bcc\u6709\u8425\u517b\uff0c\u5177\u6709\u6696\u4e2d\u8865\u6c14\u3001\u6ecb\u517b\u3001\u5fa1\u98ce\u5bd2\u3001\u751f\u808c\u5065\u529b\u7b49\u529f\u6548\u3002\u300a\u672c\u8349\u5907\u8981\u300b\u4e2d\u5c31\u6709\u201c\u4eba\u53c2\u8865\u6c14\uff0c\u7f8a\u8089\u8865\u5f62\u201d\u7684\u8bf4\u6cd5\u3002\u5b8b\u4ee3\u4ee5\u6765\u7684\u5386\u4ee3\u5c01\u5efa\u7687\u5bab\u90fd\u628a\u7f8a\u8089\u5217\u4e3a\u5bab\u5ef7\u81b3\u98df\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u6e05\u5bab\u5341\u5206\u559c\u7231\u98df\u7f8a\u8089\uff0c\u201c\u9ec4\u7116\u7f8a\u8089\u201d\u53ea\u662f\u5176\u4e2d\u4e00\u79cd\u3002\u5b83\u662f\u7528\u7f8a\u8089\u548c\u624b\u5de5\u7c89\u6761\u70f9\u5236\uff0c\u53e3\u5473\u9999\u9165\uff0c\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\u3002
9\u3001\u7070\u8c46\u5b50
\u897f\u5317\u5730\u533a\u5170\u5dde\u72ec\u6709\u7684\u4e00\u79cd\u751c\u98df\u5c0f\u5403\u3002\u7528\u5f53\u5730\u7684\u84ec\u7070\u4e0e\u8c4c\u8c46\uff0c\u7ea2\u67a3\uff0c\u767d\u7cd6\u4e00\u8d77\u71ac\u716e\u6210\u7684\u7ca5\uff0c\u51ac\u590f\uff0c\u65e9\u665a\u7686\u53ef\u4f7f\u7528\uff0c\u8001\u5c11\u7686\u5b9c\u3002
10\u3001\u51c9\u9762
\u51c9\u9762\uff0c\u4fd7\u53eb\u7070\u9762\uff0c\u5c24\u5b9c\u590f\u5929\u51c9\u5403\uff0c\u6240\u4ee5\u591a\u53eb\u51c9\u9762\uff0c\u505a\u9762\u65f6\uff0c\u7528\u624b\u81c2\u4e22\u7529\u62c9\u626f\uff0c\u4e5f\u53eb\u4e22\u9762\u6216\u626f\u9762\u3002\u5403\u65f6\uff0c\u5c06\u9762\u6293\u5230\u7897\u91cc\uff0c\u6d47\u62cc\u4e0a\u918b\u6c34\u3001\u8fa3\u6912\u548c\u849c\uff0c\u51c9\u5403\u3002\u5982\u9047\u5bd2\u51b7\u5b63\u8282\uff0c\u4e5f\u53ef\u4ee5\u5c06\u9762\u5728\u5f00\u6c34\u9505\u91cc\u5192\u70ed\uff0c\u6d47\u4e0a\u5927\u5364\u6216\u81ca\u5b50\u3001\u7092\u8089\u70ed\u5403\u3002
1、牛肉拉面
牛肉面兰州特色小吃兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的"进店一碗汤"，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予"闻香下马，知味停车"的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。
2、酿皮
酿皮兰州特色小吃兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。
3、羊肉泡馍
兰州与西安的羊肉泡馍大不相同。西安是死面(没有发酵的面)饼，而兰州的是当地一种发面饼，它采用一种特殊的发酵工艺，保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口，放进姜黄(一种食用色素)和苦豆(一种有淡淡苦味的草类晾干磨碎使用)就更不得了，如果中间夹上酱肉，浇点肉汤味道更好。做法也不一样，西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好，而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉，然后塞给你一个大饼，然后你就自便了，你可以盘起腿，或一股脑儿将饼放进汤里，或一口汤一口饼。
4、羊杂碎
羊杂碎羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究"三料"、"三汤"、"三味"。"杂碎三料"又分主料和副料，正宗的全羊杂碎之主料(又叫三红)是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片;三副料(又叫三白)是肠(生油的)、肚(生味的)、头蹄肉(架碗充数的)，下锅时要切成细丝和长条。一碗羊杂碎，看的就是主副料全不全。"杂碎三汤"有如下说法。居家过日子，买上一副羊的五脏，下锅煮好，连汤带水地热热吃起来，这叫吃"原汤杂碎"，味道体现在鲜美清淡上。怕杂碎有五脏异味的人家是先将洗好羊杂碎锅里氽一下，把汤扔掉，再将杂碎蒸熟切好，重新入锅添水放调料煮一下，盛到碗里，这叫吃"清汤杂碎"。
5、灰豆
灰豆兰州不产灰豆，做灰豆汤的豆子是豌豆的一种，叫麻色豌豆。我就糊涂了，没有灰豆，却把麻色豌豆。它是以颜色而命名的。具体做法是将麻色豌豆在铁锅中熬至半熟，加水、食用碱、红枣等佐料，文火煮成稀糊，颜色慢慢变成灰色或者褐色，即可出锅，吃时加白糖调味，去碱枣气息。在兰州，灰豆汤是一道普通的小吃，夏日冷饮祛暑、冬日热食滋补，是一味不可多得的四季佳品。
6、甜醅子
兰州甜醅子兰州特色小吃清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节，甜醅子是兰州的传统小吃，又名酒醅子。其品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制，青稞是青藏高原独有的原料。两种做法大致相同，制作时把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌，去其浮皮;青稞则要舂净精皮，然后放进锅内煮8成熟捞出放案上晾，以份量多少比例加入曲子拌匀，入瓷盆内，置热炕头或灶上捂严发酵，待两三天闻到清香酒味时便成。吃起来带有醇芳的酒汁，故名甜醅子。
7、热冬果梨
热冬果梨兰州特色小吃冻梨，甘肃省最多，以皋兰什川、兰州西固最优，富含果酸、柠檬酸、蔗糖等成分，有清热、润肺、止咳化痰、养身祛疾等功效，是西北水果中的一种特殊水果。在兰州，把冻梨做成汤水甜食，叫热冬果，是冻梨的另外一种吃法。热冬果是把冻梨加热，蒸熟后文火慢熬，使梨肉入口即化，梨皮脱落
对于在外地上班的人大部分都吃过兰州拉面，就如同沙县小吃一样遍布大小城市，那么你知道兰州拉面从哪里来的么？
;; ;兰州清汤牛肉面（兰州拉面）
;; ;;兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系回族老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面有一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。
;; ;羊肉泡馍
;; ;;羊肉泡馍不仅讲究烹调，更讲究「会吃」。食用方法有三种：乾泡，要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉；口汤，要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤；水围城。
;; ;;炸羊尾
;; ;;名曰羊尾，其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。色泽金黄，形状美观，营养丰富。制作过程并不复杂。将蛋白打成泡状，加入团粉、面粉搅匀。豆沙用手团成樱桃大小的坯，用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊，入锅炸成金黄色取出即可。
;; ;;高担酿皮
“高担酿皮”原为西安小吃。一九二五年由“福华轩”老板高三传带兰州。因其担子高、酿皮质量高而得名。“高担酿皮”制作时忌用碱，又谓之“白酿皮”。
;; ;;臊子面
;; ;;臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。
兰州被名为瓜果城，特产丰富，所产白兰瓜、兰州瓜、苹果、黑瓜子享誉全国。至于小吃，兰州清汤牛肉面不可不尝。
、羊羔肉：A、坐出租在市区任何地方不跳表到达“马忠华”吃手抓羊肉。还可以要黄焖羊肉。B、来静宁路上的“飞毛腿”吃靖远羊羔肉，老板娘是靖远人。汤好！然后随便点个土豆片，茶是红枣茶。
2、“大漠烤肉”在盘旋路口有家，双城门有家。打车问就可以了，或者说地点任何公交都到。公交1.00酸辣羊肚比较好吃，羊肉就一般，不过烤羊排也不错，另外还有一种男人喜欢吃的东西，你自己问烤肉的。
3、静宁路南段有家“刘家卤蹄”很出名，吃的时候都沾你的手，吃肉不如啃骨头，啃骨头不如唆指头！很香！
4、高三酱肉-现在在南关十字西南角上！过街地道口
5、西关桥门的凉面，但是不容易遇见开的。
6、有车的话去“小醉仙”吃家常饭，在雁滩，有点远。顺便可以在现在吃了冻的“软儿梨”。过瘾，比冰激凌好多了，清肺止咳。
7：酿皮子：你到静宁路北段以后在十子路口看见财政厅的大楼，然后顺东走10米，进入小北街，巷口是个小市场，进去5米有家酿皮子很好吃。平常周末我们就是提上几个酿皮子，然后去白塔山公园下的码头边的船上打牌休息的。很惬意，欣赏了黄河、牌也打了，朋友们也聚会了。
8：灰豆王---在张掖路上，走到隍庙，然后在隔壁小巷大众巷，一问“灰豆王”就有人告诉你了。喝了灰豆以后顺便你在尝一下他的“甜胚子”。
9：晶糕---在灰豆王的旁边好象就有，晶糕味道都差不多木有出名的，要是讲甜食出名的，就是我家楼下的马荣林的甜食了，他的晶糕和粽子、元宵很出名。
10：吃兰州家常饭不用远去雁滩那么远，你在小北街口就可以看见《老兰州》进去点扁豆子面、浆水面、散饭、合叶饼加糟肉、拉条子…很多东西，你最好找多人了去，面你就点小碗，这样你能够多尝几样。我个人认为扁豆子面比较好吃，面要少点汤要多点就比较香，每次都这么要的。
11、鸡蛋醪糟：站在西关十子的时候向西张望，你会看见一个巨大的清真寺顶，然后你走面向清真寺的走左边的路，顺过去，然后在清真寺下面有家“老米家鸡蛋醪糟”。很补！值得喝，适合做早点！
13、马爷炒面：你去灰豆王的时候再进去50米吧，有个炒面馆，反正我们一直嘴上叫的马爷炒面，具体的店名字忘记了。他炒的尕面片很好吃的，如果你和MM去吃就只要一个大碗就可以了，2个人分。量太足，受不了！他在南关十子往东走250米有家小分店。在文化宫也有一家分店，都是子女开的。
14、舒坦面庄：在南关十子往东你走200米有家，可以吃兰州的臊子面、炸酱面，顺便叫几个小菜。个人认为炸酱面可以！
15、炸酱面：兰州最有名气的炸酱面在永昌路中段幼儿园旁边。现在该店只卖单品：炸酱面，其他不卖！
16、在草场街十字的东南角，有一家“金城一绝糖油糕”，味美可口，甜而不腻，再喝一碗甜胚子，爽！
17、雁滩乡go-vern-ment对面有家米皮
18、大众巷有一家尕马子炒面片，一绝！
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