鲜嫩艾叶怎么吃

鲜嫩艾叶可以做艾叶煎鸡蛋,步骤如下:

原材料:艾叶、鸡蛋、油、盐、水。

1、鸡蛋打散。

2、艾叶放入煮开的清水中,焯水。

3、将艾叶捞出,挤干水分, 切碎。

4、切碎的艾叶放入鸡蛋液中,加盐,搅拌均匀。

5、热锅下油,放入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。



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