粮油价格指数代表品种的选择
在天津的粮油价格指数编制过程中，其选择的代表品种遵循一系列严谨的原则。这些原则基于天津市完备且规范的粮油流通数据和市场交易资料，着重考虑了品种对市场的影响程度、广泛的代表性、交易量价信息的完整度，以及市场未来的发展潜力。目的是为了确保选出的品种能全面反映天津粮油市场的实际情况，并具备稳定性、适应性和增长潜力。经过多次筛选和评估，最终确定了批发价格和零售价格的个体指数样本，具体如下：
批发价格样本包括：小麦、面粉、玉米、大豆、一级豆油和四级豆油。这些品种交易量大，对市场有重要影响。
零售价格样本则有：面粉、大米、绿豆、大豆、花生油和一级豆油。其中，面粉、大豆和一级豆油既是批发又是零售的常用品种，反映了零售市场的动态。
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