核桃外面的青皮有什么作用
1. 核桃皮对于治疗白发有一定的效果。无论是年轻人还是中年人，使用新鲜核桃皮可以帮助减少白发。为了治疗白发，可以将新鲜核桃皮与蝌蚪一起捣成泥状物涂抹在头发上，坚持大约一周时间，可能会看到明显的效果。2. 青核桃皮能够治疗毒疮和皮肤病，如皮癣。将青核桃皮捣碎后挤出汁液，用清水洗净患处后，用干布涂抹核桃皮汁液，每天三次，连续两天通常可以看到疗效。
3. 青核桃皮可用于治疗急性乳腺炎，这是一种由细菌感染引起的乳腺炎症。对于刚分娩的妇女来说，这种病比较常见。如果炎症不能及时控制，可能会导致乳房脓肿，引起疼痛，严重时甚至会影响哺乳。可以将干核桃壳烧至半炭半焦状态，然后用温黄酒送服，每次6克，每日两次。
4. 青核桃皮还具有消肿、止痒的功效，可以用于治疗慢性气管炎。《本草纲目》中记载了青核桃的止痛作用。
扩展资料：
1. 可以使用60℃的水作为溶剂，以1:5的质量比将晾干的核桃外果皮（青皮）中的褐色素提取出来，用于食品着色，如软糖、果冻和蛋糕等。
2. 实验表明，这种从青核桃皮中提取的色素水溶性好，耐热性和耐光性也不错。色素在蔗糖、金属离子存在的情况下颜色不会改变，而加入少量乙醇后，原本淡黄色的核桃皮色素溶液可以变成深酒红色，适合用于酿造色酒。
参考资料：百度百科--青皮核桃
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