谷种浸泡多少小时最佳，谷种的品种有多少
一、稻谷种子的浸泡时间因水温而异。在水温为20°C以下时，种子的浸泡时间一般为48-72小时；水温为20-25°C时，浸泡时间一般为30-48小时；水温为25°C以上时，浸泡时间一般为24-30小时。需要注意的是，水温为25°C时，随着浸种时间的延长，种子的发芽率会逐渐下降。二、关于谷种的品种，有以下几种：
1. 糯稻：
- 花果期一般在7-8月份，株高约1米，茎杆直立，叶鞘长度与节间长度相近。
- 分布范围广泛，我国各稻区都培育了适合当地市场和地理环境的糯稻品种，北方以粳型糯稻为主，南方则以糯稻和籼粳为主。
- 糯稻是普通水稻的粘性变种，其主要区别在于淀粉以支链淀粉为主。
2. 粳稻：
- 生长期因品种而异，早稻为90-120天，中稻为120-150天，晚稻为150-170天，播种和收获时间因地区而异。
- 生长期较长，耐寒，对日照时长要求较短，主要产地在我国黄河流域、北部和东北部，南方高海拔地区也有分布。
- 粳稻碾出的大米称为粳米，米质富含蛋白质，粘性较大。
3. 籼稻：
- 株型松散适中，株高可超过1米，茎秆较软，叶片淡绿色，剑叶开度小，多数无芒或短芒。
- 结实率和成穗率一般超过80%，糙米率约80%，精米率约70%，垩白粒率低于30%，直链淀粉含量为15.42%，蛋白质含量为8.2%，赖氨酸含量为0.3%。
- 适合在低纬度、低海拔的湿热地区种植。
4. 早稻：
- 通常指南方籼稻，栽培和成熟时间较早，长江流域适宜播期为3月下旬至4月上旬。
- 所产大米为早籼米，口感相对较差，常被用作储备粮或工业粮。
5. 晚稻：
- 成熟期或插秧期较晚的水稻，生育期通常为150-170天。
- 例如，2020年11月2日，湖南省衡南县第三代杂交水稻新组合试验示范基地的晚稻平均亩产量达到911.7公斤。
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