种大蒜的过程 种大蒜的全部过程？
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大蒜一般在秋季种植（鲁南地区，10月上中旬），播种前挑选个头较大的蒜瓣作为蒜种，播深10厘米左右，株距10厘米左右，行距20厘米左右（每亩播种3万株左右），播种后整平畦面（4垄一畦），浇透水；华北地区需要在出苗后覆盖地膜，抗冻保墒；
11月下旬蒜苗长到4-5片叶时，随着外界气温转凉，开始进入休眠期；
在土壤封冻前（11月下旬）浇好越冬水；
3月上旬大蒜开始返青（但要在4月5日左右开始浇返青水）；
4月中旬大蒜植株进入旺盛生长期（根茎部开始膨大）；
4月下旬蒜薹开始露尾，5月上中旬收获蒜薹，蒜薹收获后，蒜头便进入迅速膨大期；
5月底~6月初收获蒜头（蒜薹收获后15-20天），晾干，储存备用，开始下一个轮回。
由于大蒜的土肥水管理和病虫害防治技术，内容比较多，这里不再详述，建议到百度搜索：大蒜高产栽培技术，下载后认真学习。
大蒜要高产合理施肥是关键
大蒜属于浅根性蔬菜，喜湿、耐肥，在生长过程中对氮、磷、钾养分的需求以钾最多，氮次之，磷较少，据测验，每生产100公斤大蒜，需要从土壤中吸收0.45斤氮、0.14斤磷、0.46斤钾、0.04斤镁、0.08斤硫，合理施肥是大蒜高产稳产的前提条件，提供充足的各种养分是大蒜获得高产的物质保证。
一、大蒜生产过程中普遍存在的问题
1、偏施氮肥、磷肥，忽视钾肥。氮磷钾是大蒜正常生长所必需的三大营养元素，只有根据大蒜的需肥规律配合施用，才能发挥肥料的增产作用，如果忽视了其中任何一种养分，另外两种养分再充足也达不到增产的效果，因此只有养分配比合理，才能相互结合，相互促进。氮肥过多，钾肥不足，会引起冬前蒜苗生长过旺，易受冻害，后期则表现为茎叶旺长、蒜头小。所以，氮肥施用过量必然造成大蒜的减产，只有适量适时的供给氮素养分才能确保大蒜高产稳产。小麦需要的磷肥较少，过剩的磷肥在土壤中被固定，造成浪费。足量的钾肥能显著提高大蒜抗病，抗旱及抗冻能力。大蒜生长过程中如果缺钾素养分，最明显的表现是叶尖叶缘变黄，根系发育不良，蒜头小，茎杆较软，造成严重减产。许多农民朋友只注重施用尿素、二铵，忽视含钾复混肥的施用，结果是投资不小，产量不高，投入与产出不能成正比，这是一种严重的错误做法。
2.底肥不足，追肥单一。大蒜的生长期长，约270多天，施足底肥是大蒜生长的基础，其需肥高峰在抽苔前在需肥高峰期适当追施氮钾肥是丰收的保证。有许多农民朋友种大蒜时选择的肥料养分配比不科学，甚至有的人只用单一化肥做底肥，而且追肥时只用氮素化肥，往往因肥料没有后劲，养分单一，后期出现脱肥早衰，严重影响产量。
3.忽视中微量元素的施用。中量元素钙、镁、硫，微量元素锌、铁、硼等对大蒜的正常生长发育都有重要的作用，缺少某种微量元素都对大蒜的产量造成影响。所以，全面提高中微量元素是提高大蒜产量最经济有效的方法。
二．大蒜施肥技术
淄农牌复混肥料是一种质量有保证的好肥料，突出特点是；养分全，内含中微量元素且配方合理。可以根据自己的实际情况，施肥习惯，确定选择高、中、低中的某种规格，然后根据产量目标，地力基础情况（通过土壤检测了解土壤氮磷钾养分状况）选购养分比例合适的肥料品种、数量，如果无土壤检测条件，只能根据作物的需肥规律及产量目标确定肥料品种及用量。在一般地力情况下，适合大蒜做底肥的配方有：15-15-15、15-10-20、 15-8-22，在春季追肥时再追施氮钾肥，增产效果明显。
具体施肥要点：
1．施足底肥。在土壤中缺钾的情况下选用淄农牌15-10-20或15-8-22复混肥50-60公斤，土壤养分比较缺钾的情况下可选用15-15-15的复混肥50-60公斤。追肥时追氮钾肥。
2．适时追肥。适时追肥是大蒜高产，稳产的保证。在大蒜苗情好，长势旺盛的情况下，适当晚追肥，并减少施用量，可在抽苔前追施，在大蒜苗情不好的情况下，应适当早追肥，在抽苔前一个月追施适当加大用量。
3．加大叶面追肥，及时补充微量元素。在作物普遍高产的情况下，因为很少轮作和休耕，微量元素缺乏，已经成为影响作物产量和质量的制约性因素，应喷施全营养叶面肥。
4．大蒜出口量大，尽量选用绿色环保肥料。在底肥中除了施用化学肥料外，应增施有机肥，既要保证出口质量，更要保护土地免受污染。淄农牌有机复混肥料就是很好的绿色环保肥料
教你在家种大蒜
找一瓣大蒜,放在一个碗里,加水(注:只加一点水,水过大蒜一小瓣就行).5天后,就会发芽,再过几天,就可以了.
在家里怎样种大蒜
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