食用级不锈钢应选择哪种？ 食品级不锈钢那种最好
\u98df\u7528\u7ea7\u4e0d\u9508\u94a2\u5e94\u9009\u62e9\u54ea\u79cd\u6700\u597d\uff1f\u4e0d\u9508\u94a2\u724c\u53f7\u591a\u8fbe\u4e0a\u5343\u79cd\uff0c\u4f46\u662f\u6211\u8fd8\u771f\u6ca1\u6ce8\u610f\u8fc7\u6709\u6240\u8c13\u201c\u98df\u7528\u7ea7\u201d\u7684\u5206\u7c7b\u3002\u5012\u662f\u6709\u201c\u5200\u5177\u7ea7\u201d\uff0c\u201c\u533b\u7528\u7ea7\u201d\u7684\u8bb2\u6cd5\u3002
\u901a\u5e38\u7528\u4f5c\u9910\u5177\uff0c\u53a8\u5177\u7684\u4e0d\u9508\u94a2\u53f7\u6709304\uff0c316\uff0c420\uff08\u591a\u7528\u4e8e\u9910\u5200\uff09\u7b49\uff0c\u56e0\u4e3a\u9910\u996e\u7528\u5177\u5e76\u4e0d\u9700\u8981\u5f88\u5f3a\u7684\u6297\u5e94\u529b\u6297\u8150\u8680\u80fd\u529b\uff0c\u5e76\u4e14\u4f7f\u7528\u6e29\u5ea6\u4e00\u822c\u4e0d\u4f1a\u8d85\u8fc7300\u6444\u6c0f\u5ea6\uff0c\u5bf9\u4e8e\u4e0d\u9508\u94a2\u6750\u8d28\u6765\u8bf4\uff0c\u8fd9\u662f\u4e00\u4e2a\u5f88\u4f4e\u7684\u6e29\u5ea6\uff0c\u56e0\u6b64\u7528\u7684\u6750\u6599\u5176\u5b9e\u90fd\u662f\u5f88\u4fbf\u5b9c\u5f88\u5e38\u7528\u7684\u3002
\u91cd\u91d1\u5c5e\u4e48\uff0c\u94c1\u672c\u8eab\u5c31\u5c5e\u4e8e\u91cd\u91d1\u5c5e\u8303\u7574\uff0c\u662f\u65e0\u673a\u7269\uff0c\u5c31\u8fd9\u70b9\u800c\u8a00\uff0c\u662f\u8c08\u4e0d\u5230\u7ec6\u83cc\u4e0d\u7ec6\u83cc\u7684\uff0c\u66f4\u6ca1\u6709\u6240\u8c13\u6297\u83cc\u80fd\u529b\u4e86\u3002\u7ec6\u83cc\u5728\u8fd9\u4e2a\u8ba8\u8bba\u8303\u56f4\u91cc\uff0c\u5c5e\u4e8e\u5916\u6765\u56e0\u7d20\uff0c\u4e0d\u662f\u4e0d\u9508\u94a2\u6750\u8d28\u672c\u8eab\u7684\u539f\u56e0\u3002\u4eba\u4eec\u62c5\u5fc3\u7684\u8fd8\u662f\u4e00\u4e2a\u91cd\u91d1\u5c5e\u79bb\u5b50\u4e2d\u6bd2\u7684\u95ee\u9898\u3002\u4f46\u5728\u65e5\u5e38\u9910\u996e\u73af\u5883\u91cc\uff0c\u53ef\u80fd\u6027\u4e0d\u5927\u3002\u9664\u975e\u7528\u9178\u6eb6\u6db2\u6eb6\u89e3\u540e\u5403\u4e0b\u53bb\uff0c\u6216\u8005\u541e\u4e86\u91d1\u5c5e\u5c51\u7b49\u7b49\u8bf8\u5982\u6b64\u7c7b\u2026\u2026
不锈钢牌号多达上千种，但是我还真没注意过有所谓“食用级”的分类。倒是有“刀具级”，“医用级”的讲法。通常用作餐具，厨具的不锈钢号有304，316，420（多用于餐刀）等，因为餐饮用具并不需要很强的抗应力抗腐蚀能力，并且使用温度一般不会超过300摄氏度，对于不锈钢材质来说，这是一个很低的温度，因此用的材料其实都是很便宜很常用的。
不锈钢牌号多达上千种，但是我还真没注意过有所谓“食用级”的分类。倒是有“刀具级”，“医用级”的讲法。
通常用作餐具，厨具的不锈钢号有304，316，420（多用于餐刀）等，因为餐饮用具并不需要很强的抗应力抗腐蚀能力，并且使用温度一般不会超过300摄氏度，对于不锈钢材质来说，这是一个很低的温度，因此用的材料其实都是很便宜很常用的。
重金属么，铁本身就属于重金属范畴，是无机物，就这点而言，是谈不到细菌不细菌的，更没有所谓抗菌能力了。细菌在这个讨论范围里，属于外来因素，不是不锈钢材质本身的原因。人们担心的还是一个重金属离子中毒的问题。但在日常餐饮环境里，可能性不大。除非用酸溶液溶解后吃下去，或者吞了金属屑等等诸如此类……
不锈钢牌号多达上千种，通常用作餐具，厨具的不锈钢号有304，316，420（多用于餐刀）等。
绛旓細椋熺敤涓嶉攬閽㈡潗璐ㄤ富瑕佸寘鎷304涓嶉攬閽㈠拰316涓嶉攬閽銆傝В閲婏細1. 304涓嶉攬閽 304涓嶉攬閽㈡槸涓绉嶅箍娉涘簲鐢ㄤ簬椋熷搧宸ヤ笟鐨勪笉閿堥挗鏉愯川锛屽畠灞炰簬濂ユ皬浣撲笉閿堥挗锛屽叿鏈夎壇濂界殑鑰愯厫铓鎬у拰鑰愮儹鎬с傜敱浜庡叾鍐呴儴鍚湁閫傞噺鐨勯摤鍜岄晬鍏冪礌锛屼娇寰304涓嶉攬閽㈠湪鎺ヨЕ椋熷搧鏃讹紝涓嶆槗鐢熼攬锛屼笖涓嶄細浜х敓鏈夊鐗╄川锛屽洜姝よ骞挎硾搴旂敤浜庨鍝佸姞宸ャ佸偍瀛樺拰杩愯緭绛夐...
绛旓細鍥犳锛屽湪椋熷搧鍔犲伐棰嗗煙锛屽挨鍏舵槸楂樻俯銆侀珮娴撳害浠嬭川涓紝316涓嶉攬閽㈡洿绗﹀悎椋熷搧绾ф爣鍑銆
绛旓細304涓嶉攬閽鏄ゥ姘忎綋涓嶉攬閽,鍏锋湁鑹ソ鐨勮愯厫铓鎬у拰鍔犲伐鎬ц兘,閫傜敤浜庡悇绉嶉鍝佸姞宸ラ鍩熴 316涓嶉攬閽㈡槸椹皬浣撲笉閿堥挗,鍏锋湁鏇撮珮鐨勮愯厫铓鎬у拰楂樻俯鎬ц兘,閫傜敤浜庢洿骞挎硾鐨勯鍝佸姞宸ラ鍩,濡傚尰鐤楀櫒姊般佸埗鑽満姊扮瓑銆 鍥犳,濡傛灉闇瑕佹洿鑰愯厫铓鐨勯鍝佺骇涓嶉攬閽,鍙互閫夋嫨316涓嶉攬閽傚鏋滃鑰愯厫铓鎬у拰楂樻俯鎬ц兘瑕佹眰涓嶉珮,鍙互閫夋嫨304涓嶉攬閽 鎶㈤...
绛旓細316涓嶉攬閽㈡槸304涓嶉攬閽㈢殑鍗囩骇鐗锛屾洿鑰愯厫铓銆佽愰珮娓╋紝褰撶劧浠锋牸涔熸瘮304涓嶉攬閽㈡洿璐碉紝濡傛灉鏈夋洿楂樼殑鑰愯厫铓楂樻俯闇姹傞偅鑷劧鏄316涓嶉攬閽㈡洿濂斤紝濡傛灉鍙槸涓鑸殑椋熺墿搴旂敤304涓嶉攬閽㈡洿缁忔祹瀹炴儬銆304鍜316鐨勫尯鍒 1銆佺壒鐐逛笉鍚岋細304涓嶉攬閽㈢殑鍔犲伐鎬ц兘濂姐佷笖闊фч珮锛屼絾316涓嶉攬閽腑鍚湁304娌℃湁鐨勯捈鍏冪礌锛岃繖浣垮緱316涓嶉攬閽㈢殑鑰愯厫铓...
绛旓細灞曞紑鍏ㄩ儴 椋熺敤涓嶉攬閽㈡槸304濂借繕鏄316濂 鎴戣涓,304鍜316閮芥槸涓嶉攬閽㈡潗璐,浣嗗悇鏈変紭鍔ｃ304涓嶉攬閽㈠惈闀嶉噺杈冧綆,鍏锋湁鑹ソ鐨勮愯厫铓鎬с佽愮（鎬у拰缇庤鎬,閫傜敤浜庨鍝佸伐涓氬拰涓鑸敤閫斻傝316涓嶉攬閽㈠惈闀嶉噺杈冮珮,鎶楄厫铓鎬ф洿寮,灏ゅ叾閫傜敤浜庢捣娲嬬幆澧冦佸寲宸ヨ涓氱瓑楂樿厫铓鎬у満鏅 鎶㈤璧 璇勮 鍒嗕韩 涓炬姤 涓...
绛旓細Ad鐖辩敓娲 2023-11-29 路 杩樻病鏈変换浣曠鍚嶅摝 鍏虫敞 316L涓嶉攬閽㈡潗璐ㄦ洿閫傚悎椋熷搧绾с304鍜316涓嶉攬閽㈤兘鏄鍝佺骇涓嶉攬閽,閮芥槸鍏峰涓瀹氱殑瀹夊叏鎬ц兘,浣嗘槸316涓嶉攬閽㈢殑鑰愯厫铓鎬у拰鑰愰珮娓╁潎浼樹簬304涓嶉攬閽銆 鎶㈤璧 璇勮 鍒嗕韩 涓炬姤 涓轰綘鎺ㄨ崘:鐗瑰埆鎺ㄨ崘 鐧岀棁鐨勬不鐤楄垂鐢ㄤ负浣曡秺鏉ヨ秺楂? 鐢靛姩杞﹀娆￠檷浠,鍝佽川鏄惁鏈変繚闅? 浠涔堟槸鈥...
绛旓細甯傞潰涓婄殑涓嶉攬閽㈢绫绻佸锛岃椋熺敤绾у埆鐨勪笉閿堥挗鏄叾涓殑涓绉嶃備竴鑸潵璇达紝椋熺敤绾у埆鐨勪笉閿堥挗鏍囧噯鐢卞浗瀹跺拰琛屼笟鍒跺畾锛屽叾涓渶鍏蜂唬琛ㄦх殑鏄疓B/T 18705-2017銆婇鍝佸強楗枡鐢ㄤ笉閿堥挗鍒堕鍏枫嬪拰GB 31604.1-2015銆婇鍝佹帴瑙︽潗鏂欑敤涓嶉攬閽嬨傞氳繃閫夋嫨绗﹀悎鐩稿叧鏍囧噯鐨勪笉閿堥挗鏉愯川锛屽彲浠ヤ繚璇侀鍝佺殑瀹夊叏鍜岃川閲忋6. 濡備綍姝ｇ‘浣跨敤...
绛旓細椋熺敤绾т笉閿堥挗316濂姐備簩鑰呭悓灞炵編鏍囧ゥ姘忎綋涓嶉攬閽紝316姣304澧炲姞浜嗛捈锛屼娇316鑰愯厫铓鎬ф洿寮猴紙鍏朵粬鎴愬垎鍚噺涔熸湁宸紓锛夛紝鍚屾椂鎴愭湰涔熸洿楂樸304鑰愰珮娓╃▼搴︿笉濡316锛屼竴涓槸180鍒450搴︼紝鑰316鏄1200搴﹀埌1800搴︼紝瀵逛簬椋熷搧鑰岃█涓瀹氭槸316浼氭瘮304濂藉お澶氫簡銆備絾鏄环鏍间笂浼氭瘮304鐨勮吹涓浜涳紝浠庡疄闄呰搴﹀嚭鍙戝鏋滀娇鐢ㄧ殑棰戠巼楂...
绛旓細2. 304涓嶉攬閽锛氭姉姘у寲鎬ц兘杈冨ソ锛岃兘鎶垫姉鍖栧鎬ф哀鍖栵紝涔熸槸鎴戝浗鍘嬪姏閿呮爣鍑嗗繀鐢ㄧ殑鏉愭枡銆3. 316涓嶉攬閽細鍚湁10%鐨勯晬锛屽洜姝ゆ洿鍔犺愮敤锛屾姉鑵愯殌鎬ф洿寮猴紝琚О涓哄尰鐢ㄤ笉閿堥挗銆傚湪浣跨敤杩囩▼涓笉浼氭瀽鍑洪噾灞炵瀛愩備互涓婁笁绉嶄笉閿堥挗閮芥槸鏃犳瘨鐨勶紝绗﹀悎鏍囧噯鐨勯鐢ㄧ骇涓嶉攬閽㈡潗璐ㄣ傜劧鑰岋紝璁稿鍦版柟渚垮疁鍑哄敭鐨勪笉閿堥挗姹ら攨骞朵笉绗﹀悎椋熺敤绾...
绛旓細鐢熸椿涓殑鏉ㄨ佸笀 2023-12-06 路 TA鑾峰緱瓒呰繃155涓禐 鍏虫敞 鎴戣涓316涓嶉攬閽㈠湪椋熷搧棰嗗煙浼樹簬304,鍥犲叾鑰愯厫铓鎬у拰鑰愰珮娓╂у己,涓斿惈鏈夐捈鍜岄晬鍙彁楂樻ц兘銆備絾浠锋牸鏇撮珮銆 鑻ヨ拷姹傛т环姣,304涓嶉攬閽㈤傚悎;鑻ュ鎬ц兘瑕佹眰楂,閫316涓嶉攬閽 1 璇勮 鍒嗕韩 涓炬姤 涓轰綘鎺ㄨ崘:...
