常吃菠菜对身体好，除了凉拌，菠菜还可以怎么吃？ 除了拌着吃以外，菠菜最好吃的做法是什么呢？
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\u83e0\u83dc\u6709“\u8425\u517b\u6a21\u8303\u751f”\u4e4b\u79f0\uff0c\u5b83\u5bcc\u542b\u7c7b\u80e1\u841d\u535c\u7d20\u3001\u7ef4\u751f\u7d20C\u3001\u7ef4\u751f\u7d20K\u3001\u77ff\u7269\u8d28\uff08\u9499\u8d28\u3001\u94c1\u8d28\u7b49\uff09\u3001\u8f85\u9176Q10\u7b49\u591a\u79cd\u8425\u517b\u7d20\u3002
\u6b64\u5916\uff0c\u83e0\u83dc\u7684\u505a\u6cd5\u6709\u5f88\u591a\uff0c\u53ef\u4ee5\u51c9\u62cc\u53ef\u4ee5\u7092\u83dc\u53ef\u4ee5\u6c34\u716e\u3002\u4e0b\u9762\u5e26\u7ed9\u5927\u5bb6\u83e0\u83dc\u76848\u79cd\u505a\u6cd5\uff01\u4f1a\u505a4\u4e2a\u4ee5\u4e0a\uff0c\u4f60\u5c31\u662f\u4e00\u4e2a\u9ad8\u624b\u4e86\u3002
\u4e00\u3001\u6e05\u7092\u83e0\u83dc
\u6750\u6599\uff1a\u83e0\u83dc\u7ea66\u4e24
\u505a\u6cd5\uff1a
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\u5c0f\u8d34\u58eb
1\u3001\u83e0\u83dc\u6839\u90e8\u53f6\u5b50\u91cc\u5bb9\u6613\u85cf\u6ce5\u6c99\uff0c\u6700\u597d\u5207\u53bb\u6839\u51b2\u6d17\uff0c\u6216\u8005\u628a\u53f6\u5b50\u4e00\u7247\u4e00\u7247\u63b0\u4e0b\u6765\u3002\u51b2\u6d17\u5b8c\u6d78\u6ce1\u7247\u523b\u4e5f\u53ef\u4ee5\u9632\u6b62\u6ce5\u6c99\u6b8b\u7559\u3002
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\u4e8c\u3001\u51c9\u62cc\u83e0\u83dc
\u6750\u6599\uff1a\u83e0\u83dc\u516d\u4e24
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u83e0\u83dc\u6d17\u51c0\u653e\u5f00\u6c34\u9505\u91cc\u70eb\u4e0b\u635e\u51fa\u6324\u51c0\u6c34\u4efd
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\u4e09\u3001\u59dc\u672b\u83e0\u83dc
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\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u59dc\u6d17\u51c0\u5207\u672b
2\u3001\u83e0\u83dc\u6d17\u51c0\u3002\u540c\u65f6\u70e7\u5f00\u4e00\u9505\u6c34\uff0c\u6295\u5165\u83e0\u83dc\uff0c\u6c46\u4e00\u4e24\u5206\u949f\uff0c\u53bb\u9664\u8349\u9178\uff0c\u6ca5\u5e72\u6c34\u5f85\u7528\u3002
3\u3001\u70ed\u9505\u51b7\u6cb9\uff0c\u653e\u5165\u59dc\u672b\uff0c\u7092\u9999\u3002
4\u3001\u7136\u540e\u653e\u5165\u83e0\u83dc\uff0c\u7ffb\u7092\u3002
5\u3001\u52a0\u9002\u91cf\u76d0\u5473\u7cbe\uff0c\u7092\u5300\u5373\u53ef\u51fa\u9505\u3002
\u56db\u3001\u709d\u83e0\u83dc
\u6750\u6599\uff1a\u83e0\u83dc\u9002\u91cf\u3001\u5e72\u8fa3\u6912\u9002\u91cf
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u83e0\u83dc\u6d17\u51c0\u653e\u52a0\u6709\u76d0\u7684\u6eda\u6c34\u4e2d\u712f\u719f\uff0c\u635e\u51fa\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd
2\u3001\u62cc\u5165\u5c11\u8bb8\u76d0
3\u3001\u9505\u5185\u70e7\u70ed\u6cb9\u653e\u5165\u5e72\u8fa3\u6912\uff0c\u82b1\u6912\u7c92\u7206\u9999
4\u3001\u8d81\u70ed\u5012\u5165\u83e0\u83dc\u4e0a\u62cc\u5300\u5373\u53ef
\u5c0f\u8d34\u58eb
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\u4e94\u3001\u9ebb\u9171\u83e0\u83dc
\u6750\u6599\uff1a\u83e0\u83dc\u3001\u829d\u9ebb\u9171
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u83e0\u83dc\u6d17\u5e72\u51c0\u653e\u5f00\u6c34\u91cc\u712f\u4e00\u4e0b\uff0c\u8fc7\u51c9\u6c34\uff0c\u628a\u6c34\u5206\u6324\u5e72\u51c0
2\u3001\u653e\u5728\u5c0f\u7897\u91cc\u538b\u5b9e\uff0c\u5012\u6263\u5728\u76d8\u5b50\u4e0a\uff0c\u7136\u540e\u628a\u5c0f\u7897\u62ff\u4e0b\u6765\uff0c\u5c31\u6210\u578b\u5566
3\u3001\u4e00\u52fa\u829d\u9ebb\u9171\uff0c\u76d0\u9002\u91cf\uff0c\u7cd6\u9002\u91cf\uff0c\u5473\u7cbe\u9002\u91cf\uff0c\u70ed\u6c34\u9002\u91cf\u7528\u52fa\u5b50\u6405\u5747\u5300
4\u3001\u9ebb\u9171\u6dcb\u5728\u83e0\u83dc\u4e0a\u5c31\u597d\u4e86
\u516d\u3001\u51c9\u62cc\u82b1\u751f\u7c73\u83e0\u83dc
\u6750\u6599\uff1a\u83e0\u83dc\u3001\u82b1\u751f\u7c73\u3001\u829d\u9ebb\u3001\u59dc
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u82b1\u751f\u7c73\u653e\u5165\u9505\u4e2d\u5c0f\u706b\u70b8\u9999\u70b8\u719f\uff0c\u667e\u51c9\uff0c\u59dc\u5207\u672b\u513f
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\u505a\u6cd5\uff1a
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\u516b\u3001\u83e0\u83dc\u7626\u8eab\u6c41
\u6750\u6599\uff1a\u83e0\u83dc2\u30013\u682a\uff0c\u82f9\u679c1\u4e2a\uff0c\u67e0\u6aac\u534a\u4e2a\uff0c\u6c34\u9002\u91cf
一、鸡叶菠菜原料：菠菜，胡萝卜，鸡蛋，黑芝麻。调料：盐，鸡精，糖，醋，十三香，香油。1.先把菠菜和胡萝卜洗干净，胡萝卜切丝。2.拿一个鸡蛋，装在晚里打散。3.锅里加水，等水开后往锅里加一点盐，加一滴油，放少量的醋，先炒胡萝卜丝，后炒菠菜，这样炒把菠菜里含的草酸让它减少。4.电饼铛加热后，把鸡蛋倒进，撒几粒黑芝麻，等金黄色拿出来，切成丝。
5.把炒好的菠菜和胡萝卜，还有切好的蛋丝放在一起，加入调料（根据自己的口胃放入），一起搅拌均匀，味道很好，喜欢的朋友可以尝试一下。
二、菠菜做汤食材：菠菜一个中等叶子，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，食用盐适量，香油少许，酱油很少放一点。1、菠菜叶子洗净切碎。2、鸡蛋打入碗中搅散。3、锅内加入1000g的清水烧开，然后慢慢地倒入蛋液，蛋液成型后放入切碎的菠菜叶。一分钟后放入玉米淀粉勾好的芡搅匀。放入香油，酱油，食用盐即可出锅。
三、菠菜馅饼食材：面粉400，热水温水100，玉米油10克，菠菜500克，粉丝100克，鸡蛋3个，香油3克，盐8克，花椒粉少许。制作方法1、将面粉倒入面盆中，加3克盐，里面倒入一半热水，一半温水，缓慢地倒入，加入少许玉米油，揉搓成光滑的面团。要尽量揉得很光滑最好了（一半烫面捞出的饼皮比较柔软，加盐可以增加面的筋性，可以让饼皮更薄更韧不易破）。
锅内加入足量的水，大火烧开后，将菠菜倒进去，；捞出将菠菜切碎鸡蛋在锅中炒盛出用刀切成碎末，和菠菜倒一起。在将面放进去，煎成两面金黄就可以出锅了。就做好菠菜馅饼了。
锅内水烧开后加点盐，点几滴油，将菠菜焯一下，捞出泡在凉水里。
粉丝泡发，煮熟备用。
把粉丝铺在盘底。
将菠菜切成段码上粉丝上。
将盐、生抽、醋、糖调成汁淋在菠菜上。
撒上红甜椒末和白芝麻即可开吃！
菠菜炒蛋，把鸡蛋打散，菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒，接下来捞出放入凉水中。锅中倒入适量的油烧热，然后把蛋液倒入锅中炒至凝固盛出备用锅中倒入少许油，油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后把菠菜、胡萝卜、香菇沥水放入锅中翻炒均匀。
菠菜是比较适合凉拌吃的，可以做成麻油(油食品)拌菠菜，用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食对便秘有效。
菠菜低脂又美味，除了凉拌，还可以跟鸡蛋一起炒着吃，把菠菜洗净，鸡蛋提前炒好备用，锅里放油烧热放葱姜蒜爆香放菠菜大火爆炒，放鸡蛋调料翻炒出锅
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