艾根煲鸡有什么功效
调经，补血，祛风暖胃、清热解毒。
艾根是一种中药材，能理气行血，也能温经脉还能祛风除寒，更能缓解身体的冷痛，与鸡一起炖制以后服用，能让效果得到更好的发挥，能排除身体内的多种毒素，预防多种疼痛下炎症类的发生。
艾根有温中散寒止痛的功效，可以治疗脾胃虚寒导致的腹痛冷痛，可用艾根水煎服，或配伍干姜、高良姜。可以配伍香附、川芎、当归。艾根有活血化瘀的作用，对跌打损伤引起的疼痛，可以鲜品捣烂外敷。
扩展资料：
注意事项：
1、胃酸过多者少吃：鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，因此，胃溃疡、胃酸过多或近阶段有胃出血病史的人，不宜多吃鸡汤。
2、胆道疾病用户不宜吃：脂肪的消化需要胆汁的参与，吃鸡会刺激胆囊收缩，引起胆囊炎的反复发作从而加重。
3、在烹饪鸡肉的时候，有时你会看到黑色的营养色素，慢慢地从鸡骨中渗出。其实完全不必担心安全问题，这是因为其中含有铁元素，可以放心食用。
参考资料来源：百度百科-艾草煲鸡
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