猪肉7分熟煮多久
猪肉7分熟煮20到25分钟左右。煮猪肉的方法：1、将肉切成块状，在清水泡上20分钟，去血水捞出。
2、放在砂锅中放入冷清水，其水位要高出肉块5厘米，然后开火大火煮。
3、待煮锅烧开后，改成小火，将锅内上面血沫用勺子撇出，锅一直是滚开状态，将血沫撇干净为止。
4、将葱和姜洗干净后，葱切成大段，将葱姜放入锅中，放盐酱油，然后改成大火煮。
5、7成熟就用中火煮20分钟，用筷子插一下试试，能插的动的话关火捞出即可。
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