塞上手艺之乡石嘴山在黄河之下孕育了什么宝藏
奔腾的黄河，在流经石嘴山时放慢了脚步，孕育出一个四季皆美的城市，滋生出许多宝贵的手艺和文化，成为当地人丰富多彩的民间生活。
石嘴山：塞上手艺之乡
“出城东北二百里，有山石突出如嘴。”石嘴山，因此而得名。在石嘴山人的口中，这里是一个汇集五湖四海的江湖，京剧、秦腔、豫剧……随着当年建设石嘴山的人而来，在贺兰山下生根发芽。岁月洗礼，过往的历史如同流经而过的黄河，在这里缓缓地停下脚步，滋生出许多宝贵的手艺和文化，成为当地人丰富多彩的民间生活。
泥哇呜是一种土制乐器，只有两个孔，因吹出来“呜呜哇哇”的声音而得名。在宁夏地区，泥哇呜多为扁豆形、牛头形、牛角形和鱼鸟形，上面刻着植物、花卉和传统纹样。
国家级非物质文化遗产传承人杨达吾德小时候，身边人都会吹泥哇呜。但现在，只有他一家子在制作了。20年前，他想以这门手艺为生，开始对泥哇呜做改造，两孔变成五孔，再到七孔、十孔，只能发出“呜哇”声的泥哇呜，已能吹出完整的曲子了。
石嘴山产煤，杨达吾德自然以煤做燃料。“每次烧窑，是在凌晨2点40点火，烧制19个小时到第二天晚上约10点，再自然冷却一晚，第三天上午七八点开窑。”每一窑，可以烧1200个泥哇呜。
在石嘴山北武当庙，有一种有着历史悠久的音乐——渣渣子。国家级非遗传承人徐建业76岁，是位老中医，平时在平罗县坐诊，只有北武当庙举办大型活动时，才从几十千米外赶回。渣渣子是佛教音乐，用工尺法记录，是八国联军打进北京后，慈禧太后逃往西安时，随行的僧人留在宁夏，渣渣子也就流传至今。
因为年纪太长，还经营着一家医药铺，徐建业只能利用闲暇时间整理渣渣子。为了让后人看懂、听懂这门从宫廷传出的佛教音乐，他已经将200多首曲目用简谱整理记录。
赵本才的砂锅作坊在石嘴山最北端的惠农区，再走几十千米，就是内蒙古。他做了30年砂锅，将黏土和细焦炭混合做坯，以制作砂锅和药罐为主。有时，他也接受定制烧几个仿古陶罐。冬天来临，做好的坯体不易干燥，赵本才就做了一个大炕，提升温度让砂锅们散发水分。
王洪喜，画平罗古城，过去那个不复存在却文化依然的地方。家里的两间房，大的做画室，小的是卧房。他说自己是农民，只能画农民画。
《赶集》《骡马市场》《日出》18年前，王洪喜决定以《清明上河图》为样本画平罗古城，四处找上了年纪的老人聊天。18年过去，125米的《平罗古城》还有最后10米就完工。他想办一次画展，让石嘴山的人民看看自己生活的地方，过去是什么模样。
朱良璿75岁，腿脚不便，身体不好，12℃的气温，他已经带上了手套，但全程都乐呵呵的，偶尔还来两句秦腔。朱良璿爱画画，他的作品看似油画又不是油画，却十分逼真。这全耐于他使用的绘画工具——电烙铁。
朱良璿会先画水彩，再在画面上用烙笔游走。“只要烙笔走过的地方，颜色就会更鲜亮。”烙铁画的绘制工艺并不复杂，但要掌握恰到好处的火候就难了。几十年来，石嘴山的一山一石，一景一物，都浓缩在老人的心血里。
陶瑞珍家的前院后地，都是用来种葫芦的。每年3月播种，6月捆扎葫芦，8月选果雕刻，9月摘取、阴干葫芦，10月扯藤晾晒土地，余下的时间，就是打皮和画葫芦了。
葫芦是一年生草本植物，还不能连续两年种在同一个地方。今年种葫芦的地，第二年得在原地种葱杀菌，待到后年才能又种葫芦。
折红旭爱剪纸，尤其钟爱创作大型剪纸作品，最长的是120米的《毛主席诞辰120周年》。
“一刀纸，就是100张，重量不能超过4斤半，这样刻纸才会有产量。”
石嘴山市级非物质文化遗产传承人鲁卫东，尤其擅长人像剪纸，还能蒙眼剪纸。
文·摄影|《中华手工》孙凝异
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