皮皮虾的做法
皮皮虾做法：
1. 清蒸：洗皮皮虾，加调料，蒸5分钟，撒料酒。
2. 椒盐炒：切葱姜蒜末，炸皮皮虾，炒香调料，加水烧干。
3. 酱烧：去头尾，划刀，炒香调料，加水烧开，勾芡。
绛旓細涓銆侀杈鐨毊铏 椋熸潗锛氱毊鐨櫨銆佺敓濮溿佸ぇ钂溿佽姳妞掋佸皬绫宠荆銆佸共绾㈣荆妞掋佽眴鐡ｉ叡銆佺敓鎶姐佽殱娌广侀鐩愩佹补銆鍋氭硶姝ラ锛1銆佸噯澶囧ソ鎵鏈夌殑椋熸潗锛岀毊鐨櫨鍘绘帀琛ㄩ潰鐨勭粏缃戯紝鐒跺悗鐢ㄥ埛瀛愬埛娲楀共鍑锛屾播骞叉按鍒嗗鐢紱濮滆挏鍒囨湯锛岃荆妞掑垏鍦堛2銆侀攨鐑х儹鍊掑叆閫傞噺鐨勬补锛屾补鐑箣鍚庝笅鍏ュ钂滄湯鍜岃荆妞掑湀鐖嗗嚭棣欒荆鍛筹紝鐒跺悗鍔犲叆涓...
绛旓細鐩愭按鐨毊铏 鍘熸枡锛氱毊鐨櫨涓ゆ枻銆侀潚绾㈡閫傞噺 璋冩枡锛氱洂銆佸姹併佺帿鐟伴湶 鍋氭硶锛氬厛瑕佹妸鐨毊铏剧敤娓呮按鍐叉礂鍑犻亶锛岀劧鍚庡湪閿呴噷鍔犱笂閫傞噺鐨勬竻姘达紝鍔犲叆涓浜涚洂銆佸姹侊紝鍐嶇偣涓 鐩愭按鐨毊铏 鍑犳淮鐜懓闇诧紝灏嗗懗閬撹皟鍜屽ソ浠ュ悗锛屽皢娲楀噣鐨勭毊鐨櫨鏀惧叆閿呬腑锛岀敤涓伀鐑х叜銆傚ぇ姒3鍒嗛挓锛鐨毊铏剧殑棰滆壊鐢遍潚鍙樼矇锛岃屼笖姝ゆ椂鐨勮櫨...
绛旓細棣欒荆鐨毊铏剧殑鐑归オ姝ラ銆傛楠1.椋熸潗鍑嗗濂斤紝鐨毊铏炬礂骞插噣鐢ㄥ埛瀛愬埛娲楀共鍑锛岀敤鍘ㄦ埧绾稿肪鎿﹀共锛岀劧鍚庡噯澶囧ソ澶ц挏銆佽姳妞掋佸共杈ｆ銆佹鐩愩佽姳妞掔矇銆佷簲棣欑矇閰嶉綈锛屾楠2.澶ц挏鍓ョ毊鍒囨垚钂滄湯锛岀敓濮滃垏鎴愭湯銆佸共杈ｆ鍒囧皬娈点佹楠3.鎵撳紑娌圭儫鏈猴紝閿呬腑鏀惧叆涓纰楀乏鍙崇殑椋熸补锛屾补鐑垚7鎴愮儹锛屾楠4.鐒跺悗鎶婄毊鐨櫨澶х伀鐐稿埗涓...
绛旓細涓绘枡 鐨毊铏500g 鑺辨10g 钂10g 濮5g 棣欒彍1灏忔妸 杈呮枡鐩愬皯璁 鍜搁矞鍙ｅ懗 鐐掑伐鑹 寤垮垎閽熻楁椂 绠鍗曢毦搴 钂滈鐨毊铏剧殑鍋氭硶姝ラ 1 鏉愭枡鍑嗗濂 2 鐨毊铏惧埛娲楀共鍑鍚庢帶骞 3 鑺辨鍐叉礂涓涓嬶紝濮滆挏銆侀鑿滃垏纰 4 閿呴噷鐑补锛岀垎棣欒姳妞掞紝闅忓悗鐩涘嚭 5 鎺ョ潃鐖嗛濮滆挏 6 闅忓悗鏀剧毊鐨櫨鎷岀倰 7 鐐掕嚦鐨毊铏...
绛旓細鐨毊铏钂哥潃濂藉悆锛屽叿浣鍋氭硶濡備笅锛氶渶瑕佹彁鍓嶅噯澶囧ソ鐨勬潗鏂欏寘鎷細鐨毊铏 750鍏嬨侀唻 20鍏嬨佸 10鍏嬨1銆佺毊鐨櫨涔板洖瀹舵竻娲椾袱閬嶆场涓浼氬効銆2銆佸鍓佹垚濮滄湯銆3銆佹斁鍦ㄥ皬纰楅噷鍊掍笂閱嬨4銆佺毊鐨櫨鍊掑湪寮浜嗙殑钂搁攨灞変笂鐩栫洊瀛愯捀10鍒嗛挓銆5銆10鍒嗛挓鎵撳紑鐩栧瓙銆6銆佹憜鐩樺畬鎴愩傛敞鎰忎簨椤癸細1銆佽捀鐨勬椂闂翠笉鐢ㄥお闀匡紝涓嶇劧浼...
绛旓細鍋氭硶涓锛氳荆鐐鐨毊铏 鏉愭枡锛氱毊鐨櫨銆侀杈ｆ补銆佸共绾㈣荆妞掋佽姳妞掋佽眴鐡ｉ叡銆佸銆佽懕銆傚仛娉曪細1.灏嗙毊鐨櫨鏀惧叆鍒版竻姘翠腑娓呮礂骞插噣锛屽彇鍑烘播骞叉按鍒嗐傚皢钁便佽荆妞掋佸皢鍒囩墖鍚庡鐢ㄣ2.閿呭唴鍔犲叆閫傞噺鐨勬补锛屾补鐑簡浠ュ悗锛屽皢杈ｆ锛岃姳妞掔矑锛岃眴鐡ｉ叡銆佽懕銆佸鐐掗銆3.鍔犲叆鍑嗗濂界殑鐨毊铏炬斁鍏ュ埌閿呭唴鐐掗銆4.鍦ㄧ毊鐨櫨鍙樿壊...
绛旓細鐢ㄦ枡 鐨毊铏 1000鍏嬶紙椴滄椿锛夊 5鑷6鐗 鐩 灏戣 鑺辨 10绮 鐩愭按鐨毊铏剧殑鍋氭硶 閫夊競鍦轰笂椴滄椿鐨勭毊鐨櫨锛屽彂闈掕壊鐨勬渶濂姐傝繃姘存礂鍑銆傛拻涓婅姳妞掔矑銆傚垏鍑犵墖濮滄斁鍏ワ紝鍊掕繘涓嶈秴杩250ml姘达紝涓伀銆10鍒嗛挓鍋滄鍔犵儹锛岀◢鍚庤捣閿呫
绛旓細钂鐨毊铏惧仛娉 椋熸潗锛氱毊鐨櫨涓ゆ枻銆侀潚妞掋佹枡閰掋侀唻銆侀娌广佺櫧绯栥佺洂銆佽姳妞掋佸鏈佽懕鏈侀叡娌广侀唻銆侀娌广佽挏鏈佺簿鐩愩傛楠 1銆佺毊鐨櫨涔板洖瀹跺悗锛岀敤娓呮按鍐叉礂涓ら亶锛岀劧鍚庡啀娉′竴浼氬効鍐嶅埗浣滅編椋燂紝娉ㄦ剰涔铏剧殑鏃跺欙紝瑕佹寫閫夎櫨浣撳畬鏁淬佺敳澹冲瘑闆嗐佸澹虫竻鏅伴矞鏄庛佽倢鑲夌揣瀹炪佽韩浣撴湁寮规э紝骞朵笖浣撹〃骞茬嚗娲佸噣鐨勩2銆...
绛旓細涓锛 妞掔洂鐨毊铏锛氫富鏂欙細妞掔洂锛屾补锛岀毊鐨櫨 鍋氭硶锛氱倰閿呬腑鏀惧皯閲忔补锛屽緟娌7鍒嗙儹锛岀毊鐨櫨涓嬮攨銆傜倰鐔燂紙铏鹃鑹插叏绾級锛屼腑闂翠笉鐢ㄥ姞姘淬傛渶鍚庡姞妞掔洂杩涘幓銆傛彁绀猴細 娌逛竴瀹氫笉瑕佸鏀撅紝鍚﹀垯鐐掑嚭鏉ュ緢鑵 浜岋細濮滄眮鐨毊铏撅細涓绘枡锛氱毊鐨櫨500鍏 璋冩枡锛氬50鍏,閱5鍏,鐩6鍏,鍛崇簿2鍏,棣欐补10鍏 鍋氭硶锛1. 鐨毊...
