沿海大排档，游客自己采购海鲜，只收加工费，里面的套路你懂吗？
比如放在冰箱里贮藏足够多新鲜水果、冰淇淋，然后直接携带全家老小到农村住一段时间，在其中去海滩度假是很多人不二之选。在那儿蓝天白云草地、清凉海风缓缓，纵身一跃跳入海洋遨游一番，累了在岸边晒个日光浴，夜里可以享受附近大排挡的海产品，简直让人好不快活、乐不思蜀。
我最近又去了一趟海边，除开休闲娱乐，还留意到了一个奇怪现象：绝大多数的大排挡本身也不市场销售海产品，愿意让客户在网上买，大排挡只赚个加工成本，这是什么原因造成的呢？听说，这一段时间高价位海产品事情司空见惯，良莠不齐，老总为自身利益考虑到，想出这种办法。这样不但能让耗损成本费降低，又可避开风险性，一举两得。但是对于消费者而言不一定是一件好事，自身买海鲜被宰得有苦难言。
海产品的交易“内幕”是长久以来的难题，昂贵海产品，往往会在买卖的时候就会被“做手脚”，偷换、短斤缺两、假冒伪劣的现象习以为常，坑了一批又一批人，无可奈何中国人数量庞大，总也不乏初学者被当成“实验鼠”。
北戴河是着位的旅游的好地方，这里风景优美、远近闻名，是天下苍生、达官贵人心爱向往的地方，每一年大量的旅客爱不释手，我曾经慕名来此，可是却在这儿留下并不愉快的事的回忆，并且记忆深刻，让我对这儿拥有不一样的了解，可以说是太宰了人。
1.买海鲜短斤缺两
本地每一个大排挡也不出售海产品，只生产加工，大约老总是由于举报难题才出此防范措施。为了能尝一尝美味可口，只能自身出马去选购了，自身完全就是个新手，对内幕一无所知。原以为亲身买更安心，想不到里边大门道，并不是像我这种连公母螃蟹都分不出来的人所hold得住的，买了8斤的巨蟹复秤仅有5斤，且周边销售产品不是新鲜，真的是被害惨了。
2.海产品在生产的时候被偷换
如果你觉得招数就这样结束，那么就大错特错了。我买的巨蟹块头很大，送至饭店去生产加工，上菜的完全不一样了，极小的一只，还缺胳膊少腿的，一看又被忽悠了，灰溜溜的离开了，不吃了，真的是没趣。
上当受骗次数多了，我就试着“聪慧”了一回。在买海鲜我之前先弄了一瓶矿泉水，放到秤上称一下水的重量，没想到商家看了我实际操作，居然回绝与我买卖。原先都是骗人的伎俩啊。还好有热心人跟我说窍门，我才慢慢从远处渔夫那边买到新鲜大龙虾，4只才几十块钱。
那样选购海鲜有什么窍门呢？静听我四句忠言。
1.一定不要旅游景区附近买，价格高了很多成，除非你是钱没有地方牡丹花的主，当地人让你几元一斤，外省人几十块钱一斤，满满的套路你一定要注意了。
2.短斤缺两问题，各种方式都让出来。自身要好好的注意，十有八九全是八两秤的。
3.被店面偷换，挑的是活的海产品，取回来的基本都是死海产品，要不然就是鱼目混珠，要全过程细心紧盯了。
4.有些海鲜加工花费表达的情感不具体，写巨蟹加工成本20元，问一问清晰一只20元，或是一两20元。
买海鲜一定不要贪小便宜，并且最好找渔夫买，物超所值，不蒙你。其实不难理解，旅游景区附近的饭店房租几十万，一年就仅有三个月收入，玩不腻你哪来的钱交租金、支出呢？有这样的经验教训，我旅游时是不敢再去周边饭店了，玩得高兴就行了，吃的东西就免了吧。你也有感同身受吗？
选购的海鲜容易缺斤少两，而且后台加工也容易调换不同的食材，还有就是收费比较高。可以说是套路满满。
其实收取的并不是你们的加工费，而是在里面放上全浪费，而且也会收取工人们的辛苦费。
沿海地区选择的海鲜大排档里面，游客可以自己来选择食材。但是进去加工的时候，很可能就已经被偷梁换柱了。
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