一斤杨梅泡几斤白酒多少冰糖 泡杨梅酒,十斤酒放多少杨梅多少冰糖

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通常一斤杨梅可以泡一斤白酒,放100克冰糖。泡杨梅酒时,一般杨梅、白酒、冰糖的比例为1:1:0.2左右,即一斤杨梅泡一斤的白酒,且需要100g冰糖。按照这个比例泡出来的杨梅酒口感适中,酒香味和果香味适宜。也可根据喜好的口味调整杨梅酒的比例。
杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木,又称圣生梅、白蒂梅、树梅,具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。杨梅属有50多个种,中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅等,经济栽培主要是杨梅。

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