夏天摆摊做什么小生意好呢？
对于夏天的路边摊小生意，可以考虑以下几种：
1. 饮品：夏季炎热，市场需求量较大，因此可以考虑出售冰饮料、果汁、奶茶等。需要注意的是，饮品的制作、保存和卫生需要特别注意，保证食品安全。
2. 水果：夏季水果种类繁多，可以选择当地的新鲜水果进行销售。需要注意的是，保证水果的新鲜度和质量，避免过期、损坏的水果。
3. 烤串：夏季烧烤是非常受欢迎的小吃，可以选用猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜等配料进行烤制。需要注意的是，操作烤炉和烤串的卫生，以及烤串材料的质量。
4. 冰淇淋：冰淇淋是夏季最受欢迎的冷饮之一，可以选择多种口味和品牌进行销售。需要注意的是，保持冰淇淋新鲜和温度恰当，以及卫生。
此外，还可以考虑煎饼果子、炸鸡、面点等小吃，具体选择需要结合当地市场情况和个人经营能力。经营路边摊需要遵守相关法律法规，注意食品安全和卫生，确保消费者的健康和权益。
扩展知识：目前，许多地方都有出台了对于流动摊贩的管理办法，不同地方的规定可能不同，需要了解当地的相关法规，严格遵守。同时，作为摊贩应该注重商业道德，不使用假冒伪劣产品，不恶意竞争，保持良好的商家形象。
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