大寒是几月几日2023年 2023年大寒的准确时间
大寒在2023年的具体日期是1月20日,时间为16:29:20。这是农历腊月廿九,也是2023年的最后一个节气。大寒意味着天气寒冷到了极点。《授时通考·天时》中提到:“大寒为中者大寒,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”在这个时期,寒潮频繁南下,我国大部分地区迎来一年中最寒冷的时期,风力强劲,气温骤降,地面积雪难以融化,呈现出冰天雪地的景象。古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”这表明在大寒节气,小鸡开始孵化,鹰隼等征鸟捕食能力达到高峰,而水域中的冰层也达到最厚。大寒节气,大气环流相对稳定,大约每20天调整一次,这期间常出现大规模的雨雪天气和大风降温现象。
大寒是表示天气寒冷程度的节气。虽然有些地区的气温可能不如小寒冷,但在某些年份和沿海地区,全年最低气温仍可能出现在大寒期间。因此,应继续做好农作物的防寒工作,特别是牲畜的安全过冬。
在中国南方,大寒时节的平均气温通常在6℃至8℃之间,比小寒温暖一些。尽管小寒和大寒是一年中雨水较少的时期,但大寒节气仍然是一年中的寒冷时期。
大寒期间的习俗包括:
1. 尾牙祭:在农村,人们会忙着除旧布新,准备年货,庆祝重要的民俗和节庆,如尾牙祭、祭灶和除夕,有时还包括春节。
2. 喝鸡汤:南京人在冬季会多喝炖汤和羹,特别是在大寒期间,会选择老母鸡炖汤,或加入参须、枸杞、黑木耳等材料。
3. 吃糯米饭:南方地区有大寒吃糯米饭的传统,糯米是高热量的食物,有助于御寒。
4. 祭灶送灶神:这是南北共有的习俗,人们会在灶王爷和灶王奶奶像前供奉,祈求神明保佑。
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