车厘子有那些品种

1、深红蜜糖——Santina桑缇娜:果色暗红(黑紫色),果粒中-大,尺寸比较均匀,扁平的心型(椭圆),中-长的果柄,表皮极具光泽,质地硬脆,甜度适中,早中期品种中不错的选择。

糖度在17以上。

上市时间:11初-12月中(智利)。

2、皇家黎明——Royal Dawn 皇家口味(BING 407):石榴红色到深红宝石色,尺寸较大,果肉硬,良好的糖酸比,风味佳,因能在树上保持10-14天而比较受欢迎,储存期也较长。

智利早期产品。

糖度17%。

上市时间:11月初-11月底(智利)。

3、拉宾斯LAPINS(BING 207):果粒非常大,深红色到黑色(紫红色),有光泽,果肉暗红色,抗开裂性高,果蒂较粗不易萎蔫,果实很大,果皮厚韧,肉厚甜度高,硬度比Bing稍差一点。

糖度17-20%。

上市时间:11月下旬-12月底(智利)/7月中旬(美国)。

4、中国渊源——冰莹BING(BING 306):于1870年由园艺师斯莱维灵 (Seth Lewelling)和他的中国助手阿冰(Ah Bing)共同选出。

并且用后者的名字「Bing」来命名。

这个品种的樱桃外观呈心形,果实硕大。

果色偏红,深色果少,果肉偏桃红,心型果,尺寸大,甜度高,果肉脆硬,汁多味甜,果核大,易分离,上市周期长,硬度和甜度俱佳,果实脆硬,成熟期遇雨时,较不容易伤及表皮,或造成果裂,运输过程中也较不受影响,性价比高。

糖度18-21%。

上市时间:11月下旬-12月底(智利)/5月中旬-7月(美国)。

5、金色美味——雷尼尔RAINIER:1954年有由美国华盛顿州立大学农业实验站选出,宾库和先锋是它们的父母。

鹅黄带粉红色泽,心型果,果粒中等,硬度细腻柔软,果肉甜美带有独特香气,甜度高,不耐储,产期短,脆弱易碰伤。

包装运送不易,运输过程中容易花皮和丧失口感,损耗非常大,上市周期短,故其价格往往是红樱桃的一倍以上。

糖度:19-23%。

上市时间:5-7月(美国),智利11-12月。

6、里程碑——GLEN RED:果肉爽脆的深红色樱桃,从表皮到果肉都是深红色的。

与此同时,这种樱桃克服了原有品种柔软多汁不耐储运的缺点。

它的出现,成为樱桃市场的里程碑。

上市时间:7-8月(美国)。

7、奇兰——CHELAN:深红黑色,心型果,果实颜色非常深,尺寸大,果肉硬度与Bing相似。

很甜而且脆,受雨水影响较小,抗开裂。

甜度:20%左右。

上市时间:6月下旬前后(美国)。

8、斯基纳——SKEENA:果粒非常大,果皮赤褐色(暗红色到近黑色)、有光泽,果肉红色,甜度中等,硬度脆,果肉致密很硬,风味比较强,比Bing晚约16天,属极晚熟品种。

糖度:19-20%。

上市时间:12月初-12月底(智利)/7月中旬(美国)。

9、布鲁克斯——BROOKS(BING 408):果型中,果皮粉红色,果肉浅红色。

甜度、酸味高,硬度佳。

在雨中容易开裂,一般采摘的成熟度较低,酸味高。

上市时间:10月底-11月初(智利)/4月下旬-5月底(美国)。



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