炒蘑菇过夜还能吃吗
该食物过夜后一般不建议食用。隔夜的炒蘑菇在存放不当的情况下，如温度较高，可能会导致蘑菇变质、发霉、有异味，或者新鲜程度不佳，吃了之后可能会对胃肠道造成不适，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，对身体造成一定伤害。
隔夜的一些菜类，这个容易造成细菌感染，尤其是蘑菇，它本身是菌类，建议不要吃，如果吃了以后容易造成胃肠道不舒服，有的也会造成一些炎症的可能性。
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