咖啡因是什么
1含水量不同无水咖啡因，不含结晶水咖啡因，含有一个结晶水2分子式不同咖啡因的分子式C8H10N4O2，无水咖啡因的分子式C8H12N4O33分子量不同咖啡因的分子量19419，无水咖啡因的分子量。
茶，咖啡和可可世界三大饮料都含有咖啡因，少量的咖啡因能够提神，刺激心血管，加快血液循环，有利尿的功能减少心脏病和痛风的发生如果量太大了，会产生对咖啡因的依赖症，反而造成精神萎靡不振。
1咖啡的主要成分包括咖啡因丹宁酸脂肪蛋白质糖纤维矿物质等2咖啡因咖啡因属于植物黄质动物肌肉成份的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同咖啡因会影响人体脑部心脏血管胃肠。
1长时间饮用咖啡因可以导致身体对咖啡因的习惯化假如这时中断使用咖啡因，身体会对腺嘌呤核苷过分灵敏，血压会过度降低，导致头疼和其它症状最近的一些研究似乎说明饮用咖啡因可以减低获得帕金逊症的危险，但这个研究的结论。
一瓶软饮料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因而且速溶咖啡的咖抄啡因含量是在19－35％之间按1杯18克纯咖啡加150毫升水算，速溶咖啡大约150毫升中的咖啡因含量一般约为3％，即约54毫克含咖啡因越多对。
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