这是什么果子? 这是什么果子?
\u8fd9\u662f\u4ec0\u4e48\u679c\u5b50\uff1f\u8fd9\u662f\u6728\u85af\u7684\u679c\u5b9e\uff0c\u662f\u5927\u621f\u79d1\u6728\u85af\u5c5e\u690d\u7269\uff0c\u8010\u65f1\u6297\u8d2b\u7620\uff0c\u5e7f\u6cdb\u79cd\u690d\u4e8e\u975e\u6d32\u3001\u7f8e\u6d32\u548c\u4e9a\u6d32\u7b49100\u4f59\u4e2a\u56fd\u5bb6\u6216\u5730\u533a\uff0c\u662f\u4e09\u5927\u85af\u7c7b\u4f5c\u7269\u4e4b\u4e00\uff0c\u70ed\u533a\u7b2c\u4e09\u5927\u7cae\u98df\u4f5c\u7269\uff0c\u5168\u7403\u7b2c\u516d\u5927\u7cae\u98df\u4f5c\u7269\uff0c\u88ab\u79f0\u4e3a\u201c\u6dc0\u7c89\u4e4b\u738b\u201d\uff0c\u662f\u4e16\u754c\u8fd1\u516d\u4ebf\u4eba\u7684\u53e3\u7cae\u3002\uff0c\u6728\u85af\u5177\u6709\u7c97\u751f\u6613\u957f\u3001\u5bb9\u6613\u683d\u57f9\u3001\u9ad8\u4ea7\u548c\u56db\u5b63\u53ef\u6536\u83b7\u7b49\u4f18\u826f\u7279\u6027\u3002
\u679c\u5b9e\u692d\u5706\u72b6\uff0c\u957f1.5-1.8\u5398\u7c73\uff0c\u76f4\u5f841-1.5\u5398\u7c73\uff0c\u8868\u9762\u7c97\u7cd9\uff0c\u51776\u6761\u72ed\u800c\u6ce2\u72b6\u7eb5\u7fc5\uff1b\u79cd\u5b50\u957f\u7ea61\u5398\u7c73\uff0c\u591a\u5c11\u5177\u4e09\u68f1\uff0c\u79cd\u76ae\u786c\u58f3\u8d28\uff0c\u5177\u6591\u7eb9\uff0c\u5149\u6ed1\u3002
\u56fe\u7247\u91cc\u662f\uff1a\u67d8\uff08\u843d\u53f6\u704c\u6728\u6216\u5c0f\u4e54\u6728\u690d\u7269\uff09\uff0c\u522b\u540d\uff1a\u4f73\u5b50\u300a\u7eb2\u76ee\u300b\uff0c\u5c71\u8354\u679d\u3001\u6c34\u8354\u679d\u300a\u798f\u5efa\u836f\u7269\u5fd7\u300b\uff0c\u91ce\u8354\u679d\uff08\u798f\u5efa\uff09\uff0c\u91ce\u6885\u5b50\uff08\u6c5f\u897f\u3001\u6e56\u5357\uff09\u3002\u704c\u6728\u6216\u5c0f\u4e54\u6728\uff0c\u76f4\u7acb\u6216\u6500\u63f4\u72b6\uff0c\u901a\u5e38\u5177\u523a\u3002\u53f6\u4e92\u751f\uff0c\u6709\u77ed\u67c4\uff1b\u53f6\u7247\u5168\u7f18\u6216\u4e0a\u90e83\u88c2\uff0c\u7fbd\u72b6\u8109\u6216\u4e09\u51fa\u8109\uff1b\u6258\u53f6\u65e9\u843d\u3002\u82b1\u5355\u6027\uff0c\u96cc\u96c4\u5f02\u682a\uff0c\u814b\u751f\uff0c\u5934\u72b6\uff0c\u6709\u5c0f\u82de\u7247\uff0c\u96c4\u82b1\u82b1\u88ab\u72473~5\uff0c\u957f\u5706\u5f62\uff0c\u949d\u5934\uff0c\u96c4\u854a4\uff0c\u82b1\u836f2\u5ba4\uff1b\u96cc\u82b1\u82b1\u88ab\u72474\uff0c\u5305\u56f4\u5b50\u623f\uff0c\u82b1\u67f1\u5355\u4e00\u62162\u88c2\uff0c\u67f1\u5934\u4f38\u957f\uff0c\u679c\u671f\u96cc\u82b1\u88ab\u4e0e\u5c0f\u82de\u7247\u540c\u65f6\u589e\u539a\u5305\u56f4\u7740\u7626\u679c\u3002\u679c\u5b9e\u5375\u5f62\uff0c\u7edb\u7ea2\u8272\uff0c\u591a\u6570\u96c6\u6210\u5934\u72b6\u82b1\u5e8f\u3002\u6728\u6750\u5bc6\u81f4\u575a\u786c\uff0c\u53ef\u5236\u5f13\u3002
鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
鸡蛋果和蛋黄果有什么区别
鸡蛋果就是平常所说的百香果,有“果汁之王”的称号,有黄色和紫色两个品种;蛋黄果为橙黄色,果肉颜色接近蛋黄,故而得名。
两种颜色鸡蛋果的差别更多
黄色种成熟时果皮为亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%。紫色种果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,但果汁含量较低,平均30%。
蛋黄果的外形特征更多
果形为倒卵形,长约8cm,成熟时为黄色,果肉为蛋黄色,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果;种子2-4枚为椭圆形。
相关词条:
百香果蛋黄果
中文学名
鸡蛋果
拉丁学名
Passiflora edulia Sims
别 称
洋石榴、紫果西番莲、百香果、藤石榴
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
原始花被亚纲
目
侧胎膜座目
亚 目
山茶亚目
科
西番莲科
属
西番莲属
- 草质藤本,长约6米;茎具细条纹,无毛。叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,掌状3深裂,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体,无毛。
定植时间:视苗的高度而定,苗高达25厘米以上即可定植,有浇水条件的地块可即早定植,缺水地块最好待雨季开始的5~6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥,每隔10~15天浇一次水,常保土壤潮湿。
种植密度:鸡蛋果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距2米,株距2-3米为宜,亩种200株左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右。
形态特征
鸡蛋果(3张)
聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米,外面顶端具1角状附属器;花瓣5枚,与萼片等长;外副花冠裂片4-5轮,外2轮裂片丝状,约与花瓣近等长,基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,内3轮裂片窄三角形,长约2毫米;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,高约1-1.2毫米;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚,花丝分离,基部合生,长5-6毫米,扁平;花药长圆形,长5-6毫米,淡黄绿色;子房倒卵球形,长约8毫米,被短柔毛;花柱3枚,扁棒状,柱头肾形。浆果卵球形,直径3-4厘米,纵径5~7厘米,横径4~6 厘米,无毛,熟时紫色,幼果绿色,成熟果紫色,单果重60~120克,果壳坚韧,果浆黄色。果皮革质坚韧,光滑。果肉间充满黄色果汁,似生鸡蛋黄。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%。[1-2]
生长环境
温度
鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产。因此,在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。[2]
水分
一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好,而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。鸡蛋果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。[3]
光照
作为热带水果,鸡蛋果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区,鸡蛋果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害,甚至死亡。
土壤
鸡蛋果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH值为5.5~6.5为宜。
物种分布
鸡蛋果(2张)
栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。
品种分类
黄色鸡蛋果
特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%,PH≈2.3。
优点:黄色鸡蛋果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强。
缺点:异株异花授粉才能结果,要人工受粉才能保证产量,不耐寒,霜冻即死。酸度大,香气淡,一般做工业原料 ,加工果汁,不适合鲜吃。
鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色。
紫色鸡蛋果
果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%。该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。
特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
紫红色鸡蛋果
是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。
特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,适鲜食加工两品种。
繁殖方法
用种子繁殖和分株繁殖。
种子繁殖
8-11月边结果,边成熟,应分期分批采收。选个大、饱满的果实留种。去掉果皮和果肉,取出种子,洗净晾干贮藏。翌年春季3月播种。种子均匀撒播于苗床上,覆盖细土2厘米,浇水保湿,育苗1年可定植。
选种
选长势强健,果实均匀而大,成熟一致,抗逆性强的母树采种,以秋季成熟果为佳,当果完全成熟时采摘,要后室内放置一段时间使其充分后熟,取出果实内种子,洗净晒干,储存待播。
播种
鸡蛋果可以直播,但为了便于前期管理,培育壮苗和早播,一般采用育苗移栽,开春后到5月份前均可播种,每亩播种时为0.5~0.7公斤,播种前种子进行浸种处理,可用清水浸泡24~28小时,或加“九二0”、“多菌灵”浸泡,达以种子消毒,打破休眠,提高发芽率的目的。浸后进行2~3天催芽,当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块,作为宽1米,长4~6米的墒面,墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒,可用“多菌灵”、“敌克松”兑水淋浇。播后盖0.5~1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物,浇透水用薄膜盖(平铺或拱架),出苗后平铺膜揭除,拱架膜应注意通风降温,以防高温烧苗。
出苗后要防治病虫鼠害。视墒情浇水,拔除杂草。待苗有2~3片完全叶展开时进行间苗,结合装袋假植,假植的袋苗应注意浇水,因袋苗易干水死苗。
壮苗标准:苗高25厘米、离土面3厘米茎干直径0.6~0.8厘米、叶色青秀而不浓绿,根系发达,白根多。
分株繁殖
利用植株根部萌发的分薛苗挖出来定植。按行株距30厘米×30厘米开穴,每穴栽种1株。
栽培技术
选地建园
选择适宜地块建园,鸡蛋果对土壤要求不高,建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地,以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5~6.5、交通方便,便地守护的地块为宜。选地后及时进行搭架,鸡蛋果为蔓生果树,因此要及时搭架,可采用篱架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架等,庭院栽植可选择大棚架。棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等,一般架高以1.8~2.5 米为宜。按株行距(2~3)米×(3~4)米挖穴,穴规格为70 厘米×70厘米×70 厘米,栽植750~1 050株/hm2为宜,盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1,以增加株距。一般选在阴天或雨后晴天进行定植,定植时分层填土、压实,并理顺根系,可用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。栽后浇定根水,并覆盖薄膜或稻草。
定植
田间管理
育苗者苗高8厘米左右定苗,间去过密弱苗,株距4-5厘米留苗1株。定植后,每年中耕除草4次,在秋季收果和春季返青时分别施肥1次,以厩肥、磷、钾肥为主。茎藤长30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至结果期间,遇干旱天气,应及时灌溉。
水肥管理
鸡蛋果喜湿润,但忌积水又怕干旱,积水时要及时排干水,干旱时要勤灌水,特别是挂果期,需水量大,要灌足水。科学进行施肥,新植的鸡蛋果,前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。为促进早生快发,种后7天开始淋2次爱多收,相隔时间为7天,每小包兑水60公斤;进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥,以农家肥为主,每株施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大;每年树两旁交替进行。
整形修枝
上架:幼苗恢复生长后,及时抹去侧芽,促使主蔓增粗,当主蔓长到50-1500px时。应设立支柱来引导上架。
1-2年生树修剪:主要采用复式修剪法(双层四大特点整形方法),当主蔓长到70-2000px时摘心留侧蔓2个,分别上架,作为第一层主蔓;当植株长到150-4000px时,再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓,作为第二层主枝,分别牵引向反方向上架,形成双层四大枝蔓整形,此期间应将2000px以下和80-4000px间的侧枝萌芽,萌枝全部疏除或抹掉。
成年树修剪:为了防止棚面过于茂密,采果后要尽早修剪,但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后,所有的结果枝都从基部重剪,留3-150px。
冬季防冻
气温低的地区应注意防寒、防冻,可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶,将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口,以免整株冻死。
果实采收
适时采收,果实变紫红或黄后采收,也可以等果实成熟自然脱落后,从地上拾新鲜落果。鸡蛋果成熟后会自然落地,应及时捡拾,最好在果实落地3天内收拾,否则果实受日晒雨淋,容易腐烂。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异,一般5—6月开的花,花后40—60天成熟,7—8月开的花需60—80天成熟,9月开的花需要80—90天成熟,10月或以后开的花则需要90天以上,果实才能成熟。鸡蛋果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
病虫防治
主要病害有苗期猝倒病,疫病,花叶病毒病,茎基腐病等。
防治方法:
1、 要选择干净土壤栽植,保持田间土壤含水量,防止积水,远离各种瓜类,茄果类蔬菜与香蕉,及时清除烧毁病叶、病枝。
2、 药物防治
苗期猝倒病:猝倒立枯灵800倍液,苗菌敌800-1000倍液;疫病:世高1000-2000倍液,丙森锌600-800倍液。花叶病毒病:小叶黄绝1000-1500倍液,病毒灵1500-2000倍液,菌毒毙2000-2500倍液。茎基腐病:多菌灵500-800倍液。
主要虫害
主要虫害有潜叶蝇、蓟马、螨类等。
防治方法:潜叶蝇:斑潜皇2500-3000倍液,阿维菌素6000-10000倍液。蓟马:喜讯3000倍液。螨类:红白螨死3000-4000倍液,利劈螨1500-3000倍液。
预防措施
预防为主,综合防治为辅,提倡生态防治,把病虫害控制在发病初期。
注:以上农药禁止在采果前30天使用,否则食后对人体健康有害。
主要价值
食用价值
鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
营养成分
食用鸡蛋果的好处:
天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。
鸡蛋果的功效与作用
第一,鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
药用价值
性味
味甘;酸;性平
归经
心;大肠经
功能主治
清肺润燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽干;声嘶;大便秘结;失眠;痛经;关节痛;痢疾
用法用量
内服:煎汤10-15g
各家论述
《新华本草纲要》:果实:味甘,酸、性平。有安神、宁心、和血,止痛的功能。用于痢疾,痛经,失眠。
附方
治外感风热咳嗽:转枝莲茎叶、坝子花、枇杷叶各9克,煎水服。(《西昌中草药》)
治狂症(精神失常):转枝莲根15-25克,邺猪心(内加扣砂1克)1个吃。
治失眠:转枝莲果实15克,仙鹤草30克。煨水服。
治经来腹痛:转枝莲果1-2个,白薇根10克。泡酒服。
治痢疾腥痛:转枝莲根、拳参各10克煨水服。
治骨折:转枝莲根15克,玉枇杷叶30克,水冬瓜根皮、续断根各15克。捣绒调酒包敷患处。
深度清理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态
食用鸡蛋果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
促进代谢
鸡蛋果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
鸡蛋果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。[6]
防治高血压
常吃鸡蛋果对防治高血压有特效。
镇静作用
印第安人认为鸡蛋果是最好的镇定剂。
提高免疫力、延缓衰老
鸡蛋果里的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。
抗疲劳
天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。
其它作用
鸡蛋果治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑。
化学成分
果实含果胶(pectin)1%,果胶中的主成分为82.02%的半乳糖醛酸(galacturonic acid)和7.9%的甲基硝类化合物。
植物文化
鸡蛋果即西番莲的花语和传说:憧憬
相关传说:在美洲印地安人的传说中,西番莲是白天的女儿。她承袭了父亲给予的热情阳光,身上总是洋溢着灿烂笑容,她是森林和草地中最美的花朵。有一天,当晨星初升,西番莲在睡梦中被一阵吵杂声吵醒。她张开眼睛一看,河边有一位少年正在玩水。他的俊美容貌吸引了公主,西番莲一见钟情,爱上了他。这位少年不像西番莲在白天所看到的其他人,他是黑夜的向导,只在夜间出现。公主对这位黑夜向导十分爱慕,时时刻刻计算时间,等待夜晚的来临,盼望见到黑夜向导一面。
百香果的吃法
可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。
看上去像百香果
绛旓細钂叉 涓枃鍒О锛氭按钂叉銆侀鏋溿佸搷榧撱侀榧 鑻辨枃鍚嶇О : Rose Apple 瀛﹀悕 : Syzygium jambos (L.) Alston. 绉戝悕 : 妗冮噾濞樼 锛圡yrtaceae 锛 灞炲悕锛 钂叉灞 锛圫yzygium锛夎挷妗冿紝涔熷彨鍋氳憽妗冿紝妗冮噾濞樼鐨勫父缁夸箶鏈ㄣ備笢鍗椾簹鍘熶骇鐨勬灉鏍戙傛捣鍗楀湴鍖烘湁閲庣敓钁℃锛屽崕鍗楀湴鍖烘湁浜哄伐鏍藉煿鐨勮憽妗冦傝憽妗冨彲浠ヤ綔涓洪槻椋庢鐗...
绛旓細杩欐槸浠涔堟灉瀛愶紵鑺掓灉銆
绛旓細杩欎釜鏄钖滆崝銆傝枩鑽斾織绉板噳绮夋灉銆佹湪棣掑ご銆備负妗戠甯哥豢鏀鎻存垨鍖嶅寪鐏屾湪妞嶇墿锛屽惈涔虫眮銆傘婃鐗╁悕瀹炲浘鑰冦嬶細鈥滄湪鑾插嵆钖涜崝锛岃嚜姹熻屽崡锛岀殕鏇版湪棣掑ご銆備織浠ュ叾瀹炰腑瀛愭蹈姹佷负鍑夌矇锛屼互瑙f殤銆傗濊枩鑽旇寧銆佸彾渚涜嵂鐢紝鏈夌椋庨櫎婀裤佹椿琛閫氱粶浣滅敤锛岀敤鏉ユ不鑵拌吙鐥涖佷钩鐥涖佺柈鑺傜瓑銆傝繎浠h嵂鐞嗚〃鏄庯紝瀹冩墍鍚殑B-璋风暀閱囨湁涓瀹氱殑鎶...
绛旓細榛勭嫍鑲俱佸摢鐡溿佹嬁瀛愩佺煭鑽噹鏈ㄧ摐銆侀铚鏋銆侀噹棣欒晧銆侀潚钑夎湝鐡滅瓑銆傜墰鍗靛潹鏃犳硶浜哄伐绉嶆锛屽畠瀵圭敓闀跨幆澧冨緢鑻涘埢銆傜洰鍓嶉儴鍒嗗湴鍖轰汉宸ョ妞嶇殑鈥滃叓鏈堢摐鈥濆洜闀跨浉涓庣墰鍗靛潹闈炲父鐩镐技锛屾晠閮ㄥ垎浜鸿涓哄叓鏈堢摐灏辨槸鐗涘嵉鍧紝鍏跺疄杩欐槸閿欒鐨勩備袱鑰呮湰璐ㄤ笂鍏跺疄鏄袱绉嶄笉涓鏍风殑閲庢灉銆備腑鏂囧鍚 鐗涘嵉鍧 鍒 绉 閽濊嵂閲庢湪鐡 ...
绛旓細鑻瑰﹩锛屾ⅶ妗愮甯哥豢涔旀湪锛屽張绉扳滃嚖鐪兼灉鈥濓紝鍙堕暱妞渾褰紱鍒濆寮鑺憋紝鏃犺姳鍐狅紝鑺辫惣绮夌孩鑹诧紝鍦嗛敟鑺卞簭锛鏋滃疄鍒嗕负鍥涗簲涓垎鏋滐紝澶栭潰鏆楃孩鑹诧紝鍐呴潰婕嗛粦鑹层傜瀛愬彲渚涢鐢紝绉嶅瓙鐓ㄧ啛鐨勫懗閬撳鏍楀瓙銆
绛旓細鍒烘ⅷ 涓鸿敺钖囩澶氬勾鐢熻惤鍙剁亴鏈ㄧ极涓濊姳鐨鏋滃疄锛屽張鍚嶅北鐜嬫灉銆佸埡鑾撴灉銆佷經鏈楁灉銆佽尐姊ㄣ佹湪姊ㄥ瓙锛屽埆鍚嶅埡鑿犺悵銆侀佹槬褰掋佸埡閰告ⅷ瀛愩佷節澶撮笩銆佹枃鍏堟灉锛屾槸婊嬭ˉ鍋ヨ韩鐨勮惀鍏荤弽鏋滐紝鏄竴绉嶇█鏈夌殑鏋滃疄銆傜敓浜庢捣鎷500~2500绫崇殑鍚戦槼灞卞潯銆佹矡璋枫佽矾鏃佷互鍙婄亴鏈ㄤ笡涓紝鏄吹宸炪侀剛瑗垮北鍖恒佹箻瑗裤佸噳灞便佸啎瀹佸北鍖虹瓑鍦扮殑澶╃劧閲庢灉锛屽湪...
绛旓細閰告祮鍚闊砙su膩nji膩ng]鍚屼箟璇嶅濞樻灉涓鑸寚閰告祮妞嶇墿涔夐」閰告祮锛堟媺涓佹枃鍚嶏細PhysalialkekengiL.锛夊張鍚嶇孩鑿囧銆佹寕閲戠伅銆佹垐鍔涖佺伅绗艰崏銆佺伅绗兼灉銆佹礇绁炵彔銆佹场娉¤崏銆侀鐏瓑鍖楁柟绉颁负鑿囪敨鍎裤佸濞樺効锛屼互鏋滃疄渚涢鐢ㄣ傚師浜т簬涓浗锛屽崡鍖楀潎鏈夐噹鐢熻祫婧愬垎甯冦傞吀娴嗗湪涓浗鏍藉煿鍘嗗彶杈冧箙锛屽湪鍏厓鍓300骞,銆婂皵闆呫嬩腑鍗虫湁...
绛旓細鐣崝鏋濓紝鍙堢О鐣崝鏋濓紙娴峰崡锛夋灄妾庯紙骞夸笢娼睍锛夈佸敍铻洪檧锛堝箍瑗匡級銆佹磱娉㈢綏锛堝箍瑗块緳宸烇級銆佺暘鑻炶悵锛堝箍瑗垮嚟绁ワ級銆侀噴杩︺佺暘楝艰崝鏋濄佷經澶存灉锛堝彴婀撅級锛屼负鐣崝鏋濈鐣崝鏋濆睘澶氬勾鐢熷崐钀藉彾鎬у皬涔旀湪妞嶇墿锛岀暘鑽旀灊涓虹儹甯︽按鏋滐紝琛ㄧ毊婊″竷鐤欑槱杩炴帴鎴愮悆褰紙鐢辫澶氭垚鐔熺殑瀛愭埧鍜岃姳鎵樺悎鐢熻屾垚锛夛紝鏋滃疄鐨勫ぇ灏忎笌鐭虫Υ鐩歌繎锛屾灉瀹...
绛旓細鏃犺姳鏋 [w煤 hu膩 gu菕]妗戠姒曞睘 鏃犺姳鏋滐紙Ficus carica Linn.锛夋槸涓绉嶅紑鑺辨鐗╋紝闅跺睘浜庢绉戞灞烇紝涓昏鐢熼暱浜庝竴浜涚儹甯﹀拰娓╁甫鐨勫湴鏂癸紝灞炰簹鐑甫钀藉彾灏忎箶鏈ㄣ傛棤鑺辨灉鐩墠宸茬煡鏈夊叓鐧句釜鍝佺锛岀粷澶ч儴鍒嗛兘鏄父缁垮搧绉嶏紝鍙湁闀夸簬娓╁甫鍦版柟鐨勬墠鏄惤鍙跺搧绉嶃鏋滃疄鍛堢悆鏍圭姸锛屽熬閮ㄦ湁涓灏忓瓟锛岃姳绮夌敱榛勮渹浼犳挱銆傚張鍚嶉樋椹诧紙...
绛旓細鐗涢儙鏋 妗備笢鐗涢儙鏋滐細鍙堢О閲戣姃鏋滐紝铚傝湝鏋滐紝鐗涘嵉椹笺佺浉浼犳槸鐗涢儙鏀剧墰鎵閬囧埌鐨勯偅澶翠粰鐗涘幓涓栧悗鐣欎笅鐨勪竴绉鏋滃疄锛屽彛鎰熼鐢滃畬鍏ㄨ薄鑺掓灉鐨勫悕璐垫按鏋滐紝灞炲骞寸敓鏈ㄨ川钘ゆ湰妞嶇墿锛屾姉閫嗘ц兘寮猴紝绮楃敓鏄撻暱锛岃-20搴︿綆娓╋紝鍗楀寳鍙銆傛牴銆佽寧銆佸彾銆佽姳銆佹灉鍏ㄨ韩鏄疂锛岀鐘惰姳搴忥紝鑺卞啝绱壊锛屾灉鐨噾榛勮壊锛屾灉鑲夎泲榛勮壊锛屽鍨嬩技...