简易包饭团的家常做法大全怎么做好 好吃简单的饭团的做法步骤图,怎么做好吃
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瘦肉250克
糯米3杯
香菇50克
面粉250克
虾仁30克
葱2根
鸡蛋2个
生粉5克
辅料
盐
适量
酱油
适量
麻油
少量
蚝油
少量
鸡精
少量
保鲜膜
适量
简易包饭团的做法
1.
先煮糯米饭 正常淘洗后煮比平时米饭少放点水 然后加入一勺盐 煮熟后打开翻一下放凉
2.
蘑菇提前泡发后 瘦肉剁碎 蘑菇切碎 混在一起 打俩个鸡蛋 再加入适量的虾仁 加入酱油 鸡精 蚝油 生粉 盐 搅拌后 入味10分钟 切葱花
3.
热锅 加油把腌制好的肉炒熟 中间加半碗水 把肉彻底炒熟把水炒干
4.
先撕下保鲜膜 放平后 一勺米饭把米饭压平 然后把炒熟的肉也摊平 保鲜膜合起来 揉成团
5.
这是已经包好的饭团 如果想要糯米更香一点可以炸 怕上火的就可以直接吃了
6.
面粉加水搅拌成面糊 然后把饭团粘好 用油炸
7.
我怕上火就不敢炸太久了
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