夏天为什么不能吃人参 夏天不能吃人参吗？
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人参是众所周知的“大补”良药，很多人认为长期服用人参来养生有“延年增寿”之效，但是实际上人参也并非适合所有人、所有的时间来使用。
中医养生讲究“因时制宜”，而夏季炎热易上火，人们多会出现热毒之症，故而养生的时间当以清热消暑、生津除烦为宜。若是在热邪壅滞的暑夏吃人参，难免就会助增体内的热毒火邪，不但难以起到养生的效果，反而可能会出现诸多不良反应。
夏季常吃人参常见的不良反应：1、人参温热补益，夏季食用容易让人生火邪热毒之症。
人参乃是温补之良药，若是身体比较虚脱、脾虚体寒等情况，可以适量的食用来养生。
然而夏季暑热之时人们体内多容易热毒蕴结，应该以清热消暑为主，若是此时过多的食用人参，反而会增加体内的热毒火邪。
夏季人们本身就容易上火、皮肤也多会出现热毒红肿等情况，若是此时食用人参，可能会引发上火、咽喉肿痛、皮肤生热毒疮痈、流鼻血等不良反应，对人有害无益。
2、人参温热助火，夏季食用容易让人心中虚烦、兴奋不安。
对于虚寒体弱的人群来讲，人参确实有较好的大补元气之效，然而对于大部分人来说，夏季是不宜过多的食用滋补之品的。
夏季本来就天热易燥，此时人们难免会出现心中虚烦不安、高热神昏等情况，所以夏季养生的时间应该以清热醒神、开窍除烦为宜。
而若是过量的食用人参的话，然而会助长心中虚火，更容易让人出现虚烦不安、兴奋难眠等情况。
3、人参温热不宜，夏季食用可能会增加人体的血液压力。
在古代人们认为人参乃是“续命”之品，若是大病危急、命悬一线之刻，食用用些人参可以让人恢复一定的元气。
但是人参在大补元气的同时，也会对人体的血压产生一定的影响。现代研究表明人参确实有一定的升压效果， 若是血液压力较低服用后可能有一定的帮助，但是对于压力较高的人群夏季就不宜食用了。
4、人参也是药品，夏季食用后可能会增加其不良反应的发生。
由于自古以来人们都认为人参是名贵的滋补良药，所以忽略了它的不良反应。其实人参也是药，是药皆有三分毒性，而人参自然也不列外。
现代医学研究发现，有少部分的人群在食用人参之后可能会出现皮肤出疹、皮肤痒痛、头痛眩晕、皮肤水肿、胸腹胀满、大便不畅等不良反应，尤其是在夏季食用人参后，这些不良反应的出现概率会更大。
所以我们一定要明白，人参虽然是大补之品，但也是一味具有不良反应的药材，若是随意食用的话，非但不能起到养生效果，反而会对身体健康有害！
夏季不可食用人参，人参本质温热，在夏天暑天喝了以后更加上火
人参，乃冬令进补之佳品，可以说是众所周知。因而有不少人认为夏天不宜服用，其实并非如此。
人参具有大补元气、补脾益肝、生津止渴、安神增智之功效。炎热的夏天，人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，人易疲劳，体质往往受到影响。对于那些对高温缺乏适应能力的人，人参正是抗御暑邪的佳品。
在炎热的夏天，人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，很容易疲劳，体质也往往会受到影响。对于高温抗衡缺乏适应能力的人来说，人参正是抗御暑邪的佳品。只要舌苔不是白腻、厚腻、黄腻，或有热度的话，就可以服参进补，这是增加抵抗力最有效的办法，中医称之为“伏补”。特别是那些在冬天寒冷季节容易发作的慢性病患者，如支气
管炎、哮喘等病人，夏季服用人参可以扶正固本，提高机体的免疫功能，并可预防冬季慢性病的发作，起到冬病夏治的作用。
夏天是各种致病菌生长繁殖的旺季，人们容易患乙脑、急性胃肠炎、肝炎等多种急性感染性疾病。这些疾病在康复阶段，往往会有低热、胃口不佳、口干、舌质红、体弱无力等症状，此时服用人参可以养阴益气、扶正调脾。经常疾病缠身、气虚体弱，动辄汗多气短、眩晕疲乏、食欲不振、失眠多梦者，吃人参也有增强体质、促进食欲、预防暑病的功效。
夏天服用人参要有选择，一般可选用生晒参和西洋参。因此类人参的药性比较平和，对一般病人、年老体弱者较为适合。而对于那些经常手脚发热、腹胀、便秘，属于中医实证范畴的人，则不宜服用人参。
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