那个 女朋友吵着要吃我做的菜，可是我除了会下个方便面之外 啥也不会了

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1，麻婆豆腐
1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 3.加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。 4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。 5.起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
1,红烧肉
、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。 前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。 2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。 3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使每块肉都沾上糖色。 4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，加大火收汁。 5、这就是做好的样子了
3. 西红柿炒蛋
1、把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不易太高(一般六七成热就行)，把鸡蛋均匀倒入油锅后，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。 2、然后，把炒熟的鸡蛋倒出来，重新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒，等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时，加少许盐后，再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中，和匀即可出锅。
有句老话： 想要锁住男人的心，就得先锁住男人的胃。 其实女人更得锁。 望采纳。

呵呵……我也只是会几道家常的。我会炒鸡蛋西红柿：先切几个西红柿，像切西瓜一样，放到一个地方，尽量不要让水水失掉，在拿几个鸡蛋，一比一吧，鸡蛋太多就没有西红柿的口感了。把鸡蛋磕到碗里，放些盐，然后搅开，搅到呈通黄色，没有明显蛋清。你可以用舌尖尝下甜咸。然后开火，多方些油，有鸡蛋的四分之一吧，当油冒烟了，把鸡蛋到进入，然后用锅铲不停翻，直到鸡蛋呈金黄色，不要再吵了，要不就老了。把鸡蛋弄出来，再放油，不要太多，跟刚才差不多就好，油热后，把西红柿放进去，注意，油溅的很厉害。用锅铲翻，放盐，让它把水析出来，最好是多煮会儿，用筷子，或锅铲把皮捞出来，然后把鸡蛋到进入，一滚就好了，不要放味精什么的……

不会，没关系，只是你做饭的样子，以及心意会打动她。哪怕是多盐少水的，她也不介意。
而且实在不行，你做什么麻婆豆腐、炒豆芽……这些比较简单的。如果可以，煮些皮蛋瘦肉粥也可以啊。好好努力啊！
话说，我一心愿就是以后找一个会做很好吃的菜的人（我比较贪吃）。

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