冰箱里能放热菜热饭吗？
冰箱里不建议放太热的东西。
1.冰箱是家中比较常用的一个家用电器，冰箱最为主要的作用就是保存食物。目前冰箱都有冷藏和冷冻的功能。冷藏室的温度就是0℃到8℃左右，这一层主要的功能就是为我们保存蔬菜，水果，熟食，冷饮等，它主要的特点就是锁鲜时间较冷冻层较短。而冷冻层的主要温度较低，一般都为0℃以下，这一层主要功能就是保存一些肉类，面食类，雪糕和海鲜等，它主要的特点就是锁鲜时间较长。了解这些后，个人认为冰箱不能放热东西的原因有以下几点。
2.更容易导致食物变质。冰箱内的温度一般都较低，如果放入热东西则会破坏冰箱原有的温度，使得食物周围的温度升高，达不到冷藏的效果，同时也可能会增生一些细菌。长期以来，冰箱失去了原有的冷藏效果，放入的食物固然也会更加容易变质。
3.这样会大大减少冰箱的使用寿命，而且可能发生安全隐患。因为热东西放入冰箱后，热东西周围的温度逐渐升高，热的水蒸气和冰箱中的冷空气碰撞会产生很多的水汽，这些水汽附着在冰箱的冷面板上并结成厚厚的霜层。如果长期放热东西进入冰箱，会导致冰箱制冷压缩机长时间处于高负荷运转的状态，这就会使冰箱的使用寿命大大减少。
4.增加耗电量。热东西进入冰箱后，使得了冰箱中的热量增加，此时为了降低温度达到食物保鲜的效果，冰箱的压缩机会增加功率来降低冰箱内的温度。所以，个人建议应该把热东西的温度降到室温后再放入冰箱保存。如果时间紧迫来不及把热东西晾凉，那么建议封加一层保鲜膜后再放入冰箱保存。
综上述，个人不建议在冰箱中放热东西。
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